Испанските пекари са се приспособили да задоволят вкусовете на дори и най-взискателните и настроени клиенти. Днес е земеделски производител и, едновременно? хлебарят Хуан Морено приготвя специален хляб за най-щедрите клиенти на неговото малко предприятие - за необичаен „гърбичен” бизнесмен от Русия, Китай и арабските страни са готови да пуснат страхотни пари на гишето на Хуан.
„Водата за уникален хляб ни доставя от реките на далечна Исландия“, казва Морено с гордост. „В тази вода омесваме кваса по стара рецепта и добавяме ядлив златен прах към тестото.“
В резултат на това в фурните на Хуан узряват буйни хлябове с наистина златист цвят. А милионери от цял свят, които обичат да си почиват близо до пекарната, в испанския курорт Коста дел Сол, с желание плащат по 192 евро за всеки хляб.
Според Морено златният прах по никакъв начин не влияе на вкуса на хляба, но прави гърбицата стилна и, както го заявяват клиентите на хлебаря, жалка.
Обърнете внимание, че в хлебопекарната Морено се пече и хляб с добавяне на сребърен прах и други видове уникални пилешки питки, най-евтината от които струва на купувача 85 евро.
