Краставиците се отглеждат навсякъде от растениевъдите. Този зеленчук се счита за традиционен за кухнята на много страни, поради което се отглежда от горещия юг до студения север. В допълнение към обичайните сортове, има много различни растителни хибриди. След това ще бъде разгледано какво представлява краставицата Ginga F1 и са описани и нейните основни предимства пред сродните сортове.
Описание на степен
Краставиците от Ginga F1 (обозначението "F1" показва хибриден произход от два различни сорта) са култивирани растения в средния сезон от немско развъждане. Хибридът е универсален, предназначен за открита земя и отглеждане при контролирани условия. Зонен сорт в района на Централна Чернозем, както и в съседни територии.
Растението е партенокарпичен храст с дълги плитки с множество яйчници. Той е средно голям, образува малки листа с наситен зелен цвят. Формата на листата е сърцевидна, петлистна. Стъблото често е пълзящо, с грапава повърхност, височина около 1-2 м, завършва с антени.
Характеристика на плодовете
Плодовете са оформени с цилиндрична форма, заоблени в краищата. Те растат малки, с дължина до 10-15 см с ширина около 3-4 см; отличава се с гладка кора с леко оребрена повърхност. Отгоре на корите често се образува леко опушване на бял цвят. Цветът на плода е главно тъмнозелен, над основния цвят се развиват къси бели ивици.
Производителността на сорта е доста висока и е в диапазона 2,5–5 т / дка. Средното тегло на краставицата е 90–100 г. Вкусовите качества на плодовете са високи; реколтата е сочна, еластична и хрупкава. Продукцията на продаваемите продукти е най-малко 88%.
Събраните краставици са универсални, те са идеални за прясна консумация, както и за приготвяне на всякакви ястия, включително консервирани храни.
Предимства и недостатъци
- Основните предимства на сорта:
- повишена производителност;
- цъфтящ женски тип;
- устойчивост на брашнеста мана и петна от маслини;
- ранна реколта;
- гъвкавостта на плода;
- добър добив на продаваеми продукти.
- Нямаше сериозни недостатъци в сорта, с изключение на необходимостта от специфични техники за отглеждане на селското стопанство и при формирането на храсти. В допълнение, често недостатъците включват високата цена на семената.
Сеитба на селскостопански технологии и отглеждане
Хибридът Ginga F1 беше харесан от производителите на зеленчуци поради своята гъвкавост и непретенциозност - растението може да се култивира успешно както в открита земя, така и в защитени условия (оранжерии). Въпреки това, във всеки отделен случай това изисква спазването на специални технологии и правила за отглеждане.
В откритата земя
В открита земя краставиците често се отглеждат в разсад, в противен случай растенията няма да имат време да се развият напълно и да дадат изобилие от плодове. Започнете отглеждането на краставици в откритата земя с отглеждане на разсад. Започнете сеитбата на семена през втората половина на април. За целта използвайте както отделен малък контейнер, така и общи тави, докато дълбочината на контейнерите трябва да бъде най-малко 8-10 см - това помага да се избегне гмуркането в нов контейнер, което често води до смъртта на една трета от разсад.
Сейте семена само в питателна и рохкава почва, всякакви плодородни субстрати от цветарските магазини са подходящи за това. Като алтернатива можете да използвате смес от равни части торф, катран земя и вермикулит (може да бъде заменен с перлит или речен пясък). За 10 л такъв субстрат добавете 1-2 с.л. л. нитрофоски и 2 с.л. дървесна пепел.Знаете ли Историята на отглеждането на краставици има около 6 хиляди години. Родината на растението се счита за южните райони на Индия и подножието на Хималаите, където и до днес се среща в дивата форма.
Преди сеитбата почвата се стерилизира, като по желание се накисва с 2% калиев перманганат, пече се във фурната (при + 125 ° С, около 30 минути) или се държи 2-3 дни във фризер (при -25 ° С). След това субстратът се държи на стайна температура около седмица и едва тогава той е подходящ за сеитба.
Подготовката за сеитба изисква семена. Първо те трябва да бъдат стерилизирани: процедурата се извършва чрез накисване в специализирани разтвори, които могат да служат като 70% алкохол (до 10 минути), 2% калиев перманганат (20-30 минути) или разтвор на Фитоспорин (10-20 минути). На следващо място, семената трябва да бъдат активирани - за това те се увиват във влажна тъкан и се държат при температура около + 20 ° C в продължение на 2 дни. След това се преместват в хладилника, където се съхраняват около ден, след което се засяват директно.
Семената се засяват по ред - в резервоара за засаждане се създават редове или малки дупки с дълбочина около 4 см, а разстоянието между тях трябва да бъде около 6 см. Насажденията са слабо покрити с почва и след това добре напоени с вода.
В бъдеще краставиците осигуряват стандартни грижи:
- температура +22 ... + 26 ° С;
- редовно поливане - почвата не трябва да изсъхва, затова поливайте културите на всеки 4 дни;
- разхлабване на почвата до дълбочина 3-4 см;
- дневна светлина поне 12 часа (културите трябва да бъдат допълнително подчертани).
Знаете ли В древността краставицата е била една от най-популярните зеленчукови култури. Той дори се споменава в Библията като традиционен зеленчук на Древен Египет.
След като разсадът се удължи до 15-20 см и се образуват поне 4-5 листа върху растенията, разсадът може да бъде трансплантиран в открита почва. Този период обикновено започва след 20-25 дни от сеитбата на семена. В този случай средната дневна температура на въздуха трябва да бъде не по-ниска от + 15 ° С. В зоната с умерен климат този период често започва в средата или втората половина на май. Растенията се засаждат според шаблона 40 × 50 (дупките са редове), докато на всеки 2 реда в парцела се създава проход с широчина поне 80 см.
В оранжерията
Отглеждането на краставици в оранжерия е един от най-често срещаните методи за създаване на оптимални условия за култура на даден обект. Това е особено важно за северните райони с кратко и студено лято.
Сеитбата започва с подготовка на почвата в оранжерия. За да направите това, отстранете всички замърсители от него, както и остатъците от растителността, изкопайте го добре на дълбочина 30 см и след това го залейте с 2-3% разтвор на меден сулфат или течност от Бордо.
Веднага след като почвата изсъхне, трябва да разбиете площта за сеитба. Растенията се засяват по ред, така че паралелни жлебове се изрязват върху почвата с 40 см междублоково пространство и дълбочина 10 см. Създава се междуредов проход от 80 см на всеки 2 реда (за удобство на грижите за насажденията). Непосредствено преди сеитбата редовете трябва да бъдат добре оплодени: за това те се напълват наполовина с пресен оборски тор, след което се покриват с 2-3 см слой почва и се поливат добре. Преди сеитбата те също подготвят семена - правят го по същия начин, както в случай на отглеждане на разсад.
След като излишната влага се абсорбира в почвата, семената се засяват. Сеитбата се извършва така, че семената в един ред да са разположени на разстояние 20 см едно от друго. За да направите това, във всеки ред създайте допълнителни вдлъбнатини (около 10 см), във всяка от които се поставят поне 2 семена. Това е необходимо, за да се избегне слабо покълване на семената.
За да покълнат семена възможно най-бързо, лехите осигуряват умерена хидратация и стабилна температура на въздуха. Веднага след появата на няколко листа на младите издънки, лехите се изтъняват. След процедурата не повече от едно, най-развитото и активно растение, трябва да остане в една точка на растеж. В противен случай растенията, вкоренени наблизо, ще се състезават за почвено пространство и хранителни вещества (изпълнено с ниска производителност).
Веднага след като младите краставици образуват 4-5 листа, те могат да бъдат прехвърлени на стандартни грижи.
Важно! Ако използвате стационарни котлони и отглеждате краставици в монокултура, тогава на всеки 3-5 пъти е необходимо да сменяте почвата (горния слой 30 см). Това ще предпази леглата от ниска производителност и нахлуване на вредители.
Характеристики за грижа
Независимо от метода на отглеждане, краставиците Ging F1 изискват стандартни условия за отглеждане. Те включват грижа за почвата, навременни торове и редовно поливане. В този случай трябва да се обърне специално внимание на формирането на храста, без което няма да е лесно да се постигне повишена продуктивност и ранно узряване на плодовете.
Поливане и торене
Плодовете на краставицата са с 90–95% вода, поради което при липса на влага в почвата растението няма да се отличава с висококачествени култури. Поливането трябва да се извършва редовно. Отначало младите растения се поливат пестеливо, едва след като почвата леко изсъхне - това е предпоставка, тъй като преовлажняването на почвата ще доведе до гниене на кореновата система. Въпреки това, по-малко от 1 път за 5 дни, не се препоръчва поливането на леглата.
Поливането започва по-редовно, след като младите храсти дават поне 7-10 листа. От този момент до края на вегетативния период почвата трябва да бъде снабдена с умерена хидратация с минимални колебания в почвената влага. В противен случай растението ще образува малки и горчиви плодове. В зависимост от температурата на въздуха, това ще изисква поне 2-3 процедури седмично. Но по време на суша напояването се извършва ежедневно.
Първото хранене на краставици се извършва във фазата на 7 листа. Ако зеленчукът се отглежда в разсад, благоприятното за това време настъпва 2 седмици след засаждането на разсада в открита почва. Първото хранене трябва да съдържа високо съдържание на азот, поради което за това се използват разтвори от кравешки тор (1:10) или пилешки тор (1:15), с дебит около 5 l / m².
Вторият път лехите се оплождат, след като насажденията започнат да цъфтят. По това време краставиците се нуждаят от течна минерална смес, приготвят се от 40 г суперфосфат, 30 г амониев нитрат и 20 г калиев нитрат (на 10 л вода). Полученият разтвор се използва за радикално напояване, изчисляването на работния флуид трябва да бъде около 5-8 l / m².
По време на плододаването краставиците се нуждаят от повишено съдържание на калий и фосфо в почватапа. За да се запълни дефицитът на тези елементи, се използват суперфосфат (2 супени лъжици на 10 литра вода) и калиев нитрат (20-30 g на 10 литра вода), с дебит 5 l / m². Допустимо е да се извършва такава обработка на всеки 10 дни, докато торовете се редуват, което спомага за създаването на по-добри условия за реколтата.
Важно! Горната превръзка се извършва само при сухо време. Ако по време на торенето се наблюдава дъждовен период, тогава смачканата дървесна пепел се използва за тор, като се изчислява 1 стъкло / м² насаждения.
Образуване на жартиери и храсти
Краставиците се връзват, след като върху храста се образуват около 7 листа. За това в близост до всяко растение се монтира индивидуално колче от метал или дърво, високо около 1,5 м, на разстояние 10 см от храста. Като алтернатива можете да използвате обикновена пергола - това е прът, фиксиран на височина 2 м над леглата. Като негова опора служат 2 хоризонтални стълба, фиксирани по краищата на леглата. Растенията са прикрепени към пергола с помощта на здрав канап, който е завързан към щангата с единия ръб, а другия с малко колче, монтирано близо до растението.
Краставиците също се нуждаят от качествено формиране. Направете това по следния начин:
- в зоната на първите 2-3 листа на базалната зона се отстраняват всички странични растежни точки;
- в средата на стъблото, в областта на всеки 3-4 възли, точките на растеж се отстраняват, като същевременно оставят 2 листа и 2 плодовити издънки;
- в горната част на храста оставят не повече от 3 плодовити издънки. Ако е необходимо, върхът се разрежда, докато върху растението не трябва да остават повече от 3-4 листа.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1912/image_jeWR8e2zhkJz6kb8sl.jpg)
Грижа за почвата
Грижата за почвата в насажденията за краставици е задължителна мярка, която ви позволява да създадете необходимия микроклимат на почвата, както и да защитите храстите от всички видове вредители. Плевенето и разхлабването често се комбинират, правейки процедурата поне 1 път седмично, на дълбочина 10 см. В същото време останките от плевели и кореновата им система задължително се отстраняват от лехите.
Най-доброто време за разхлабване и плевене се счита за 2-3 дни след поливането, което помага да се избегне изсъхването на субстрата. Но те могат да се извършват и в деня след напояването. Най-добрият период за грижа за почвата се счита за ранна сутрин, но култивирането е допустимо вечер.
След плевене и разхлабване на леглата, трябва да мулчирате. Процедурата дава възможност за защита на растенията от изсушаване, както и създаване на необходимия температурен режим в почвата. За да направите това, около багажника на всеки храст се създава кръг на багажника с диаметър 30 см, който е гъсто покрит с покрит материал, слой от 5-10 см.
Като мулч може да служи:
- дървени стърготини;
- иглолистна кора;
- смърч и борови игли;
- хумус;
- експандирана глина;
- специални изкуствени материали (агрофибър, геотекстил и др.).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1912/image_mg2uFObiQF1.jpg)
Контрол на вредители и болести
Въпреки че краставицата Ginga F1 е класифицирана като растение, устойчиво на характерни заболявания и вредители, ако не се спазват селскостопански машини за грижи и отглеждане, лехите се заразяват доста често. Борбата срещу болести и вредители трябва да започне незабавно, тъй като само за 1-2 седмици те могат напълно да унищожат насажденията.
Най-честите инфекции с краставици:
име | Начини за битка |
антракноза | Засегнатите легла се обработват с меден хлорид, като се изчислява 40 g на 10 l вода |
бактериоза | Заразените растения се третират с разтвори на меден хлороксид, с концентрация 40 g на 10 l вода |
peronosporosis | Когато се появи заболяване, краставиците трябва да се пръскат с избор от 69% Acrobat MC, Ridomil MC 72%, Kurzat R |
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1912/image_N2S999Crc7TaBF.jpg)
Характерни вредители по културите:
име | Начини за битка |
дребно насекомо вредител | Леглата се напръскват с лекарството "Actellik", "Confidor" 20% или "Karate" |
клещи | Насажденията се третират с разтвор на "Actellica" 50% или "Talstar" 10% |
листна въшка | Най-добрият начин да се справите с обработката на инсектицид "Confidor" 20% или "Карате" |
Краставици бъгове | Решенията на "Confidor" 20%, "Карате" ще помогнат за премахване на вредителя |
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1912/image_nxod0gniz10rXQiUJ.jpg)
Събиране и съхранение
Първата реколта от Ginga F1 узрява средно на 45-ия ден след първите разсад, по това време плодовете ще имат дължина 10 см. Краставиците се берат на всеки 2-3 дни, но в разгара на плододаването плодовете се изваждат от градината всеки ден. Прибрана с остър нож, който отделя стъблото от храста.
Събраните плодове се почистват старателно от остатъци от почвата и други замърсители и след това се измиват под течаща вода. Чистите краставици се сушат естествено и след това се прехвърлят в хладилника. Най-оптималната температура за съхранение на реколтата се счита за + 5 ° C, което ви позволява да поддържате свежестта на краставиците в продължение на 2-3 седмици. За по-дълго съхранение плодовете се осоляват.
Важно! Плодовете се измиват само със студена вода, с температура, която не надвишава + 20 ° С. Топлата и топла вода ще повредят тъканта на краставицата, което на моменти намалява упоритостта на реколтата и нейната търговска възможност.
Ginga F1 е чудесен пример за висококвалифицирана селекция от овощни култури, Растението е подходящо за плододаване в почти всеки климат, докато се характеризира с висока производителност и качество на плодовете. Това дава възможност за ефективно използване на хибрида както за домашно, така и за промишлено отглеждане на зеленчуци, включително като суровина за консервация и друга обработка.