Колежът на селските райони на Шотландия (SRUC) дари огромни 1,4 тона пилешко месо на банки от храни, училищни клубове за закуска и приюти за бездомни, за да им помогне по време на пандемията Covid-19.
Месото, което включваше 600 кг пълно пиле, 250 кг пилешки бутчета и 615 кг пилешки гърди, беше дарено от SRUC от отдела за оценка на труповете в имението Auchincruive в Южен Ейршир.
В шотландското село Фортингел расте най-старото дърво в Европа - тис, който е на около 5 хиляди години.
Пилето е дарено на FareShare, благотворителна организация, чиято цел е да намали хранителната бедност и да намали хранителните отпадъци във Великобритания чрез преразпределяне на модерна и безопасна хранителна верига.
Всяка седмица той дарява храна на 11 000 благотворителни и обществени групи в цяла Великобритания - достатъчно храна, за да създаде близо милион ястия за уязвими хора.
Дарения на SRUC бяха изпратени на над 100 благотворителни и обществени групи в Глазгоу и Западна Шотландия, включително общежития, дневни центрове, клубове за хранене, агенции за лечение на наркотици, младежки проекти и бежански центрове.
Колин Макюън, директор по комерсиализация и иновации в SRUC, казва: „В този труден момент SRUC прави всичко възможно да подкрепи и помогне на общността чрез широкия набор от механизми, които има, включително жилища, лаборатории, умения и продукти.“
- Около 6400 хектара земя, повечето от които са горски земи, са превърнати в стопанства, за да привлекат нови участници в шотландската селскостопанска индустрия.
- В Шотландия е сформирана работна група за формулиране на бъдеща селскостопанска и хранителна политика.
- Организирано от четири ферми, разположени в южната част на Шотландия - Mossgill Farm, Pilham Farm, Reinton Farm и Whitmere Organic - това събитие беше посветено на изучаването на нарастващата загриженост на обществеността относно изменението на климата, биоразнообразието, социалното въздействие и хуманното отношение към животните.