Оригиналното грозде е известно на много градинари. Това растение е в състояние да даде високи добиви, характеризиращи се с отлични производствени характеристики, както и вкус. Не всеки обаче решава да отглежда този сорт на собствения си сайт, тъй като той изисква не само квалифицирани грижи, но и внимание. След това ще се запознаете с основните характеристики на „Оригиналното“ грозде, както и ще научите какво ви е необходимо за отглеждането му.
История на сортовъдството
Оригиналното грозде е селекционен продукт и истинската гордост на украинските растениевъди. Този сорт е отгледан през 1970 г. от група учени от Института по лозарство и винопроизводство на името на Василий Егорович Таиров. Въпросният хибрид е получен чрез кръстосване на Дамаската роза и Датие дьо Сен-Вале.
В резултат на дългогодишната работа на учените хибридът придоби само най-добрите качества на оригиналните сортове - това е високо продуктивен сорт грозде, характеризиращ се с необичайна форма и цвят на горски плодове.
Знаете ли До втората половина на 19 век култивираните сортове грозде в Европа могат да растат и дават плодове за около 150 години. Но след появата на филоксера (вредител) през 1863 г., продължителността на живота им рязко намалява.
Описание на сорта грозде „Оригинален“
„Оригинал“ е трапезно грозде със средно късно узряване, подходящо за технологична обработка, както и за прясна консумация. В умерен климат зреенето на плодовете настъпва през втората половина на септември, което дава възможност да се радвате на плодовете през цялата есен.
Описание на горски плодове
Плодовете са едри, сочни, месести, с плътна кора, продълговати, леко удължени по ръба и заоблени отстрани. Корите се отделят добре от пулпата. Средното тегло на горския плод достига 12 g, а размерът му е 32 × 20 mm.
Цветът им е разнообразен, в зависимост от хибрида, сянката може да варира от бяло до розово и тъмно синьо, почти черно. В едно зрънце има не повече от 2-3 семена.
Описание на Буш
Храстът е голям и висок. Листата са едри, петлистни, с характерно леко опушване. По време на цъфтежа се наблюдават малки бисексуални цветя на растението. По време на отглеждането лозата напълно издържа на масата на реколтата, така че храстите не се нуждаят от жартиера.
На един издънки средно се появяват около 6-7 струпвания от горски плодове. Броят на плододаващите клони в средния храст е поне 65% от общата маса, като повече от половината от младите клони стават дървени през един вегетационен период.
Характеристики на клъстера
На храста зреят големи рохкави групи с правилна конусовидна форма, леко заострени в края. Средната маса на един букет достига 500–800 g, но при оптимални условия може да нарасне до 1000–2000 г. Плодовете практически не са подходящи за транспортиране, при средно и силно механично натоварване те се спукват и рушат.
Вкусови характеристики
Вкусът на гроздето е прост, но богат и хармоничен. Съдържанието на захар в горските плодове е около 14–20%, докато киселинността не надвишава 9 g / l. Дегустационната оценка на плодовете е 8,8 точки.
Продуктивност
Добивът на растението е висок: от един възрастен храст можете да съберете до 100 кг плодове, което е 9–11 тона на хектар. Коефициентът на плододаване на реколтата е 1,2–1,7 пункта. Реколтата на това грозде може да се съхранява от есента до средата на зимата. В същото време плодовете се прилепват перфектно към стъблото и не се рушат с течение на времето.
Устойчивост на външни фактори
„Оригиналът“ е доста устойчив на всички видове климатични промени. Този сорт е добре адаптиран към високи температури, а също така е в състояние да издържа на студове до –21 ... - 24 ° С. Растението е устойчиво на болести и вредители.
Това грозде има естествен имунитет към мана, брашнеста мана, гниене и почти не се влияе от филоксера, паяк акари и листни червеи.
Важно! Оригиналното грозде често е доста податливо на оси. Насекомите увреждат плодовете, което намалява качеството на запазване и представяемостта на реколтата.
Сортове грозде
Днес „Оригинално“ грозде се среща в 3 основни сорта, които се различават по цвят и характеристики на плода.
Това са така наречените хибриди:
- черно - има плодове с наситено тъмносин, почти черен нюанс.
- бял - плодовете му са боядисани в бледозелени нюанси.
- розов - различава се в реколтата от розово-зелено или бледо розово.
Черен оригинал
Основните отличителни качества са представени в таблицата:
особеност | описание |
Продължителност на узряване на плодовете | 135-145 дни |
Тегло на клъстера | 500-800 g |
Средното тегло на Бери | 7–9 g |
Захарна култура | около 15% |
Ниво на киселинност | 7–9 g / l |
Устойчивост на замръзване | до –24 ° С |
Бял оригинал
Бялото има следните характеристики:
особеност | описание |
Продължителност на узряване на плодовете | 140-150 дни |
Тегло на клъстера | 500-700 g |
Средното тегло на Бери | 6–8 g |
Захарна култура | около 15% |
Ниво на киселинност | 7–9 g / l |
Устойчивост на замръзване | до –24 ° С |
Розов оригинал
Сортът се характеризира със следните свойства:
особеност | описание |
Продължителност на узряване на плодовете | 130-145 дни |
Тегло на клъстера | около 1000 g |
Средното тегло на Бери | 7–9 g |
Захарна култура | около 15–20% |
Ниво на киселинност | 5-6 g / l |
Устойчивост на замръзване | до –26 ° С |
Предимства и недостатъци на сорта
- Основните предимства, поради които "Оригиналът" стана популярен:
- необичайна форма на гроздове и горски плодове;
- бърз растеж на храстите;
- големи образувания, с които можете да увеличите добива на растението;
- дълъг срок на годност на реколтата;
- устойчивост на гниене и други гъбични инфекции.
Знаете ли Най-древният сорт грозде в света е сортът Лимнио. Това растение е било широко култивирано още от древността. — преди повече от 3 хиляди години
- Не без разнообразие и недостатъци, основните от тях са:
- ниска устойчивост на замръзване;
- липса на имунитет към филцови акари;
- предразположение към белене на горски плодове (в случай на лошо време по време на цъфтеж);
- плодовете могат да се образуват върху пасинки, което намалява реалния добив на храста в пъти;
- неподходяща на гроздове за дълго транспортиране.
Характеристики на отглеждането на сорта "Оригинален"
[стачка] [/ стачка] Отглеждането на грозде на сайта не е трудно - тази култура се счита за непретенциозна. Въпреки това, за да се постигне бърз растеж на лозата и висока производителност, е задължително да се погрижите за правилното място за засаждане, както и да извършите редица подготвителни мерки. Без това растението може да бъде болно за дълго време и често отказва да изкорени.
Избор на място за кацане
Тъй като описаният сорт обича топъл и мек климат, най-добре е да засадите „Оригинал“ от южната страна на обекта. Това е едно от основните изисквания при отглеждането на растение, тъй като само от южната страна то ще получи максималното количество светлина и топлина, които са важни за правилното развитие и плододаване. Освен това от южната страна младите резници се вкореняват много бързо, което ще им помогне да издържат безболезнено на зимните студове.
Важно! Ако гроздето не е засадено от южната страна, дълбочината на засаждане трябва да се увеличи с 20 см. Това ще помогне за запазването на корена след зимуване, дори в случай на лошо вкореняване.
Време за кацане
Има два метода за засаждане на грозде: пролет и преди зимата. През пролетта засаждането се извършва в средата на април, преди младите листа да цъфтят на лозата. През есента гроздето се корени в началото на октомври.
Днес между градинарите има много дискусии относно целесъобразността на определен метод, но растението се вкоренява най-добре през пролетта. По това време се наблюдава най-активният метаболизъм, което пряко влияе върху скоростта на адаптация на кълновете към естествената среда.
Освен това, при засаждане за зимата, гроздето трябва да бъде покрито, което допълнително усложнява вкореняването му.
Подготовка на кацане
За да могат младите разсад бързо да растат, трябва внимателно да подходите не само към избора на посадъчен материал, но и подготовката на сайта.За да направите това, трябва:
- Изберете най-плоската почва или поставете на малък хълм.
- Изкопайте дупка 80 × 80 cm.
- На дъното на ямата се полага слой от уплътнител с дебелина 10 см от натрошен камък или счупена тухла. Ако на вашия сайт има почва с висока влажност (глина, глинеста почва, чернозем), можете да откажете процедурата.
- Поставете 10 см слой на оплодена почва на дъното и след това поливайте кладенеца.
- Веднага след като водата се абсорбира, в дупката трябва да се сложат 3 кг органични торове (тор) и отгоре трябва да се излее смес от 300 г дървесна пепел, 250 г суперфосфат и 100 г калиев нитрат.
- След това вдлъбнатината се запълва с почва до 1/3 от първоначалния обем, след което стъблото може да бъде успешно засадено в получената дупка.
Грижа за млада и зряла лоза
Правилната грижа за сорта „Original“ е един от основните компоненти на висока производителност. Особено внимание трябва да се обърне на поливането и горната превръзка. Младите и възрастни храсти се поливат не повече от 3 пъти на сезон, но в изобилие, напоявайки почвата до по-ниски хоризонти. При влажен климат и дъждовно лято можете да откажете поливането.
Млада лоза на възраст под 1 година не се храни, възрастен се опложда 1 път на сезон, през пролетта. За това се използват сложни азотни разтвори с изчисление 100 g / 10 l вода / 1 храст. Веднъж на всеки 3 години гроздето ще се наторява с органични торове (оборски тор) с изчисление на 6-7 кг / м² насаждения.
През първата година на вкореняване гроздето изисква минимум грижи. На този етап е важно да се гарантира, че върху растението не се образуват безполезни издънки, така че до есента на храста оставят само 3-4 от най-силните клони.
Също така е важно за младото растение и достатъчно количество кислород в почвата, така че той се разхлабва добре 1-2 пъти месечно. Докато разсадът расте, трябва да го завържете за опората, в противен случай ще получите форма на храст, за която е прекомерно трудно да се грижите.Грижата за възрастни храсти е по-старателна, най-високият добив на растението се наблюдава на издънки на възраст 2-3 години, следователно, като растежът расте, старите вдлъбнати клони постепенно се отстраняват. Процедурата се провежда в средата на пролетта, преди началото на активната растителност, или през есента, след прибирането на реколтата.
Освен това, зрялата лоза задължително изисква нормиране на натоварването, в противен случай тя може да се откъсне под въздействието на тежки струпвания, което винаги завършва със загуба на добива.
Също така, правилното разпределение на гроздове върху храста помага да се постигне възможно най-бързото узряване на културата, което е един от най-важните фактори за умерен и северен климат. Процедурата се провежда 2 пъти на сезон, в началото на есента и в средата на лятото.
През пролетта се премахват младите, вдлъбнати части и върховете - това помага да се образува храст, който е удобен за поддръжка и да се избегне загуба на растителна енергия върху неефективните издънки. След формирането на яйчника върху храста, той се разрежда, равномерно разпределяйки формиращите плодове.
Броят на струпванията на един издънка на плодовете зависи от теглото, климата, растящия произход и опита на градинаря. При оптимални условия се препоръчва да се оставят не повече от 2 клъстера на една плодоносна издънка. Но ако сортът се отглежда в студен климат, се препоръчва да се остави не повече от 1 китка, в противен случай реколтата няма време да узрее.
Зимни препарати
Ако отглеждате реколта в умерен или северен климат, гроздето трябва да се подготви за зимата. Процедурата започва много преди сланата, в средата на есента. На гроздето се отстраняват ненужните, повредени и сухи издънки, оставяйки само жизнеспособна лоза с потенциално активни пъпки.
Когато се случи ясно понижение на средната дневна температура, те подслоняват гроздето.Важно! След като падне сняг, се препоръчва допълнително да се покрие гроздето със сняг, което значително ще подобри топлоизолационните свойства на заслона.
За да направите това:
- Поставете сухи смърчови или борови дъски по протежение на лозето.
- Развържете свободно клоните на храста и ги поставете върху дъските.
- Създайте около клоните защитен купол, изработен от метална мрежа или дъги, и след това го покрийте с полиетилен или специално покриващо влакно. Те могат да бъдат заменени със слама, сено или дървени стърготини, докато този слой трябва да е с дебелина поне 10-15 cm.
Характеристики на възпроизвеждането на гроздето
Разглежданият сорт е способен да се размножава както чрез семена, така и на части от храста. Размножаването чрез семена в растениевъдството се използва рядко. Този метод доста често води до дегенерация на сорта, което влияе не само на добива му, но и на морфологичните качества. Следователно семената се покълват само в лабораторни условия, когато се отглеждат нови сортове.
Вегетативно (части от храста) размножават грозде навсякъде. Този метод дава възможност да се получат вкоренени растения както през пролетта, така и през лятото. Традиционно пролетното размножаване се счита за по-предпочитано, тъй като дава възможност за изкореняване на гроздето само за няколко седмици.
За процедурата се използват резници - жизнеспособни части от летораста с дължина около 30-40 см. За събиране на посадъчен материал се използват само млади издънки с дебелина около 1 см, с поне 2-3 жизнеспособни очи. Покълването не е трудно и се извършва по образец, подобен на засаждането (според метода, описан по-горе).
Болести и методи за тяхното лечение
Както бе споменато по-горе, сортът е доста устойчив на различни заболявания, но поради чувствителността на културата към инфекции, дори често се разболява. Най-честите заболявания на гроздето се считат за гъбични инфекции, които водят не само до патологии на зеленина и издънки, но и до влошаване на качеството на плодовете.
Най-често срещаните заболявания на „оригиналното“ грозде и техните признаци са посочени в таблицата:
Заболяването | Основни характеристики |
Долна мана | по листата има жълти петна с бели включвания, подобни на памучна вата |
Брашнеста мана | на листата и плодовете се появява сиво покритие |
Alternaria | светлокафяви петна по зеленина |
Сиво гниене | светло сиво покритие върху всички части на храста |
Черно гниене | върху плодовете се появяват кафяви петна, които скоро водят до изсъхване и нагъване |
Бяло гниене | светло бяло покритие върху плодовете и стеблата на гроздове |
В случай, че горните патологии се появят на растението, болният храст се препоръчва да се лекува два пъти със сложни фунгициди, с интервал от 14 дни.
Най-често за тези цели се използват два вида лекарства:
- локална експозиция - имат повърхностен ефект, без да проникват в растителната тъкан. Най-популярният от тях е Cineb, разтвор на колоидна сяра и бордоска течност;
- системно действие - проникват във всички тъкани и течности на растението. Най-ефективни са решенията на "Ridomil", "Vectra" и "Falcon".
Отзиви за отглеждането на гроздови сортове "Оригинален"
Оригиналът е много добър сорт грозде, наличен за отглеждане при доста трудни метеорологични условия. Красивият външен вид, оригиналният цвят и нежният вкус оправдават името му.Оказа се, че тази зима имах няколко храсти, оставени непокрити, но въпреки това оригиналът оцеля и се развива нормално. Истинската загуба на лозата и пъпките по тези храсти е много забележима. Да, става все по-малък и не узрява в пасинки; в началото на лятото се наблюдава мухъл. но това не накърнява достойнствата му.
http://www.vinograd777.ru/forum/showpost.php?s=9058878bc3574f771a2b7ce0d4c644cb&p=1376&postcount=2
Що се отнася до мен, сортът не е много лош. С добра грижа, впечатляващ букет, доста голямо зрънце с интересна форма, много приличен вкус. И недостатъците са всяка степен. И това също, при пълно узряване, зрънцето не се държи здраво върху гребена и малко течна консистенция.Засадих го под прозорци от югозапад за засенчване вместо щори. Не се губи. И сянката е прекрасна (много висока), а гроздето се яде през септември от основните гроздове, а през октомври от пасинките.
Nicola
http://www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php?s=a8167fe620ee3dce5c99d0e1c464eb82&p=954204&postcount=7