Служителите на Rosselkhoznadzor са сериозно загрижени за качеството на внесените скариди, които се доставят в Русия от азиатската компания Castlerock Fisheries.Castlerock Fisheries е индийска компания, известна в световен мащаб като основен доставчик на морски дарове на външни пазари.

„Изключихме алармата, когато нашите служители намериха друга партида индийски бактерии от скариди от E. coli“, отбелязва Росселхознадзор. „Веднага бе обявен режим на засилен контрол на тези продукти, проведохме редица проучвания в лабораториите на отдела.“

Скаридите бяха оценени на няколко точки, обърнаха внимание на опаковката, външните характеристики, миризмата, наличието на ледена глазура, микроби и бактерии. В резултат на това бяха открити бактериологични отклонения под формата на наличие на вирус на чревния патоген и сега продуктите на риболова на Castlerock са в карантина.

Резултатите от изследванията вече са изпратени на индийския производител на скариди, за да привлекат вниманието на доставчиците към качеството на продукта. Новите доставки от Рибарство Касълрок в Русия все още са забранени.