Не толкова отдавна беше трудно да си представим, че такава капризна и термофилна култура като патладжан ще даде плод в северните райони и дори в откритата земя. Това е хибриден сорт King of the North. По-нататък статията описва неговите предимства и характеристики на отглеждането.
Ботаническо описание на културата
Сортът патладжан King of the North F1 се появи сравнително наскоро. Този устойчив на замръзване хибрид е развъден специално за северните райони, където бързо става много популярен, да не говорим за средната лента и Сибир. Културата е адаптирана към неблагоприятни условия, непретенциозна, расте в оранжерии и в открита земя.
Принадлежи към най-ранните сортове: започва да дава плод 3,5 месеца след появата на разсад и продължава през цялото лято. Сортът е много продуктивен: от 1 храст можете да съберете 8-10 плода. От името F1 следва, че това е хибрид от първо поколение. При второто поколение, за съжаление, той не дава реколта.
Храстите са силни и високи: в оранжерии те растат до 1 м, в градината - 50–70 см. Високите растения се нуждаят от жартиера, в противен случай могат да се откъснат под тежестта на плодовете. Стъблата и вените по листата са лилави. Растението цъфти изобилно със светло лилави цветя.Плодовете на този сорт са тъмно лилави, тесни и дълги (20-30 см), равномерни или извити в дъга. Всяко тегло е 250–300 г. Стъблото не е бодливо, което улеснява изваждането на узрели зеленчуци. Кожата е гладка и тънка. Пулпът е гъст, бял, почти без семена.
Вкусът е добър, без горчивина. Дългите плодове, висящи на храстите, особено на долния ред, често влизат в контакт със земята, което причинява гниене. Този проблем може да бъде решен чрез мулчиране.
Знаете ли Древните гърци са вярвали, че ако ядете голям брой патладжан, можете да загубите ума си. Затова те нарекоха този мистериозен зеленчук „ябълка против бяс“.
Предимства и недостатъци
Хибридът не е за нищо наречен Краля. Той има значителни предимства, които много градинари оцениха.
- Те включват:
- ранно узряване;
- висока производителност (до 15 кг от 1 м²);
- устойчивост на замръзване;
- неизискваща грижа;
- имунитет към много типични заболявания;
- добър вкус, без горчивина;
- красива презентация;
- отлично качество на запазване;
- адаптиран за открита земя и оранжерии;
- Подходящ за домашно и промишлено отглеждане.
- Подобно на други хибриди, Кралят на Севера има своите недостатъци:
- невъзможността да отглеждат втора реколта от семената си;
- при неправилна селскостопанска технология плододаването се влошава;
- мекият вкус и форма на плода не е популярен при всички.
Саморастящи разсад
В южните райони с топъл климат семената се засяват директно в земята и дават добри разсад. В северната и в средната лента е рисковано. Най-добре е да отглеждате разсад, а след това да го засадите в земята. Този метод гарантира покълването на почти всички семена, както и максимално и по-рано плододаване.
Знаете ли Патладжаните се наричат "демянки" в Азербайджан - в чест на определен Демян, който пръв донесе зеленчуци в тази страна.
Време за сеитба
За да изчислите оптималното време за засяване на семена за разсад, трябва да вземете предвид няколко важни точки:
- сеитбата трябва да се извърши около 2 месеца преди трансплантацията на разсад на леглото;
- дневната светлина трябва оптимално да се увеличи, за да може разсадът да получи достатъчно светлина.
Времето също се влияе от територията и метеорологичните условия. Следователно за подходящо време за сеитба се счита периодът от края на февруари до началото или средата на март.
Почва
Почвата за семена от патладжан трябва да е лека, рохкава, с добра водо и въздухопропускливост. Готовата земя за соларни дървета отговаря на тези изисквания.
За да подготвите субстрата със собствените си ръце, трябва да смесите такива компоненти:
- хумус (2 части);
- земя от трева или торфна троха (2 части);
- листова земя (1 част);
- речен пясък или узрели дървени стърготини (1 част);
- малко дървесна пепел или натрошен активен въглен (за предотвратяване на гъбични инфекции).
Има няколко начина да направите това:
- замразяване във фризер;
- печене във фурната;
- чрез задушаване.
Капацитет за отглеждане
Подходящите контейнери за засяване на семена са от 2 вида:
- плитки кутии или контейнери за няколко десетки семена, пластмасови или дървени;
- индивидуални контейнери: пластмасови чаши за еднократна употреба, пластмасови бутилки за отрязване, касети за разсад с отделни клетки, малки саксии.
С появата на 2-3 истински листа разсадът в кутии трябва да се потопи в отделни чаши. Тъй като корените на кълновете са много деликатни, те лесно се повреждат по време на трансплантацията и не всички разсад понасят такъв стрес. Затова опитните градинари предпочитат да сеят семената веднага в отделни контейнери.
Важно! Във всеки пластмасов контейнер е необходимо да се направят дренажни отвори, през които излишната вода ще излезе. Също така преди употреба контейнерът трябва да се изплакне с разтвор на калиев перманганат за дезинфекция.
В тях разсадът ще расте, заобикаляйки мотика, до засаждане на постоянно място. Семената могат да бъдат засадени в торфени таблетки, но те се считат за ненадеждни и могат да се разпаднат от влага преди необходимото време.
Подготовка на семената
Препоръчително е да купувате семена в специализирани магазини и от надеждни производители. Такъв семенен материал е с добро качество и е напълно готов за сеитба: обработва се със специални дезинфектанти и стимуланти.
Самоподготовката на семената се състои от няколко етапа:
- Затоплете посадъчния материал, като го увиете в марлена салфетка и го спуснете в гореща вода (не вряща вода) за 3-4 минути. Тази процедура доста бързо стартира процеси, които преди са били в „режим на заспиване“.
- За предотвратяване на гъбични заболявания и вредители е важно семената да се третират с розов калиев перманганат (по-нисък в разтвор за 20-30 минути, изплакнете и изсушете) или с биофунгициди, например Trichodermin, (накиснете за 10-12 часа без измиване).
- По искане на градинаря семената на патладжана могат да бъдат допълнително третирани със стимулатор на растежа, например Корневин. Това ще ускори покълването и плододаването.
- Някои градинари покълват третираните семена на мокра кърпа в продължение на 2-3 дни.
От всички тези подготвителни стъпки втората е задължителна - дезинфекция. Останалите се прилагат по преценка на градинаря.
Засяване на семена
Технологията на засяване на семена на Краля на Севера е същата като тази на другите сортове патладжан:
- дълбочината трябва да бъде около 1,5 см, но не повече от 2 см;
- разстоянието между семената в общите кутии - 3-5 см;
- 1-3 семена се поставят в отделна чаша (слабите издънки след това се отстраняват);
- отгоре те трябва да бъдат поръсени с тънък слой от същата почва и да се навлажняват от пистолета за пръскане;
- покрийте контейнера с филм или стъкло и поставете на най-топлото място в апартамента с температура на въздуха около + 25 ° C;
- От време на време филмът трябва да се повдига и земята да се навлажни;
- след появата отстранете капака.
Грижа за разсад
От появата на разсад до засаждане на постоянно място, разсадът се нуждае от подходяща грижа.
Растенията стават силни, ако:
- стаята е светла, добре проветрена и отоплена;
- температурата в помещението се поддържа: през деня - + 20 ... + 24 ° С, през нощта - не по-ниска от + 16 ° С;
- добро осветление за поне 12 часа (с помощта на флуоресцентна лампа);
- напояването се извършва с топла, утаена вода на всеки 2-3 дни (докато почвата изсъхне);
- потопете всяко кълнове в отделна купа;
- Хранете кълновете 2 пъти: 2 седмици след гмуркане (с азотен тор) и 1 седмица преди разсаждане в оранжерията (със сложен тор).
Разсадът, растящ в плодородна почва, не се нуждае от торене. Много градинари започват да оплождат патладжан само след засаждане в открита земя или в оранжерия.
Втвърдяване на разсад
Около 7-10 дни преди разсадът да бъде засаден в почвата, препоръчително е да започнете втвърдяването на разсад. Извеждат я на улицата или балкона, свикнали с чист въздух. Процедурата се провежда ежедневно. Престоя във въздуха започва от 2 часа и постепенно се удължава до 10 часа.
Това ще помогне за укрепването на растенията, така че те ще се вкоренят по-бързо на ново място и по-лесно ще понасят неблагоприятните условия.
Засаждане на разсад на постоянно място
Също така трябва да се подготвите за трансплантацията. За да направите това, трябва да изберете подходящо място в градината, подгответе този сайт и се уверете, че датата на трансплантация вече е наближила.
Времето
Пресаждането на разсад на постоянно място е възможно, ако:
- Изминаха 2–2,5 месеца след засяването на семената;
- кълнове достигнаха височина 15-20 см;
- всяко растение има 4-8 силни листа, разрешени са малки пъпки;
- въздухът и почвата са вече топли, температурата не пада под + 15 ° C;
- нощните студове вече са приключили.
В оранжерията на краля на Севера може да се засади в средата на май. Но за трансплантация в открита земя трябва да изчакате до началото на юни.
Подбор на седалките и сеитбообращение
При избора на място за засаждане на патладжани опитни градинари вземат предвид важни фактори:
- Мястото трябва да е добре осветено от слънцето, но в същото време затворено от студените ветрове от засадени храсти или стената на къщата. Понякога е необходимо специално да изградите стена от импровизирани средства, за да затворите леглото от пориви на вятъра.
- Почвата е лека и рохкава, слабо кисела. Ако нивото на киселинност е над 6%, то може да бъде понижено с вар (4 кг / 1 м²).
- Подземните води не трябва да са близо до повърхността - разсадът може да бъде засегнат от висока влажност.
- добри предшественици: бобови растения, лук, пъпеш, тиквички, краставици, зеле;
- лоши предшественици: патладжан и други пасища (картофи, домати, чушки);
- Най-добрите съседи са бобовите растения, тъй като затварят разсада от вятъра и снабдяват почвата с азот.
Важно! Патладжанът може да бъде засаден на същото място не по-рано от 3 години по-късно.
Подготовка на леглото
За да може разсадът да се развива добре в градината, трябва да подготвите почвата предварително и правилно.
Подготвителните стъпки включват следното:
- Есенно копаене на площадката и нейното почистване от плевели и корените им с едновременното прилагане на органични торове (компост или хумус), както и вар, ако е необходимо, за намаляване на киселинността.
- Пролетно разхлабване (1 месец преди засаждането) и прилагане на минерални торове, съдържащи фосфор и калий (суперфосфат и калиев сулфат).
Схема и дълбочина на кацане
Схемата за засаждане на разсад на Краля на Севера изглежда така:
- разстоянието между храстите е 40-50 см (за компактни храсти не е необходимо повече място);
- разстоянието между редовете е 60 см;
- дълбочината на ямите е 10-15 см (с няколко сантиметра повече от капацитета, в който са били разсада).
Важно! Разсадът трябва да се засажда с земна бучка. И ако беше в торфени чаши, тогава задълбочете с тях.
Допълнителни грижи
Кралят на Севера с право се счита за най-непретенциозния от всички сортове патладжан. Грижата за него не е трудна. Независимо от това, растението се нуждае от определени условия както в оранжерията, така и в градината.
Поливане
Подобно на други сортове, Кралят на Севера обича влагата, но не прекомерна.
Когато поливате тази култура, трябва да запомните следното:
- честота на поливане: 1-2 пъти седмично, ако времето не е горещо; всеки ден или всеки друг ден при горещо време (при температура от + 30 ° C и повече);
- количество влага: 2-3 литра под 1 храст;
- утаявана вода, стайна температура (+ 25 ° С);
- подходящото време е рано сутрин, когато все още няма ярко слънце;
- Препоръчителният метод е капково напояване.
Приложение на тор
Този хибрид възприема храненето добре, но в различните етапи на вегетационния сезон се нуждае от различни химически елементи:
- азот е необходим в началото на вегетационния сезон (амониев нитрат, 15 g на 1 кофа вода);
- по време на цъфтежа и плододаването - фосфор и калий (40 g суперфосфат и 20 g калиев сулфат на 10 l вода).
Обича „царските“ патладжани и органични вещества: компост, хумус (2 кг на 1 кофа вода).
Необходимо е да подхранвате реколтата около 6 пъти на сезон. Първото хранене се извършва 2 седмици след трансплантацията, след това - на всеки 2-3 седмици. Под всяко растение трябва да излеете 1,5 литра течен тор.
Грижа за почвата
При грижата за младите патладжани отглеждането и плевенето са важни процедури. Тези действия трябва да се извършват едновременно. Всеки път след поливане или дъжд трябва да разхлабите земята, като разчупите образуваната кора и паралелно премахвате растящите плевели.
Можете обаче да спестите време и усилия, когато се грижите за градината, ако веднага след засаждането на разсада веднага мулчирате почвата под растенията. Материалът за мулча може да бъде хумус, торфни трохи, дървени стърготини, слама и др.
- Предимства на мулчирането:
- задържа постоянно влагата в земята;
- предотвратява покълването на плевелите;
- предотвратява гниенето на дълги плодове, които достигат до земята.
Превантивно лечение
Хибридният крал на Севера има силен имунитет и рядко има общи заболявания. Често е достатъчна превенцията, за да защити растенията.
Превантивните мерки включват:
- предсеитбена обработка на семена с фунгицидни средства;
- поръсване на храсти с дървесна пепел, натрошена креда или колоидна сяра (седмично, когато е студено и влажно лято);
- пръскане с фунгицидни препарати (1 или 2 пъти за целия сезон).
Все още не е налице ефективно профилактично средство срещу вредни насекоми. Ето защо, когато растенията са повредени от насекоми (листни въшки, паяк акари, колорадски бръмбари, смокини), по-добре е да не губите време за народни средства, а веднага да използвате специални инсектициди.
Жътва
Време е да вземете реколта 100 дни след появата и един месец след цъфтежа. Обикновено това е юли и първата половина на август. Ако лятото е топло и времето е топло, плододаването продължава няколко седмици.
Зрелите плодове се определят от външния им вид: те са дълги и имат тъмно лилав гланцов цвят.Реколтираните плодове имат добро качество на запазване. Пресни те се съхраняват в хладилник до 2 седмици. Ако всяко копие е внимателно опаковано във вестник или салфетка, този период може да бъде удължен до 1,5 месеца. Измитите и нарязани патладжани, сгънати в пластмасов съд и изпратени във фризера, се съхраняват до края на зимата.
Важно! Невъзможно е да се позволи на зрели патладжани да висят на храстите за дълго време. Преодолявайки, те стават горчиви и вече не са подходящи за храна.
Много дълго време те се съхраняват и в консервирана форма.
Така че много градинари са научили от собствения си опит, че хибридният патладжан крал на Севера F1 е непретенциозна култура с много предимства. Спазвайки простата селскостопанска технология, можете да получите обилна реколта, дори в "зоната на рисково земеделие".