Животните вече не могат да бъдат убити.

70 милиарда животни днес убиват 7 милиарда души за храна. И до 2050 г., когато на планетата вече има 9 милиарда души, светът може да изпадне в дефицит на протеини. Отглеждането на толкова много говеда и домашни птици ще стане невъзможно.

Според ООН добитъкът е един от факторите на глобалното затопляне и замърсяването на околната среда.

Алтернатива на предизвикателствата на бъдещето беше представена от хранителната компания Just от Сан Франциско, съобщава BBC. Това е пилешко месо, отглеждано от клетки от пилешко перо. Ентусиастите дори приготвяха самородки от това месо за журналисти. Казаха, че пилето е като пиле.

Самородки „пораснаха“ за два дни в биореактор. За клетките от пилешко перо, превърнати в месо, протеинът все още беше полезен. Той се превърна в средство за разделяне на „перовите“ клетки.

Иноваторите настояват, че пилешкото им месо не е същото като зеленчуково месо за вегетарианци или други изкуствени сурогати. Това е обикновено месо, току-що отгледано в лабораторията.

Дали това месо ще бъде достъпно за продажба, тепърва ще решава американското правителство. Но проектът вече има инвеститори, включително тези от Силиконовата долина. Американският милиардер Бил Гейтс и британският милиардер Ричард Брансън вече инвестираха в проекта. Сред инвеститорите и най-големият месопреработвател в Америка, Tyson Foods.