Пшеницата е една от най-разпространените култури на планетата. Способността му да расте в различни климатични условия се обяснява с разнообразието от сортове с "подходящи" характеристики. Не най-малка роля играе краткият вегетационен период на растението.

Какво определя продължителността на вегетационния сезон

Вегетационният сезон е времето на развитие и активен растеж на растението. Започва с покълването на семената и завършва с пълното развитие на вегетативните органи (узряване). Предположението, че началото на вегетационния сезон съвпада с идването на пролетта и продължава до есента на студеното време, важи не за всеки вид растение. Много фактори влияят върху датата на сеитба на пшеница, продължителността на процеса на зреене и времето на прибиране.

Сред тях са:

• разнообразие;
• температурни индикатори и техните колебания;
• количество валежи;
• дневни часове
• географски и метеорологични условия.

Разлики в растежа на пролетната и зимната пшеница

За да се получи добра зърнена култура, е важно да се знае какви природни явления и до каква степен влияят върху растежа и развитието на определен сорт.

Знаете ли Сред славяните пшеничните зърна символизирали богатство и жизненост, а също така защитени от зло око и щети.

Всички многобройни сортове пшеница образуват два основни вида:

Те се различават предимно във времето на сеитба и продължителността на вегетационния период. Пролетната сеитба се извършва в началото на пролетта и вече през есента е необходимо прибиране на реколтата, т.е. вегетационният период протича в рамките на един пролетно-летен сезон и е 85–115 дни. Зимната пшеница се засява в края на лятото или началото на есента, веднага щом се бере предишната култура. Така разсадът се появява в есенния период на същата година, а развитието им се възобновява след зимуване - през пролетта на следващата година и продължава 275-350 дни.

Важно! Като правило, добивът на зимните сортове е по-висок, но това твърдение е вярно само за райони със снежни зими и мек климат. Без висока снежна покривка зърнените култури ще замръзнат.

Други разлики в растежа са, както следва:

1. Зимната пшеница е по-устойчива на резки промени в метеорологичните условия и температурни промени.
2. Пролетните култури са по-устойчиви на засушаване и усвояват хранителните вещества по-интензивно.
3. Зимните сортове са по-взискателни към състава на почвата.

Фази на развитие на пшеницата

Започвайки да расте, впоследствие културите преминават през определени етапи на развитие, които определят количествените и качествените характеристики на културата. Етапите на растеж на пшеницата са следните:

• покълване;
• разсад;
• братене;
• изход към тръба;
• оране;
• цъфтежа;
• узряване (в различна степен).

Успешното преминаване на всеки "участък от пътя", скоростта на формиране и плодородието на културите директно зависят от външните влияния. Пшеницата най-активно се развива, ако културата е осигурена адекватно с всичко необходимо. Също толкова важно е навременното провеждане на селскостопански дейности.

Видео: как расте пшеницата

Покълване

От момента, в който семената навлиза в почвата с достатъчно влага и подходящи температурни индикатори, започва процесът на подуване на зърното. Под действието на ензимите сложните във вода неразтворими органични съединения (протеини, мазнини, нишесте), съдържащи се в ендосперма, се превръщат в лесно разтворими и навлизат в ембриона, улеснявайки неговото покълване. Първо, основният корен се появява от зърното. След нея мембраната и други зародишни (първични) подземни процеси пробиват.

Знаете ли В Светото писание Обещаната земя се нарича земя на житото - място за зърнени култури (хляб). Вероятно се дължи на изобилието на тази зърнена култура.

През този период в зърното се появяват биологични метаморфози:

• активиран "дъх" на зърна;
• броят на активните ензими се увеличава;
• натрупаните хранителни вещества се консумират.

Едновременно с задълбочаването на първичните корени в почвата, за да се абсорбира вода и храна, така нареченият конус за растеж на ембриона започва да расте. По време на покълването върху почвената повърхност се появява прозрачен филм (колеоптел), в който първият лист е разположен под формата на свитък, преодолявайки неговата устойчивост. Самият филм, под въздействието на слънчевата светлина, спира развитието си и сгънатият лист се освобождава от заслона, придобивайки зелени тонове.Така започва процесът на фотосинтеза, в резултат на което се образуват нутриентите, необходими за образуването на останалите листа, които са в начален стадий в конуса на растежа. Оптималните условия за „приятелско” покълване на пролетната пшеница са: температура на почвата +12… + 15 ° С и влажност в границите 18–25%, Продължителността на фазата зависи от дълбочината на сеитбата, характеристиките на почвата и е 7–25 дни. Семената на зимната пшеница покълват най-активно при темпове от +12 ... + 17 ° С. При тези условия целият процес отнема 7-8 дни.

Растеж млад

Началото на втория етап на развитие съвпада с отварянето на първия зелен лист - настъпва около седмица след сеитбата. За да се появи по-бързо появата на разсад, е необходимо да изберете правилното време и дълбочина на потапяне на семената. Когато се появиха три нормални листа, пшеницата забавя растежа си във височина, защото подземната част започва активно да се развива, процесът на вкореняване набира скорост.

Издънката на стъблото образува възлите, от които се формират вторични корени и нови издънки. Издънката се трансформира в коренно различно „измерение“, свързано с ролята в неговото развитие на специфични вещества, образувани в резултат на фотосинтеза.Продължителността на този период за пролетни и зимни сортове при нормални условия е 15–25 дни. Ако зимната пшеница е засята достатъчно късно, фазата на разсад може да отнеме 3-5 месеца, като се има предвид „зимният зимен сън“. Т.е. през есента процесът не е завършен напълно (оформени са само 1-2 листа) и продължава с началото на вегетационния сезон през пролетта.

Братене

Характеристика на пшеницата е способността да се струпва. Появата на кълнове отстрани и възлови корени започва след отварянето на поне три или четири листа. Жилещият възел, който е разположен на дълбочина 3 см, е жизненоважен - ако умре, тогава храстът ще умре.

Важно! С понижаване на температурните индикатори скоростта на въртене намалява значително. При +2 ... + 4 ° С — напълно спря.

Съществуват общообработващи (броят на стъблата на едно растение) и продуктивни (онези стъбла, които дават реколтата). Благоприятни условия за обилно окопване на пролетната и зимната пшеница - температура +13 ... + 18 ° С. В този случай продължителността на процеса е 11–26 дни. За зимните сортове има есенна и пролетна обработка - всичко зависи от времето на сеитба.

Излезте от слушалката

В момента, в който първият стволов възел се появи на главния изстрел, започва гореспоменатият период. Поради активния вегетативен растеж и образуването на листа, растението се нуждае от максимално количество вода и хранителни вещества. Недостатъчният им брой значително ще намали показателите за добив.При зимната пшеница тази фаза започва около месец след пролетно пробуждане и отнема около четири седмици. Студеният въздух и липсата на слънчева светлина влияят негативно на растежа на зърното. Периодът на производство за пролетна култура продължава малко повече от месец.

Оране

Уреждането се свързва с появата на ухо от влагалището на горния лист, отбелязва се активното развитие на стъблото и пълното формиране на репродуктивните органи. Максималните темпове на растеж гарантират навременно поливане и торене.

Знаете ли В Русия сеитбата на хляб беше наречена думата "изобилие", която с течение на времето започна да символизира богатството и дори богатството.

Появата на ухо представлява преход към последния етап от жизнения цикъл - към плододаване. При пшеницата това се случва два месеца след сеитбата и продължава около 10 дни. За зимните култури през този период е необходимо лечение с фунгициди, за да се предпазят растенията от вредители и болести.

Цъфтежа

Потрошаването на ушите се заменя с цъфтеж. Знак за началото на периода е разкриването на цветята на средата на ухото, постепенно се разпространява нагоре и надолу. На първите етапи на цъфтеж започва етапът на образуване на зърно (зърнените култури най-често са способни на самоопрашване).Пшеницата (пролетта и зимата) започва да цъфти 3-5 дни след приключване на заглавието. При прохладно време периодът на изчакване се увеличава до около 10 дни.При цъфтежа, който продължава 3-6 дни, се наблюдават изразени сутрешни и вечерни максимуми. Сутрин активността се наблюдава от 7 до 11 часа, а вечер - от 17 до 22 часа.

Назряване

След успешно преминаване през всички предишни етапи на развитие е време да се образува обвивка от зърно от стените на яйчника. Ръстът на стъблото, листата и кореновата система към това време на практика престава, поради което всички полезни компоненти са насочени само към зърното.

Важно! Не можете да се колебаете в прибирането на реколтата, за да не се разпадне зрелото зърно.

Има няколко степени на зреене на зърното:

• мляко;
• восък;
• пълна.

Първичното формиране на пролетното пшенично зърно отнема 8–18 дни (зимата - 12–16). Идва период на зрялост на млякото, когато зърното вече е с нормални размери, но все още зелено, подобно по консистенция с млякото. Съдържанието на влага в него е около 50%.След около две седмици започва втората фаза - восъчната фаза, когато зърното губи зеления си цвят и пожълтява. Съдържанието на влага в самото зърно е 25%, но водата продължава да се изпарява. При пълна зрялост съдържанието на влага в зърното не надвишава 15%. Той се втвърдява и „скъсва връзките“ с майчиното растение. Стъблото изсъхва и губи листата си.

Познавайки сроковете и особеностите на хода на всички етапи от развитието на ценна зърнена култура - пшеница, е възможно компетентно и рационално да се подходи към изпълнението на селскостопанските мерки, а това от своя страна напълно ще разчита на получаване на добра реколта.