Картофените ястия са често срещани в целия свят и заемат едно от най-важните места в ежедневната диета. Ще бъдат необходими някои допълнителни процедури, една от които е вернализацията на кореноплодите.
яровизация - Това е метод за приготвяне на посадъчен материал за засаждане, допринасящ за ранното покълване на клубените, както и предотвратяване на заразяването на картофи с различни инфекциозни заболявания. Тази агротехническа процедура е изключително проста, ще бъде извършена както от опитен градинар, така и от начинаещ.
Разпространеният в Русия сорт „Синеглазка“ се нарича по различен начин - „Ханибал“. И е кръстен на прародителя на Александър Пушкин, който беше един от първите животновъди в Русия.
Подготовка на грудки за засаждане
Преди да засадите картофи в открита земя, трябва да инспектирате посадъчния материал. Е, ако се съхраняваше от миналогодишната реколта в хладна стая.
Инспекцията се извършва по всякакъв удобен начин, важно условие за това е да се провери всяка грудка и да се оцени нейното състояние. Гнилите, слабо покълнали екземпляри трябва да бъдат изхвърлени. Картофите също трябва да бъдат калибрирани. Дори средни по големина грудки са подходящи за засаждане.
Дати на процедурата по вернализация
Средно трябва да започнете процедурата месец преди началото на засаждането. В умерените средни ширини картофите се засаждат през април, което означава, че вернализацията трябва да се извърши през втората половина на март. В южните райони, където градинската работа е започнала по-рано, от края на март, от края на зимата се извършва вернализация. На север тази процедура трябва да започне до края на април.
Смята се, че засаждането на картофи трябва да се извършва, когато почвата на дълбочина половин метър се затопли до 7 ° C.
Суха вернализация
Този метод предполага, че картофът почти винаги е сух и само периодично се пръска, за да се предотврати размножаването на гъбички. За пръскане посадъчният материал се полага на пода в светла и топла стая.
Процедурата е следната: върху кюретата на нагрятия под, сложете картофите в 1 слой и ги напръскайте с воден спрей веднъж на ден, след което те се обръщат няколко пъти на ден. Стаята, в която покълват клубените, трябва редовно да се проветрява и да се избягва застоя на въздуха.
Всъщност плодът на един картоф не е грудка, а малко зелено зрънце, което е изключително токсично. Грудката е странична удебелена издънка.
Мокра вернализация
Този метод изисква материали като торф, пясък, дървени стърготини и перлит. Мократа вернализация се извършва в кутии, дъното на които е покрито с хартия, след това се полага субстратът и след това грудките, преплетени с един от горните материали. Кутиите се съхраняват при температура около 15 ° C. 3-4 дни след поставянето на кореноплодите в резервоара, можете да подхранвате с разтвор от сложен тор.
Освен това всяко от веществата за процеса на вернализация има свои собствени характеристики:
- Торфът. Тъй като земята, съдържаща торф, има изразена киселинна реакция, е необходимо да се смеси с пепел. Трябва да се избягва и прекомерната влага, тъй като такъв субстрат изсъхва дълго време.
- Пясък. Когато се използва, въздухът не попада добре в клубените, така че има вероятност от гниене или заразяване с гъбични инфекции.
- Дървени стърготини. Категорично е забранено използването на дъбови дървени стърготини. Има вероятност от заразяване с гъбични инфекции. Също така е невъзможно да се навлажни прекомерно, това може да доведе до гниене на посадъчен материал.
- Перлит. Използването на този материал е оптимално за вернализация, тъй като не води до гниене или инфекция.
Комбинирана вернализация
Този метод комбинира суха и мокра вернализация, извършена последователно. Като начало картофите се държат няколко седмици на светло, топло място, овлажняващи и преобръщащи всеки ден. След това клубените се поставят в кутии във влажен субстрат. Вторият етап отнема приблизително 3 седмици.
След вернализация върху посадъчния материал се образуват добри месести кълнове. Веднага след втория етап се препоръчва засаждането на картофи в открита земя.
Разбира се, без тази агротехническа процедура лесно можете да направите без, но това ще се отрази негативно на добива на картофи, тъй като разсадът ще трябва да чака достатъчно дълго. Опитните земеделски производители забелязаха, че компетентно извършената вернализация значително увеличава производителността - до 40%, а също така ускорява процеса на узряване на кореноплодите.
Предимствата на този метод са неговата лекота и ниска цена.
