През 2006 г., 12 години по-късно, Ахмед Сохаил превърна последния етаж на стара фабрика за прежда във футуристична ферма, където зеле, розмарин и десетки други зеленчуци растат вертикално под лилавото сияние на светодиодите.

Първата градска вертикална ферма в Пакистан е търговско предприятие, чиито продукти се доставят в най-добрите ресторанти и супермаркети в града.

Използването на хидропоника, при която растенията растат в хранителен разтвор вместо традиционна почва и където водата непрекъснато се рециклира, допринася за производството на екологично чисти продукти.

В същото време се използва 90% по-малко вода, отколкото в полското земеделие, не се използват пестициди и се изключват емисиите на газове, свързани с дълги транспортни маршрути от селските до градските центрове - всичко това допринася за най-свежата зеленина в града.

„Имаме 70 пъти повече продукти на 1 м² в сравнение със земеделското земеделие“, каза фермерът и добави, че премахването на пестициди и консерванти означава, че продуктите от неговата вертикална ферма са „изключително здравословни“.

„Наличието на растения като вертикална ферма ни позволява да отглеждаме тези зеленчуци у нас през цялата година и след това да ги изпращаме на пазара“, каза Ахмед Сохайл.

Предприемачът добави, че ако моделът успее в голям мащаб, Пакистан може да започне да произвежда зеленчуци за износ на международни пазари, особено в Близкия изток.