По време на форума "Агробизнес на Сибир: настояще и бъдеще", който се проведе в Барнаул, Роман Костюк, генерален директор на Националния съюз на производителите на говеждо месо (NSPG), отчете катастрофален недостиг на говеждо месо на руския пазар.
Анализът на вътрешния пазар на Руската федерация показа, че той изпитва остър недостиг на месо от едър рогат добитък.
За да насити изцяло пазара с този продукт, покриващ нуждите на гражданите, на страната му липсват 2 милиона крави, каза експертът.
Всички надежди на индустрията сега са само на алтайските животновъди. Именно те развиват интензивно животновъдството в Русия. Животновъдите в Алтайския край бяха сред първите, овладели използването на природни ресурси за развитието на говедовъдството, а също така организираха доставки за износ на отгледани разплодни крави, каза Роман Костюк.
За информация, според официални данни, през първата половина на текущата година в Руската федерация са държани 7 милиона 984 хиляди глави добитък.
Това е почти наполовина, отколкото през 1917 г. Експертите прогнозират, че до 2025 г. техният брой ще бъде намален до 7,4-7,5 милиона глави.
По време на първото общо преброяване на селското стопанство от 1916-1917г. броят на кравите в Русия достигна 17,3 милиона глави.