Според ново пазарно проучване „Пазар на маслодайни култури и глобалната прогноза по региони до 2025 г.“, публикувано от международната изследователска и консултантска фирма MarketsandMarkets ™, световният пазар на маслодайни култури през 2019 г. се оценява на 250,0 милиарда долара.
Увеличение на пазара на маслодайни семена средно с 5,0% през прогнозния период ще бъде стимулирано от фактори като нарастващото търсене на протеинови храни и не-ГМО маслени семена.
Смята се, че значителен дял от пазарната стойност през 2019 г. ще бъде осигурен от сегмента на соята. Почти 85% от маслодайните семена в света се преработват и смилат за получаване на соево брашно и масло.
Наблюдава се увеличение на броя на площите, в които се използва соята. Поради тези фактори се очаква пазарът да нарасне значително.
Най-големият пазарен дял по стойност през 2019 г. ще бъде сегментът от растително масло. Причината за това е постоянното увеличаване на търсенето от нефтената и маслената промишленост за производство на растителни масла, маргарин и мазнини.
Според прогнозите от 2019 г. до 2025 г. Северна Америка ще демонстрира най-високия среден годишен темп на растеж на пазара на маслодайни култури - 5,5%.