Елдата се счита за една от най-уникалните храни. Той съдържа почти всички микроелементи и витамини, необходими за пълноценното развитие на човешкото тяло, така че все по-често тази зърнена култура се превръща в обект на повишен интерес за хората, които искат да отслабнат. В края на краищата той е в състояние не само да се отърве от телесните мазнини, но и бързо да очисти организма от натрупани токсини. Научете как правилно да организирате диета с елда.
Колко елда може да се яде на ден
Според диетолозите каша от елда може да се яде не повече от 6 пъти на ден. В този случай порциите трябва да са приблизително равни и малки. Последното хранене е поне 4 часа преди лягане. Ако през целия ден се усеща глад, тогава можете да изпиете не повече от 1 чаша кисело мляко или кефир. Освен това съдържанието на мазнини трябва да бъде минимално.
Важно! Можете да останете на такава диета за максимум две седмици; в този случай стандартният метод е половината от времето - 7 дни. Ако удължите курса до месец, можете да получите не само неудобства, но и здравословни проблеми.
Как се готви елда
В магазина трябва да се купуват само ядки от елда. Само пълнозърнестите храни съдържат максималното количество хранителни вещества. След като отидете в магазина, ядките се изсипват в голяма купа. След това се налива количество вода, така че да покрива напълно зърнения слой. Студена вода се използва за измиване, тъй като обезкосмяването в случай на диета не е подходящо.
Най-подходящият вариант би бил изборът на леки, леко пържени, а понякога и зеленикави зърнени храни.
Смята се, че най-добрият вариант за готвене е парна баня. За целта използвайте следния метод:
- Чиста зърнена култура се изсипва в тигана.
- Водата се вари в отделна купа. Веднага щом заври, елдата се изсипва по такъв начин, че най-малко 2 чаши вряла вода да паднат върху 1 чаша ядки.
- Увийте съда с песъчинки в топла кърпа.
- Елдата се влива минимум 3 часа.
Алтернатива е готвенето. За целта изсипете зърнени храни и студена вода в съдовете в съотношение 2: 1. След това се поставя на газова печка. Избран е среден огън; когато водата заври, тя се намалява до минимум. Трябва да готвите ядките, докато водата заври напълно. В тази форма елдата може да се съхранява в хладилник за около 6-7 дни.
Правила на диетата
Историята на тази диета започва като обикновен ден на гладно, който от време на време жените организират, за да поддържат тялото и тялото си в добра форма. Обикновено през този период те се хранят изключително с каша, измита със зелен чай. След няколко седмици можете да видите първите положителни промени в кръста. Теглото се намалява с 1-2 кг. Иновативната диета е изградена на същия принцип. Само периодът на провеждането му продължава 3, 7 и 14 дни.
Сред най-важните правила, които трябва да се спазват, се открояват следните:
- Процесът на хранене е разделен на 5 пъти.
- За един ден е позволено да се яде поне 400 грама зърнени култури, които се считат за сухи. В същото време варената каша е основното ястие.
- Най-голямата ефективност се постига чрез консумация на непечена елда. Въпреки че е трудно да се намери на рафтовете на магазините, струва си да си купите суров продукт.
- През деня трябва да се пие най-малко 1,5 литра вода. За това най-подходяща е минерална или добре пречистена течност. Норма - до 2 литра.
- Последната порция каша трябва да се консумира не по-късно от 19 часа.
- В допълнение към самата зърнена култура е разрешено използването на други продукти. Можете да пиете нискомаслени кефир или чай. И в допълнение към порция каша ще бъдат зеленчуци без нишесте или кисели плодове.
- Безспорната полза ще донесе добавянето на зелен чай към диетата, който се консумира без гранулирана захар. Препоръчително е да пиете инфузирана напитка 30 минути преди хранене. В допълнение, чаят допринася за нормализиране на нервната система. Това има благоприятен ефект върху тялото по време на отслабване.
- Трябва да спите около 8 часа на ден. Това е нормален и необходим период на почивка за всеки човек, гарантиращ пълното премахване на умората.
- Такава загуба на тегло е изпълнена със стрии. Това са специфични новообразувания по кожата, които се появяват в резултат на лишаване от слой мазнини. За да ги елиминират, експертите препоръчват да използвате всеки антицелулитен крем. Приемането на контрастен душ също ще помогне.
- Ефективността на диетата ще увеличи комплекса от прости физически упражнения.
- Диета само с един вид храна изтощава организма. Той губи много витамини. Сложните препарати, които могат да бъдат закупени в аптека, ще ви помогнат да ги възстановите.
Според диетолозите процедурата за отслабване за период от 7 дни е безболезнена. Но, за да се избегнат някакви странични ефекти, се препоръчва да се обмисли менюто за този период.
Основи на диетата
За да постигнете най-ефективен резултат, трябва да си забраните да ядете много храни, които съставляват обичайното меню по време на диетата ви. Ако има неустоимо желание да хапнете нещо сладко, можете да изберете плод. Ябълките, крушите или сливите няма да навредят много на строга диета. По време на приготвянето на каша трябва да сте сигурни, че зърнените храни остават меки. Ако се подхранва, тогава съществува риск от увреждане на стените на червата.
Знаете ли Учените са доказали, че елдата подобрява мозъка, подобрява емоционалното състояние и подобрява настроението.
За приготвяне на елда се използва доста голямо количество вода. Не забравяйте за постоянния прием на течности. Някои диетолози съветват да се увеличи дневният прием до 2,5 литра. Също така не се препоръчва използването на минерална вода с газ. Максималният период трябва да бъде не повече от 14 дни. В противен случай може да причини непоправима вреда на здравето. Забранено е и използването на незабавни зърнени култури - само естествени зърнени култури се считат за подходящи като продукт.
Едно от най-важните условия е старателното дъвчене на храната.
Какво трябва да се изключи от диетата
Курсът на отслабване с помощта на елда каша се счита за монодиета - това означава, че можете да ядете само един основен продукт с минимум добавки. Така че през целия срок, много храни от ежедневната ви диета ще трябва да бъдат изключени.
Сред тях са:
- подправки;
- мазни храни;
- сол;
- месо под всякаква форма;
- захар;
- пушени продукти;
- риболов;
- ядки;
- всякакви сладкиши.
Естествено е забранено да се консумират всякакви газирани и мощни напитки. Дори кафето не се препоръчва да се пие.
Валидни продукти
Въпреки това, остават редица продукти, на които е разрешено да се консумират по време на такава диета.
А именно:
- Натурален пчелен мед. Обикновено се добавя към подсладена каша. За 100 г от готовия продукт можете да използвате не повече от 1 ч.л. В допълнение към приятното усещане за вкус, такава употреба ще помогне да се възстанови нивото на витамини в организма.
- Сушени плодове, Друг източник на жизненоважни микроелементи. Те могат да се консумират в малки количества отделно или да се добавят към каша.
- Лук или зелен лук. Основното предимство на това растение е, че е в състояние да издържа на различни вирусни инфекции. В същото време лукът има специфичен вкус, който ще помогне за разнообразяване на каша от елда. В крайни случаи може дори да се пържи в малко количество слънчогледово масло.
- Йогурти с естествен произход Те често се смесват с малко количество плодове или плодове, докато е забранено добавянето на захар. Тази напитка се счита за алтернативен заместител на кефира.
- Варено пиле или нискомаслена риба. Тези храни могат да се ядат в малки количества. За един ден можете да ядете не повече от 150 г месо или риба. В допълнение, те са идеални за елда на пара. И тялото ще получи полезни аминокиселини, които не се намират в други продукти.
- Протеин от пъдпъдъци или пилешко яйце. Те могат да се използват като допълнение към основното ястие.
Всички тези продукти ще се възползват само ако се използват в съответствие с установените стандарти. В противен случай резултатът от диетата може да не зарадва.
Какво да пием
Сред напитките, които са позволени да се консумират по време на диетата, основното място е все още минералната трапезна вода. Може да се замени с обикновена варена. Препоръчва се да се използва количеството, което тялото изисква. Въпреки това, за да не навредите на себе си, минималната норма трябва да бъде 1,5 литра.
Освен това е разрешено да се пие 1 литър кефир без мазнини през целия ден. 1 чаша може да се консумира непосредствено преди лягане. Ако чувствате силен глад и нужда от нещо за ядене, най-добре е да използвате 200 мл от тази напитка. Необходимо е също така да се нормализира употребата на кефир и да се пие в строго определено време - счита се за най-подходящото 30 минути преди или след приема на основната храна.
Понякога кашата предизвиква леко отвращение, когато се използва в храната ежедневно. Следователно, кефирът може да се излее в самата елда.
В допълнение към тази напитка е позволено и дори се препоръчва да се пие чай без захар. Някои диетолози обаче твърдят, че употребата му (като кафето) не е приемлива. Основната причина е бързото обезводняване на организма поради факта, че тези напитки ускоряват образуването на урина.
Възможно ли е да се соли елда
За готвене дори не можете да използвате захар, подправки и сосове, както и сол. Всеки подсладител, включително сол, провокира апетита. За да не се яде много по време на диетата, употребата им трябва да се изхвърли.
Знаете ли Служители на университета в Мичиган (САЩ) установили, че собствениците на кучета губят тегло по-бързо и качват килограми по-бавно. Разхождайки се и играейки с куче, те увеличават консумацията на енергия три пъти и правят 34% повече движения, в сравнение с хората, които нямат тези домашни любимци.
Зеленчуци
Според общата информация използването на зеленчуци по време на диетата е разрешено. Не всяка култура обаче ще има полза. Затова си струва да знаете предварително кои зеленчуци са разрешени за употреба през този период. В класическата версия на диетата е посочено, че всякакви плодове могат да се консумират само по време на излизане от диетата и само ако е избрана лека диета. Съответно в диетата можете да добавите онези видове, които не съдържат нишесте.
Най-често използвани:
- броколи;
- карфиол;
- краставици;
- лук.
Можете да се почерпите с маруля или спанак, пресни домати. Бялото зеле е забранено да се яде - заради него често се усеща глад. В някои случаи се записва подуване на корема.
Противопоказания
Ограничението за употребата на елда се налага на някои хора.
- Причината за това са следните заболявания:
- проблеми с бъбреците
- захарен диабет;
- депресия;
- гастрит;
- заболявания на сърдечно-съдовата система;
- стомашна язва;
- стомашно-чревни проблеми.
Такова изкуствено гладуване трябва да бъде изоставено в бъдеще за майките, както и за тези, които кърмят деца. Не е позволено да се провеждат такива тестове за организма през работния период. В риск са хората, които трябва да внимават за работата си. По време на такава диета не можете интензивно да се занимавате със спорт или да извършвате различни дейности, свързани с прекомерно физическо натоварване.
Важно! Забранено е да се добавят всички разрешени хранителни продукти едновременно в един ден.
Диетолозите препоръчват няколко дни преди началото на диетата да изключите от диетата си мазни и пържени храни. Вие също трябва да спрете всяка физическа активност. Ако е регистрирано влошаване на общото здравословно състояние, като главоболие или виене на свят, докато сте на диета, трябва незабавно да го спрете.
Диетата с елда се оказа много положителна сред лекарите. Независимо от това, това може да причини някои неудобства, така че преди да започнете бързо, трябва да потърсите съветите на специалист. Той не само ще ви помогне да изберете правилната диета, но и ще ви посъветва най-подходящите условия.