Експерименталният механичен завод в Каховка представи революционно оборудване за обелване на лук от кора. На 4 април тази година представители на стопанства в Херсонска област, които са специализирани в отглеждането на лук, побързаха да се запознаят с него.
Линията машини за белене на лук е създадена от инженерния персонал на КЕМЗ АД под ръководството на Александър Уланов, главен дизайнер на завода, съобщи компанията на своя уебсайт.
В постсъветското пространство това е първото подобно преживяване. По-ранните машини от този тип не се произвеждаха тук. Някои от техническите решения на линията нямат аналози в световния инженеринг на такова оборудване.
Основната характеристика на оборудването на каховските инженери е самият метод за почистване на лук. Един зеленчук се обелва без абразив, който надрасква кожата и водата му, което значително намалява времето за внедряване и само по себе си не е евтино. Ново оборудване почиства лука със сгъстен въздух.
Прави впечатление, че с обичайното почистване на лук с капацитет до 1 тон на час е необходимо да се наемат около 100 работници. При заплата от 250 UAH на смяна месечният бюджет за заплати е 750 хиляди UAH или $ 28 000. А за обслужване на новата линия за почистване на лук са нужни само 7 души. В този случай месечният бюджет за заплати ще бъде равен на 80 000 UAH ($ 3 000). Това означава, че оборудването ще плаща за себе си през първите 4-5 месеца от експлоатацията.
Участниците в презентацията похвалиха новата линия. Освен това те изразиха желание в близко бъдеще оборудването да бъде включено в държавната компенсационна програма.