Най-големият проблем на украинските градинари, които се интересуват от отглеждането на бадеми, е посадъчният материал.

Украинските сортове след анексията на Крим сега принадлежат на Русия, заяви собственикът на селяно стопанство (селско стопанство) с име. Академик Унанов Василий Бабански по време на конференцията "Милион от хектар".

Благодарение на животновъдите на Никитската ботаническа градина, Украйна имаше повече от 16 сорта бадеми, които бяха в държавния регистър на растенията. „След анексията на Крим Русия включи всички тези сортове бадеми в своя регистър“, заяви Василий Бабански. - Днес те не принадлежат на нас, пропуснахме ги. Необходимо е да върнем това, което ни е принадлежало. "

Във фермата при тях. Академик Унанов започва работа по производството на бадемов разсад. За основа на новите сортове бяха взети регионализирани сортове Десерт (ранно узряване) и Приморски (средно узряване), които са най-подходящи за индустриално градинарство в Украйна.

Според Василий Бабански фермата му планира да представи бадемови разсад на пазарите през 2020 г. За информация, култивираните бадеми имат 2 сорта: сладък и горчив. Сладките бадеми се използват в производството на бонбони и при печенето.

Най-често в него се смесват 1-2% горчиви бадеми, за да се подсили ореховият вкус в продукта. Без тази нечистота присъствието на бадеми в лакомство може да остане незабелязано. Горчивите бадеми се използват широко за парфюми заради силния си аромат.