Картофът Елизабет, въпреки дългия си произход, все още се счита за един от най-обичаните сортове за отглеждане в домашни градинари. Кореновите му зеленчуци имат ослепително бяла плът, отличен вкус и имат естетически атрактивно представяне. Какви са особеностите на селскостопанската технология за отглеждане на зеленчуци и как правилно да се грижим за тях, нека разберем.
История на размножаване
Сортът Елизавета е дългогодишен представител на руската селекция, отгледан от учени от Ленинградския научно-изследователски институт съвместно със служители на селекционната станция на Волга. Биологичната основа на този седем вида хибрид е била S.vernei, S.phureja, S.acaule, S.demissum, S. stoloniferum, S.andigenum и S. tuberosum. През 1996 г. картофите са добавени в руския държавен регистър като средно ранен, трапезен зеленчук, препоръчван за отглеждане в северните, централните, западните райони, в Северен Кавказ и в Далекоизточните райони на държавата.
Знаете ли Ливанският фермер Халил Семхат успя да отгледа най-големия зеленчуков клубен. Теглото на кореновата култура е 11,2 кг.
Описание и характеристика
Картофи Лиза е сорт трапеза със среден вегетационен период, плодовете на който са готови за прибиране 80–90 дни след засаждането. По време на зреене растението образува изправени, леко разклонени, средно големи, спретнати храсти, върху които расте изобилна зеленина под формата на доста големи, с вълнообразен ръб, леко разчленени зелени листа. По време на цъфтежа културата образува малък брой бели цветя, които бързо се рушат и не образуват плодове.
Културата има добре развита коренова система. Картофените култури от картофи са едри, еднообразни, с овална кръгла форма с малък брой очи на повърхността, с тегло от 80 до 150 г. Кореновата кожа е тънка, гладка структура, бледо бежов цвят. Пулпът е бял, не почернява при нарязване, докато готви, той запазва перфектно структурата си. Наличието на нишесте варира между 13-18%.
Клубените имат отличен търговски вид, поради което те често се използват за внедряване в индустриален мащаб. Картофът се отличава с високото си качество на задържане, добре се транспортира, не гние, способен е да запази своите естетически и вкусови качества до следващата пролет.
Добивът на сорта е доста висок, от един хектар средно можете да получите 150-400 c. При благоприятни климатични условия картофите могат да зарадват реколта до 500 c. Под един храст узряват до 10 избрани грудки на сезон, докато броят на малките, нестандартни плодове е минимален. Кралица Елизабет не се изражда, не се нуждае от актуализиране, материал за засаждане може да се набави независимо.Знаете ли В света има около 7 000 сорта картофи. В град Лима (Перу) има специален международен картофен център, чиято цел е да събере всички съществуващи сортове култура.
Предимства и недостатъци на подбора
- Картофът Елизабет се характеризира с редица ключови предимства:
- добри добиви;
- отлична продаваемост и вкус на плодовете;
- отлично качество на запазване и транспортируемост;
- простота и непретенциозен растеж;
- добър имунитет към много заболявания, засягащи картофите.
Засаждане на картофи
Възможно е да се постигне добро плодородие на картофите, като се имат предвид основните правила на селскостопанската технология за засаждане на кореноплодни култури.
Изисквания към почвата
Дейностите по засаждане на грудки започват през втората половина на месец май, когато почвата се затопля добре до дълбочина 10 см, а показанията за дневната температура се поддържат на стабилно ниво от + 15 ° С.
Важно! Картофите се характеризират с устойчивост на леко охлаждане, но тежкото или продължително замръзване ще бъде фатално за него.
Въпреки факта, че сортът не е твърде придирчив към условията на засаждане, той предпочита леки, култивирани, дървесно-подзолисти, песъчливи глинести почви. Засаждането на култури върху глинени и тежки почви е разрешено, но в такива случаи се препоръчва обогатяване на земята и изсветляване чрез прилагане на пясък, торф, компост, хумус или дървесна пепел. За да се предотврати развитието на различни заболявания и вредители, почвата се обработва със специални дезинфектантни съединения.
Подготовка на посадъчен материал
Преди засаждането на картофи трябва да се грижи за подготовката на посадъчен материал. Клубените се препоръчват да покълнат и санират. В първия случай плодовете няколко дни (7-10) преди засаждането е необходимо да се подредят на топло място и да се изчака появата на кълнове, дълги 3-4 см. Във втория случай кореноплодите трябва да се третират със специални препарати или да се накисват за 30 минути в слаб разтвор на перманганат сух калий. Подобно третиране ще защити реколтата от вредители и ще увеличи имунитета на растението срещу различни заболявания.
Грудките със среден размер, с тегло 80–90 g, без наличието на механични повреди, гниене, признаци на болест, са перфектни като семенен материал.
Техника за кацане
Технологията за засаждане на картофи Елизабет практически не се различава от засаждането на култури от други сортове.
Той е изграден на следните стъпки:
- Изкопайте дупка с лопата, на разстояние една от друга на около 35-40 см;
- тор, например, хумус и дървесна пепел;
- в ямата, покълнете клубените нагоре;
- за запълване на засадените кореноплодни с почва.
Важно! Не се препоръчва семето да се реже наполовина, тъй като това води до намаляване на добива.
Характеристики на грижа и тор
Едно от основните предимства на сорта е неговата непретенциозност при отглеждането. Въпреки това, за да получи изобилни култури, той трябва да осигурява традиционна грижа, която се състои в редовно овлажняване, торене, разхлабване на почвата и олющване.
Почистване на плевели
Основните правила на селскостопанската технология за грижа за растенията изискват задължителното прилагане на редица мерки, които допринасят за пълното развитие на културата и висок добив:
- разхлабване, След всяко поливане трябва да се извърши процедурата за разхлабване на почвата, като отидете по-дълбоко с 3-4 см. Тази процедура ви позволява да наситите почвата с кислород и хранителни компоненти, като по този начин активирате развитието на грудки.
- окопаване, Олющването се счита за задължителна мярка при грижа за зеленчук, която трябва да се извърши три пъти през сезона: когато разсадът достигне височина 8–10 см, след това две седмици след първата и последната, когато височината на стъблото достигне 20–25 cm. така че да се образува най-широк и най-висок гребен.
- Плевене на плевели, Редовно, при необходимост, от почвата трябва да се премахват плевелите, които отнемат хранителни вещества и влага от кореновата система на растението. Особено важно е да се плеви преди цъфтящи плевели.
- наторяване, Полагането на слой от естествен мулч върху почвата предотвратява изпаряването на влагата и създава благоприятни условия за развитието на кореноплодни култури. За мулчиране може да се използва слама, сено, дървени стърготини или окосена трева, разположена между редове картофи.
Поливане
Елизабет предпочита редовното, но дозирано поливане. Той реагира еднакво негативно както на прекомерната влага, така и на липсата на влага. Първите мерки за напояване се извършват веднага след засаждането на кореноплодите. Второто поливане се извършва, когато кълновете достигнат височина 5–10 см. Освен това количеството на влагата ще зависи от метеорологичните условия: при горещо и сухо време се препоръчва да поливате храстите на всеки 5 дни, при нормални температури - веднъж на 10 дни.
За хидратация, подходяща, студена, не студена вода, на базата на едно растение най-малко 10-12 литра. За да се гарантира, че културата получава необходимото количество влага, се препоръчва да се организира капково напояване, което ще позволи на кореновата система да се развие правилно и пълноценно.
Важно! При прекомерна влага почвата в близост до храстите може да се поръси с дървесна пепел.
Картофите реагират добре на горната дресировка, следователно, през целия вегетационен период, торовете трябва да се прилагат най-малко три пъти: първият - по време на засаждането на картофи, вторият - преди първото олющване, третият - във фазата на цъфтеж. Като горна превръзка можете да използвате органични продукти, например хумус, оборски тор или компост, както и готови минерални комплекси.
10 дни преди прибирането на реколтата се препоръчва да се направи единична листна превръзка на картофи, като се използва разтвор на суперфосфат, който се напръсква със зеленина.
Контрол на вредители и болести
Сортът Елизабет има доста силна имунна система и е в състояние да издържи на различни заболявания, по-специално краста, рак на картофи, черен крак и нематода.
В някои случаи неспазването на основните правила на селскостопанската технология може да предизвика поражение:
- Fusarium, Симптомите на заболяването са усукване и пожълтяване на листата и по-нататъшното им упадък. Също така в процеса на отрицателното въздействие на гъбата кореновата система страда, в резултат на което кореновите култури започват да гният. Можете да предотвратите загубата на култури от болестта, като обработвате почвата и грудките със специални препарати, например Quadris, Force, Maxim.
- Късен полъх, Смята се за най-често срещаното заболяване с висока степен на риск, тъй като засяга цялото растение: листа, стъбла, цветя, кореноплоди, коренова система. На листната маса се образуват кафяви петна, вижда се бяло покритие. Постепенно болестта прогресира и заразява кореноплодите. За да се предпазят картофите от болестта, се препоръчва да се обработва посадъчен материал с фунгицидни средства.
Основните врагове на картофите се считат Колорадски бръмбар от Колорадо, която активно изяжда зеленините и кореноплодите и жицата, влияеща върху плодовете. Съвременните инсектициди с широк спектър на действие помагат за борбата с тях, както и редица превантивни мерки: обеззаразяване на почвата, разхлабване, премахване на плевели. Спазването на вредители също помага да се съобразят с основите на сеитбообращението.
Важно! Спорите на леката светлина са в състояние да запазят жизнеспособността си в продължение на четири години, да се натрупват в почвата и при благоприятни условия за тях да причинят „огнище“ на болестта.
Препоръки за прибиране на реколтата
Беритбата на кореноплодите започва 80–90 дни след засаждането. За да могат картофите да образуват големи плодове, експертите препоръчват 10 дни преди прибирането на реколтата да отрежете върховете на храстите от храстите.
Изкопването на картофи се извършва в топъл, сух ден. Берат се в кутии или торби, след като се оставят клубените да изсъхнат малко под слънцето. За съхранение е по-добре да изберете хладни, сухи, добре проветриви помещения, със стабилни температурни индикатори + 4 ... + 7 ° С. Картофите трябва да се проверяват редовно за повреди, гниене, заразени зони. Лошите коренови култури трябва да се изхвърлят и унищожават. Сортът се отличава с добро качество на запазване и при подходящи условия може да се съхранява до следващия сезон, без загуба на продаваемост и вкус.
Знаете ли В Андите се отглежда мразоустойчив сорт, плодовете на който са в състояние да издържат на температури от –8°В. Освен това плодовете не растат в земята, а над повърхността й под формата на малки плодове.
Елизабет е непретенциозен сорт картофи, който се използва от много десетилетия от славата и търсенето сред местните агрономи. Тя позволява, при спазване на най-простите правила на селскостопанската технология, да получават ежегодно стабилни високи добиви от вкусни, здравословни и естетически привлекателни плодове.