Наскоро се случи огромно събитие в просторите на Германия - кулинарните специалисти на град Менгкофен (Бавария) приготвиха шницел, чиито размери днес са най-високи в света.

Това е деликатес, чиято площ надхвърля седемдесет квадратни метра. Съответният запис се очертава на страниците на Книгата на рекордите на Гинес.

Прави впечатление, че по-рано записът принадлежеше на готвачите във Франкфурт, които преди осем години приготвиха шницел с големина тридесет и пет квадратни метра.

Трябва да се отбележи, че тазгодишният колосален шницел се състои от четиристотин котлета, предоставени от местните фермери. Първоначалното тегло на месния компонент на шницела е около един и половина тона.

Важно е също да добавим, че класическата рецепта за приготвяне на шницел включва паниране. В резултат на това готвачите в Менкофен се нуждаеха от повече от четири хиляди яйца и поне двеста и петдесет килограма галета, за да сварят рекордно ястие.

Е, за да може шницелът да бъде добре запържен, кулинарните специалисти поискаха повече от четиринадесет хиляди литра растително масло от доставчици. Общото тегло на рекордната шницела беше хиляда двеста и осем килограма.