Буквално година по-късно на територията на квартал Ферзиковски, разположен в района на Калуга, ще се появи уникална млечна ферма.

Известно е, че компанията Ecofarm Jersey се занимава с изграждането на нов комплекс.

Въз основа на уверенията на администрацията на „Jersey Eco-Farm“, веднага щом приключат всички дейности по въвеждане в експлоатация и започне пълният цикъл на работния процес, темпът на производство на мляко в региона ще се увеличи най-малко три пъти, което ще позволи да се получат до три хиляди тона мляко дневно.

Съобщава се, че прилагането на всички процеси, свързани с въвеждането в експлоатация на фермата в експлоатация, изисква значителни разходи. Прогнозният размер на инвестициите е сто четиридесет милиона рубли.

Няма да е излишно да отбележим, че млякото от новата ферма ще служи като суровина за производството на храни в предприятие като сирените Богимовски.

Забележително е, че сиренията от Bogimovskie са дългогодишен партньор на Jersey Eco-Farm. Заедно и двете предприятия изпълняват съвместна програма, наречена „История в Богимово“. Говорим за изключително екологичен проект, който включва производството на дванадесет разновидности висококачествено сирене, масло, заквасена сметана, извара, както и кисело мляко и суроватка.

Трябва да се добави, че новият комплекс ще се превърне във втория модел за производство на млечни продукти от Екофарм Джърси в област Калуга.