Да бъдеш тънък е мечтата на много жени. Но борбата с излишните килограми не е лесна, но понякога е вредна за организма. Диетата с елда и мляко е получила добри отзиви и как да я използвате и дали тя ви подхожда лично, прочетете по-долу.
Възможно ли е да отслабнете с елда с мляко
Въпреки високото съдържание на калории в елдата каша, тя често се включва в диетична храна. Тайната е, че този продукт е с бавни въглехидрати, т.е. с нисък гликемичен индекс (GI). Последният е отговорен за скоростта на разграждане на храната и поглъщането на захар в кръвта, колкото по-висока е тя, толкова повече глюкоза навлиза в тялото и нейният излишък води до отлагането на мазнини. Продуктите с висок GI дават много енергия по време на гниене, излишъкът от който провокира натрупването на телесни мазнини в организма.
Важно!Струва си да си купите леки зърнени храни, тъй като тъмната е преминала термична обработка и е загубила редица полезни свойства.
От своя страна, храната с бавни въглехидрати не се разгражда толкова бързо, произвежда се по-малко глюкоза и насищането продължава по-дълго. С такава диета се създава калориен дефицит, което води до бърза загуба на тегло. Млякото е богато на калций и животински протеини, което в тандем с елда каша води до обогатяване на организма с необходимите елементи и спомага за бързото намаляване на теглото.
Как да подготвим тялото
Така че тялото да не изпитва силен стрес при отказ от обичайната диета, трябва да се подготви предварително. За това 3-4 седмици преди началото на процедурата е необходимо постепенно да се намалят порциите и да се откаже от нежелана храна - пържена, пушена, тлъста. За да се сведе до минимум използването на сол, захар и различни сосове. 7 дни преди началото на процедурата, струва си да замените едно хранене с задушено мляко и каша от елда.
Предимства и недостатъци на диета
Има много предимства на такова хранене. Първо, не е нужно да се ограничавате в храната; чувството на глад ще се отрази негативно на експеримента. Ако сте гладни, тялото активира защитни функции, насочени към повишено натрупване на мазнини и дори много сложни въглехидрати могат да бъдат разградени от него. Второ, такава монодиета няма да повлияе негативно на състоянието на ноктите, кожата и косата, т.е. елдата е богата на витамини и минерали, а млякото е богато на калций. Трето, процедурата за отслабване е достатъчно бърза. Също така, излишните килограми няма да се върнат, ако се придържате към правилното хранене и не преяждате.
Друг важен фактор е ниската цена и достъпността на компонентите и лекотата на приготвяне.
Както при всяка монодиета, е трудно да се откажете от изкушението да ядете нещо забранено, но поне две седмици трябва да ядете само елда с мляко, като от време на време добавяте към храната неподсладени плодове, пилешко или задушени зеленчуци. Необходимо е също така да се изключи добавянето на захар, сол, олио и т.н. към кашата, което също не е по вкуса на всеки. Друг съществен недостатък е бавният метаболизъм.
Важно! С всяка диета си струва да се откажете от силни физически натоварвания.
За да го ускорите, трябва:
- лека физическа активност (фитнес);
- разходки преди лягане;
- контрастен душ;
- екскурзия до сауната;
- здравословен сън;
- обилна напитка.
Ползи и вреди за организма
Както вече споменахме, елдата е полезна за тялото, в нея:
- много витамини от група В;
- изгладят;
- микроелементи.
Млякото е богато на калций и животински протеини. Следователно подобна диета е нежна, но тъй като е еднокомпонентна, всички необходими вещества не влизат в организма, за да се гарантира нормалното функциониране. За да отслабнете без вреда за здравето, трябва да приемате сложни мултивитаминни препарати през целия процес.
- Поради намаляване на захарта в организма, могат да се появят следните странични ефекти:
- главоболие;
- понижаване на кръвното налягане;
- гадене;
- умора.
Когато се появят, можете да изпиете чаша вода със стайна температура сутрин с половин чаена лъжичка натурален пчелен мед. Ако симптомите не отшумят и здравето ви се влоши, трябва да се върнете към обичайната си диета и да изберете друг начин за справяне с излишното тегло.
Знаете лиРодното място на елдата е Северна Индия, но тя стана известна на славяните благодарение на търговците от Гърция, откъдето идва и името на тази зърнена култура.
Как да готвим елда с мляко за отслабване
Има няколко варианта за приготвяне на елда с мляко, за да се отървете от телесните мазнини. Можете просто да го сварите във вода, да се охлади и да добавите мляко, но с това лечение се губи голямо количество хранителни вещества и с диета те са ключът към успешното завършване на процеса. Следователно, зърнените култури трябва да се готвят на пара, тя е по-дълга, но по-ефективна.
Първо трябва да изсипете зърнените култури със студена вода, което ще я изчисти от излишните частици. След това изплакнете и напълнете с гореща (+70 ... + 80 ° C) вода и запечатайте плътно. След 2-3 часа изцедете останалата течност, добавете топла, не доведена до кипене мляко и можете да започнете храненето.
Вторият метод включва задушаване на зърнените култури веднага с мляко. В същото време той се приготвя по същия начин, както в предишната версия, залива се с горещо, но не сварено мляко и се вари в херметичен съд, след няколко часа продуктът е готов за употреба. По-добре е да готвите каша за закуска вечер, направете следващата порция с изчисляването на времето за задушаване. Най-добрият вариант е да ядете едното, веднага да сготвите другото. Необходимо е да парате с вряла вода със скорост 2: 1 (вода: зърнени култури).
За да разнообразите вкуса, можете да прибягвате до различни методи за готвене, добавете към диетата различни чайове, билкови отвари или компот от сушени плодове, без да добавяте захар.
Меню за диета от елда
Диетата включва употребата само на елда с мляко и много напитки. Можете да добавите към менюто зеленчуци, варено пиле или риба. Тази диета се използва както за разтоварване на тялото (веднъж седмично), така и за отслабване.
За един ден
Тъй като всеки има различни нужди от храна, по-долу е представено приблизително еднодневно меню и порцията каша трябва да бъде избрана поотделно, до пълното й насищане:
- Закуска - елда в мляко, кафе или чай.
- Втора закуска - 1 чаша мляко.
- Обяд - каша, чай или билкова отвара.
- Снек - 1 чаша мляко.
- Вечеря - елда, билков чай (например от шипка, лайка, липа или тяхната колекция).
- Преди лягане - 1 чаша кефир.
Благодарение на тези гладни дни можете да пречистите организма от токсини и да го наситите с калций, желязо и витамин В. Не забравяйте, че млякото, кефирът или натуралното кисело мляко трябва да са с минимален процент мазнини, но по-добре без мазнини.
Важно! Можете да "седите" на такава диета за не повече от две седмици. Повторете го не по-рано след три месеца, а по-скоро след шест месеца.
За една седмица
Ето препоръчителните пропорции на каша, но ако чувствате глад, те се подбират индивидуално и количеството на другите компоненти не трябва да се увеличава. Придържайки се към това меню, отслабването няма да отнеме много време.
Освен елда, задушена в мляко, можете да ядете немазна варена или двойно варена риба и зеленчуци, както и салати от краставици, лук, черен пипер и билки, с минимално количество растително масло.
Първи ден:
- Закуска (Н) - 110 г задушени елда, 120 мл кефир.
- Снек (P) - ябълка от кисели сортове.
- Обяд (О) - 100 г риба, 100 г елда, 70 г зеленчукова салата.
- Снек (P) - 120 мл кефир.
- Вечеря (U) - 130 г каша, 150 мл кефир.
Знаете ли 1000 зърна зрели и правилно изсушени елда имат тегло 20 g, не повече, не по-малко.
Втори ден:
- Ш - 120 г каша, чаша чай (черен / зелен).
- Р - 160 мл кефир.
- Относно - 85 г пилешки гърди, 135 г елда, 50 г пресни зеленчуци.
- Р - 125 мл кефир.
- U - 150 мл кефир, 130 г елда.
Трети ден:
- Z - 135 г каша от елда, 165 г кисело мляко.
- P - 1 цитрусови плодове (грейпфрут / портокал).
- Относно - 100 г извара без мазнини, 135 г каша, 70 г зеленчуци (на пара).
- Р - 125 г кефир.
- U - 150 мл кефир, 130 г елда.
Четвърти ден:
- Z - 1 варен яйчен белтък, 150 г каша.
- P е ябълка.
- О - 30 г нискомаслено сирене, 90 г пресни зеленчуци, 120 г елда.
- Р - 125 мл кефир.
- U - 150 мл кефир, 130 г каша.
Пети ден:
- Z - 50 г трици хляб, 160 г елда.
- Р - 100 г варени броколи или карфиол.
- Относно - 100 г варено говеждо месо, 135 г каша.
- Р - 140 г кефир.
- U - 130 г елда, 150 мл кефир.
Шести ден:
- З - 100 г извара (без мазнини), 120 г каша, 1 яйчен белтък (варен).
- P - 1 ябълка или цитрусови плодове.
- Относно - 90 г пресни зеленчуци, 120 г елда, 90 г риба (на пара).
- Р - 150 г кефир.
- U - както във всички предишни дни.
Седми ден:
- З - 120 г кисело мляко, 160 г каша.
- Р - 150 мл кефир.
- О - 80 г пилешки гърди, 60 г краставица или черен пипер, 130 г елда.
- Р - 150 мл кефир.
- U е същото като преди.
Вечерята трябва да се прави поне три часа преди лягане. Между храненията е необходимо да се пият 1,5-2 литра чиста вода, за да се избегне дехидратация и запек. Не можете да ядете картофи, бяло зеле, цвекло, защото те съдържат нишесте, което ще влоши резултатите от отслабването.
Знаете ли В Гърция елдата е известна като "турско зърно", а в Германия - "буков орех".
Какви могат да бъдат резултатите от диета
При спазване на всички препоръки, резултатите ще бъдат осезаеми. Средно отнема около 500 г наднормено тегло на ден, но има отзиви за отслабване с 5-7 кг седмично.
Случва се диетата да не работи. За това може да има няколко причини:
- Неправилна подготовка на елда (вие сте я сготвили, а не на пара).
- По време на загуба на тегло бяха разрешени забранени храни.
- Не пасва на тялото ви.
В последния случай, ако всички правила са били спазвани, но няма ефект, струва си да опитате други методи за отслабване или да се консултирате със специалист.
Също така си заслужава да се спомене отделно, че загубата на тегло може да доведе до поява на стрии. За да предотвратят това, експертите препоръчват да използвате антицелулитен крем и контрастен душ. Също така си струва да прибягваме до фитнес и да се движим повече.
Какво да направите, за да не наддавате отново на тегло
"Излизането" от диетата е необходимо постепенно. Включете зеленчуци, диетични супи и ястия веднага в диетата. Изпийте същото количество течност, добавете естествени (за предпочитане прясно изцедени) плодови и зеленчукови сокове и коктейли. Не преяждайте, порцията не трябва да е голяма, по-добре е да ядете по-малко, но по-често. И не забравяйте за физическите упражнения, дори минимален набор от клекове, огъване и люлеене на коремните мускули ще ви помогне да поддържате и подобрявате формата си. Ако това не е възможно, тогава се движете повече, например, отидете на няколко спирки пеша или се приберете не в асансьора, а по стъпалата.
Видео: как да отслабнете и да не наддавате отново
Противопоказания
Колкото и да е идеална диетата, тази има редица противопоказания.
- Списък на хората, които не могат да отслабнат с мляко и елда:
- бременни и кърмещи жени;
- лица с бъбречни и чернодробни заболявания;
- преди и след хирургични интервенции;
- имате проблеми със сърцето и кръвното налягане;
- страдащи от диабет.
В последното това може да доведе до значителни последици, до кома, тоест поради продължително разграждане на въглехидратите може да настъпи скок в нивото на глюкозата в кръвта. Също така не можете да използвате такъв инструмент за отслабване на хора, които не понасят лактозата и които имат индивидуална непоносимост към елдата.
С помощта на такова хранене можете да се отървете от излишните килограми, струва си да положите малко усилия и да съберете воля в юмрук. Изхвърлете всички забранени храни от хладилника и отслабнете за здравето.