Прилагайки високи технологии в селскостопанското производство, за първи път във виетнамския град Са Па ягодите успешно се отглеждат в голям мащаб, осигурявайки доходи и работни места за коренното население.
На около 7 км от енорията Са Па (Лао Кай) в посока село Та Пинг има ягодова градина на зеленчуковата кооперация Танг Лой, чиято площ е повече от 25 хил. Всеки уикенд ягодовата градина на кооперацията кани до 200 посетители.
В момента градинската ягодова градина се отглежда по оранжерийния метод по съвременна технология, без използването на лекарства или химикали, така че ягодите са с добро качество и безопасни за потребителите.
В момента отглеждането на ягоди в градината на кооперацията Thang Loy е достатъчно само за доставка на място. Това означава, че гостите могат да посетят ягодовата градина и да изберат всяка узряла червена ягода, за да я занесат у дома. Цената в градината също зависи от времето, средно около 10,78 долара за кг.
В света се отглеждат повече от 4,3 милиона тона ягоди годишно. През последното десетилетие производството нарасна от 3,2 млн. Т. Най-големият производител са САЩ - 1,3 милиона тона годишно, което представлява 30% от отглеждания обем на тази култура в света.
Г-жа Дънг беше бивш държавен служител и имаше стабилни приходи. Въпреки това, със страст към селското стопанство, когато имаше малко капитал, Дънг реши да напусне работата си, за да се занимава с това, което обича.
Благодарение на успешното изпълнение на проект за отглеждане на ягоди, използвайки високотехнологично земеделие в комбинация с развитието на туризма в Са Па, това допринесе за създаването на работни места за местното население, за повишаване на информираността за хигиената и безопасността на храните в планината.
- Omakase Berry, отглеждан в затворена ферма в Джърси, се появява в ресторанти със звезда от Мишлен, като Sushi Ginza Onodera и Atomix.
- Компанията JC Evergreen е приключила процедурата по регистрация на сорта ягоди Yotsuboshi от Япония, който вече ще се отглежда в Хабаровск, както се посочва в съобщението на PR-службата на корпорацията за развитие на Далечния изток.
- На пръв поглед това изглежда невероятно: стотици цъфтящи ягодови растения и дълги редове червени плодове в оранжерии в средата на октомври.