Изследване, проведено от експерти от университета Корнел, показа, че икономическият ефект от ябълковата промишленост в Ню Йорк е с 21% по-висок, отколкото предполагаха традиционните методи на изследване.
Учените от университета използваха ябълковата индустрия като пример за тестване на нов и по-точен модел на икономически анализ.В своя проучвателен доклад експертите отбелязват, че за всеки 1 долар ябълки или ябълкови продукти, продавани в Ню Йорк, държавата получава допълнително изразходвани 58 цента в свързани индустрии.
Според доклада всяка работа в ябълковата промишленост създава допълнителни 0,48 работни места, а всеки 1 долар от брутния вътрешен продукт на ябълковата промишленост генерира допълнителни 1,14 долара брутен вътрешен продукт от съответната бизнес дейност в държавата.
Резултатите от проучването бяха публикувани в Американското списание за земеделие, хранителни системи и развитие на общността и бяха частично подкрепени от Нюйоркската асоциация на Apple, нестопанска търговска асоциация, представляваща повече от 700 търговски производители на ябълки в щата Ню Йорк.