Перфектно подбрана диета, вода от артезиански кладенци, масаж и пълна свобода. Ето как живеят щастливите крави между село Муховци и областния център на Немиров, област Виница.
Основателят на фермата, със собствен пример, реши да докаже: в Украйна има перспектива за млекодайно говедовъдство. Той започна с 5 крави, създаде производство на натурални млечни продукти, които вече се продават в чужбина.
Преди няколко дни се роди теле в ферма, нова за Украйна, елитна френска порода - Нормандинска. Ценно е, че млякото на такава крава е още по-обогатено с мазнини и протеини. А месото е 80% мрамор. 1 кг това е в рамките на 1 000 UAH.
След сутрешното доене работникът на фермата Петър Степанович храни кравите, които спонсорира с екологично чисти фуражи, които се отглеждат наблизо в нивите. Животните се чувстват свободни. Не са вързани. Водата се доставя от артезиански кладенци.
Според френския метод във ферма за 75 крави и 35 телета са създадени райски условия с всички удобства. „Че бяха щастливи. И от това дадоха висококачествено и добро мляко. Наситени с положителна енергия “, коментира Сергей Довги, ръководител на предприятието.
Нарича се фермер-провокатор. Реших да произвеждам натурални млечни продукти без химически примеси. В чисто поле от нулата построи ферма. Започва с 5 украински крави, а след това - френски породи.
Всяка крава във фермата дава средно 7 хиляди литра. мляко за 300 дни. Процесът на доене е автоматизиран. Оборудването се програмира за лек масаж преди започване на процеса. Но най-важното е млякото да не влиза в контакт с въздуха и хората.
Стопанството произвежда около 30 вида млечни продукти. За тези, чието тяло не възприема млечните продукти, те се подготвят за производството на безлактоза. Компанията планира да навлезе на международния пазар. Затова те внимателно изучават и подготвят за производство на ниво международни стандарти.