Има и зайци-бройлери, но въпреки това думата „бройлер“ се свързва с по-голямата част от пилетата, които могат да растат бързо и да произвеждат сравнително евтино месо с висока вкусови качества. Как да отглеждате пълноценни бройлери в личен парцел ще бъде разгледано в статията.
Характеристики на отглеждането на бройлери
Условията за отглеждане на тази птица обикновено са от два вида: клетъчни и на открито.
На носилката
За да оборудвате заграждение с бройлери, всичко, от което се нуждаете, е стена с покрив и постеля на пода.
- В допълнение, предимствата на този метод за отглеждане на пилета бройлери могат също да включват:
- възможност за птицата да прояви двигателната си активност;
- наличие на храна и вода за всички пилета;
- по-ниски разходи за оборудване за кокошарник и поддръжката му, отколкото за клетки.
- Този вид отглеждане на птици има своите недостатъци:
- необходимостта от честа подмяна на отпадъци, за да се предотврати висока влажност и разпространение на инфекция;
- изискването за по-голяма площ на индивид;
- голяма загуба на пари за отопление и осветление.
Знаете ли Първите пилета бройлери са били отглеждани във Великобритания през 30-те години на миналия век. Това обаче не беше нова порода, а просто намерен вектор, покрай който животновъдите все още се движат, извеждайки нови бройлерски кръстове.
В клетките
- Предимствата на отглеждането на бройлери в клетки включват:
- удобство при обслужване на запасите от птици;
- способността да се поставят повече птици на една и съща земна площ с многостепенна инсталация на клетки;
- по-ниска цена за отопление и осветление.
- Недостатъците на този метод за отглеждане на пилета бройлери са:
- ограничена двигателна активност на бройлери в клетката;
- затруднения в свободния достъп до храна и вода по всяко време поради прекомерно струпване;
- по-високи разходи за изграждане на клетки в сравнение с метода на задържане с писалка.
Как да изберем правилните пилета при покупка?
Основното условие за правилния избор е гаранцията, че се закупува пиле за бройлери, което може да се получи само в специализирана птицеферма. Освен това, когато купувате, трябва да обърнете внимание на:
- крака на пилета, които трябва да са прави и подвижни;
- пух, който не трябва с лек ефект върху него да остане на пръстите на купувача;
- очите в нормално състояние трябва да са живи, блестящи и да не са покрити с филм;
- клюн с естествен светло жълт цвят и има пирамидална форма.
Подходяща възраст
Експертите препоръчват закупуването на кръстосани пилета бройлери на възраст от 2 седмици. Към този момент те вече са достатъчно силни, за да прехвърлят лесно процеса на разработване на нов хабитат.
Важно! Можете да купувате пилета седмично, но трябва да избягвате придобиването на млади животни, които са на по-малко от седмица, тъй като възможните генетични аномалии се появяват едва след този период.
Определяне на пола
Бидейки кръстоски с чисто месна посока, бройлерите не са ориентирани към производството на яйца. Следователно, от фундаментално значение, независимо дали е придобит мъж или жена, не е така. На практика обаче разликата се проявява в по-голямата тежест, която печелите печелят в сравнение с пилетата. Освен това много начинаещи птицевъди искат самостоятелно да отглеждат пилета, както се казва, „от нулата“. И в тази връзка способността за разпознаване на пола на пилето при закупуване става все по-важна.За целта поставете мацката в дланта на главата си с главата близо до малкия пръст и я закопчайте отзад с показалеца и палеца. След това в кокошката с пиле трябва да погледнете през очите за туберкули, което показва, че е мъжки.
Как да отглеждаме пилета бройлери у дома?
Въпросите как да отглеждате, как да се поддържате, какви грижи трябва да бъдат и какви са нужните за тяхното отглеждане във връзка с пилета-бройлери, не са толкова прости. Съдържанието на пилета-бройлери е свързано с определени усилия, които трябва да бъдат положени, за да се отгледа успешно птица.
Изисквания за съдържание на бройлери
Има определени изисквания за организиране на поддръжка на бройлери, а именно:
- личното пространство на всеки индивид е длъжно да му осигури непрекъснат достъп до хранилката и купата за пиене;
- хранилките за различни видове фуражи трябва да са отделни и да не са разположени до поилката;
- в пиячката е необходимо постоянно наличие на прясна вода, която не трябва да е студена или твърде топла с температура над +25 градуса по Целзий;
- избягвайте чернови или влажност;
- наличието на покритие на пода от дървени стърготини или слама с височина не по-голяма от 10 см;
- наличието на вентилация, която не създава чернови.
Знаете ли Според учените, първите кокошки са опитомили преди повече от три хиляди години, не заради яйца и месо, а заради зрелища, вълнуващи кръвта, които са били подредени с помощта на загрижени петели.
Подреждане на помещенията
Първите 10 дни от живота си пилетата прекарват в брудера, където създават оптимален режим на отглеждане. Обичайно е да съдържа до 18 пилета бройлери на квадратен метър пространство. Тъй като в самото начало на живота в малки бройлери терморегулацията на тялото все още не е в състояние да изпълни напълно своите задачи, температурата на околната среда трябва да се поддържа изкуствено на ниво, не по-ниско от 30 градуса по Целзий. В този случай дневните часове отново, изкуствено, с помощта на крушки, трябва да продължат денонощно.Максималната влажност не трябва да надвишава 70 процента. Бродерът трябва да бъде снабден с хранилка и купа за пиене, достъпна за всички пилета, а пода, покрит с кюспе, трябва да бъде покрит с легло от слама или дървени стърготини.
Прехвърляне на младия растеж в курник
След 10 дни, когато са в брудера, пилетата-бройлери достигат такива размери, че те вече стават претъпкани, все по-голямо струпване се появява близо до хранилката и купата за пиене. Време е да прехвърлим порасналите пилета в курника.
Както вече споменахме, има клетъчни и външни методи за отглеждане на птици на закрито. При избора на подходящ вариант, на първо място, се взема предвид факта, че ако при отглеждане в писалка обикновено се поставят до десетина индивида на всеки квадратен метър, като се вземе предвид бързият растеж на пилетата, тогава броят на главите в една и съща зона в клетки се увеличава поне два пъти, т.е. и по-често и повече, в зависимост от броя на слоевете, образувани от клетките.Какви изисквания се налагат при режима на отглеждане на птици бройлери, вече е описано. Но трябва да се подчертае, че преди да прехвърли пилетата в къщата, той, независимо от вида на поддръжката им, трябва да бъде дезинфекциран старателно.
Пилета за хранене на бройлери у дома
Основното условие при храненето на птици бройлери е балансирана диета, насочена както към подобряване на качеството на месото, така и към подобряване здравето на пилетата.
Тарифи за хранене
Зависимостта на храненето на пилета бройлери от тяхната възраст може да се види от тази таблица:
Възраст на птиците (дни) | С какво да се храним |
0–5 | Сухо просо |
5–7 | Сухо просо, обогатено с малко количество суха храна |
7–10 | Комбиниран фураж при замяна на всеки три дни с суроватка за питейна вода |
10–14 | Обогатяване на фуража със зелени коприва и лук |
14–30 | Като добавите към диетата нарязани зърна и яйчени черупки, извара и зеленчуци |
30–60 | Пълно прехвърляне на пилета в смесена храна или зърнени култури от натрошена пшеница |
60–90 | Пълнозърнести и бобови растения |
Възраст на пилета бройлери (дни) | Дневен обем на подаване (g) |
1–5 | 15 |
6–10 | 20 |
11–20 | 45 |
21–30 | 65 |
31–40 | 85 |
41–50 | 100 |
51–60 | 115 |
Рецепти за хранене на пилета с бройлери
Основното условие при храненето на птици бройлери е балансирана диета, насочена както към подобряване на качеството на месото, така и към подобряване здравето на пилетата.
1 до 14 дни
Бройлерите трябва да се снабдяват с 8 хранения на ден през деня и 6 пъти на ден през втората седмица. Основният фураж за домашни птици на този етап е просото с постепенното му обогатяване със сухи комбинирани фуражи. Също така, растящите нестници трябва да се хранят с натрошени яйца и млечни продукти.
По-скоро скъпият фураж е напълно заменен със смес, която се състои от:Важно! Специалистите, противно на общоприетото схващане, силно се препоръчва да не се дават варени яйца и мокра храна на ежедневните пилета.
- натрошени царевични ядки, съдържащи 50% от общото тегло на продукта;
- натрошени пшенични зърна, заемащи 15%;
- хранене, което също е 15%;
- млечни продукти, например кисело мляко и заети 12%;
- ечемик, като съставлява останалите 8%.
- сухо тревно брашно;
- нарязани листа от глухарче;
- сухи и нарязани листа от коприва;
- нарязана люцерна;
- грахови върхове също в смачкана форма.
- сушени и смачкани черупки от яйца;
- тебешир на прах;
- смачкани черупки;
- костно брашно;
- рибено масло.
От 14 до 30 дни
На този етап на отглеждане на домашни птици броят на дневните хранения намалява до 4. Отглежданите пилета се превръщат в почти всеядни. За да отговарят на изискванията на растящ организъм, храненето с пиле трябва да се прави възможно най-разнообразно. За тази цел:
- 20% от просото в диетата се заменя с натрошени варени картофи;
- диетата е обогатена с рибни отпадъци, започвайки от 5 g и постепенно довеждайки порцията до 15 g;
- кашата се обогатява с мая и билки, а през зимата - с тревно брашно, което трябва да заема една десета от общия фураж;
- хранителната стойност на диетата се разширява поради настърганите добавки от тиква и моркови, които могат да бъдат до 30 г на индивид;
- Към храната се добавят млечни продукти, както и костно брашно, натрошени черупки и креда;
- прясно зеле е особено полезно да се добави към диетата по време на оперението на птица.
Защо да не храним пилета?
Въпреки че бройлерските кръстове, които са достигнали две седмици, стават почти всеядни, все още има редица продукти, които са нежелателни и дори опасно да ги давате. В никакъв случай не трябва да храните пилетата:
- сурови картофи, съдържащи фатален соланин за домашни птици;
- отвара от варени картофи поради съдържанието в него на същия соланин;
- сладки или мазни остатъци от масата на човека поради факта, че при редовна употреба на домашните му птици може да се развие затлъстяване;
- хляб или хлебни изделия, които, подувайки се в стомаха, рязко инхибират храносмилателната система;
- застояли храни, съдържащи патогени;
- колбаси, които съдържат много вещества, вредни за тялото на птицата;
- цвекло или неговите върхове, причиняващи диария пилета;
- фин пясък, блокиращ гушата на птиците.
С всички предимства на зелената храна за нормалното развитие на бройлери, има растения, които могат да причинят значителна вреда на птицата. Когато разхождате пилета, те трябва да бъдат защитени от хранене:
- бучиниш;
- блян;
- грозде;
- бъз;
- хвойна;
- конски кестен;
- картофени съцветия;
- беладона.
Възможни заболявания на пилета и тяхната профилактика
Бидейки бързорастящи птици, пилетата-бройлери са много причудливи към режима на поддържане и в много млада възраст са склонни към вирусни, бактериални, паразитни и неинфекциозни заболявания. Преобладаващо в рисковата зона са пилетата на дневна възраст, както и пилетата на възраст до 5 дни и в интервала между 24 и 35 дни от момента на раждането.
Най-често тези пилета се разболяват:
- стомашно разстройство, което е особено податливо на ежедневните пилета, както и на пилетата на възраст до три седмици. Заболяването се изразява в летаргия, бездействие на младите индивиди и в спад на апетита им. Най-често заболяването се появява поради липсата на свежест на храна или вода, както и в резултат на преяждане на твърда храна от пилета. Елиминирането на тези причини е превенцията на това заболяване. И се лекува, като се обезсоляват пилетата в продължение на 3 дни с разтвор от 2 g аскорбинова киселина и 50 g глюкоза, разредена в литър вода.
- бронхопневмония, което най-често засяга пилетата на две седмици в резултат на хипотермия. Симптомите на заболяването се проявяват в кашлица, повишена температура, липса на апетит, задух. Заболяването се лекува с антибиотици, а превенцията му се състои в създаването на подходящи условия за отглеждане на птицата, което се състои преди всичко в оптималната температура и умерената влажност.
- Gipoavitaminozami, изразен като дефицит в храната на витамини D, групи В, А и Е, което причинява загуба на апетит, спазми, летаргия, бездействие, куцота и дори рахит. Превенцията на хипоавитаминозата е насищане на храната с витамини. Това е лечението на болестта.
- Болест на Марекпри което се появява куцота, слепота и много често фатален изход. Тъй като все още не е намерено ефективно лечение на това заболяване, е наложително да се прилагат превантивни мерки, които се състоят в стриктно спазване на всички санитарни стандарти.
- кокцидиозакоето засяга храносмилателния тракт и нервната система. Болна птица се изтощава, става неактивна и сънна и много често в крайна сметка умира. Като превантивни и терапевтични мерки се използват Koktsidiovid и Baykoks.
- Нюкасълска болест, което е изключително опасно инфекциозно заболяване, от което днес е невъзможно да се излекува болно пиле.
Пилешкото месо от бройлери заслужено е с голямо търсене поради високите си вкусови условия, хранителна стойност и разумни цени. Въпреки това, по време на отглеждането на пълноценни домашни птици в домашни условия, трябва да се спазват редица необходими изисквания, които, макар и не натоварващи, все още изискват известни усилия.Важно! Единственото спасение от болестта на Нюкасъл е предотвратяването му, което се състои в навременна ваксинация на цялата популация на птиците.