Малайзийският съвет за палмово масло прогнозира тази година стабилност на цените за палмово масло от 565 долара за тон.

Прогнозата беше направена дори като се вземе предвид евентуалното увеличение на световното производство на продукта през 2019 г. с 3 милиона тона до 72 милиона тона. Доставките за износ в целия свят могат да нараснат с 0,5 милиона тона и да достигнат нивото от 15,15 милиона тона, от които над 10 милиона тона купува Индия.

Трябва да се отбележи, че палмовото масло е придобило широка популярност поради своите уникални свойства.

По-евтино е. Непретенциозно палмово дърво, което не се нуждае от тор, може да даде плод за 17-20 години, а може да се бере три пъти годишно.

Няма вредни за хората транзизомери, които са опасни чрез провокиране на атеросклероза и появата на кръвни съсиреци.

Универсално приложимо. В готвенето палмовото масло се използва в готвенето, като основна съставка за производството на маргарин, сладолед, различни сладкарски изделия, както и при производството на незабавни храни. В допълнение към кулинарното производство, маслото се използва широко в производството на домакински химикали и козметика. И напоследък суровините се използват широко като промишлени смазочни материали и биогорива.

Богат на микроелементи и витамини. Палмовото масло има балансиран състав на мастни киселини, 50% наситени, 40% мононенаситени и 10% полиненаситени. А микроелементите, съдържащи се в продукта, са ценни за организма заради антиоксидантните му свойства. Плюс това в палмовото масло няма холестерол и той се абсорбира перфектно от човешкото тяло.

По-дълъг срок на годност от другите растителни масла, което има положителен ефект върху срока на годност на продуктите, съдържащи палмово масло.