Догодина на територията на Московска област ще започне мащабно строителство на ново земеделско съоръжение. Говорим за предприятие, което ще се фокусира върху преработката на млечни суровини и производството на висококачествени сирена.
Известно е, че основател на предприятието е селскостопанската група от фирми „РОТА-АГРО“. Инициаторите отбелязват, че производственият капацитет на новото предприятие ще даде възможност да се произвеждат шест тона готови за употреба продукти дневно, като същевременно се преработват над шестдесет тона млечни суровини.
Известно е, че млякото ще бъде доставено в завода от собствените му стопанства в района на Москва.
Няма да е излишно да се отбележи, че новият преработвателен комплекс ще бъде пуснат в експлоатация на няколко етапа. На първо място ще бъде изграден цех за първична преработка на млечни суровини.
Същевременно ще бъде инсталирана автоматична система за производство на меко сирене, както и склад за готови продукти и помещение за узряване на сирене. Вторият етап включва стартирането на производството на твърди и полутвърди сирена. В същото време помещенията за отлежаване и съхранение на продукта ще бъдат разширени.
С отварянето на завода регионът ще получи деветдесет работни места. Изпълнението на всички етапи на проекта ще изисква инвеститорите да инвестират в размер на шестстотин милиона рубли.