В Китай местните ентусиазирани фермери са разработили уникално разнообразие от ябълки. Основната разлика между тези плодове и другите ябълки е техният цвят. Според онези, които са имали късмета лично да видят тези плодове, сянката им е тъмно лилава, гравитираща до черно. Въз основа на това качество животновъдите, които показаха този сорт на света, му дадоха просторно, но привлекателно име - „Черен диамант“.
„Този сорт се различава от другите ябълки с високата си цена“, подчертават създателите на „диаманта“. - Можете да си купите една ябълка, като платите 20 долара. Но вкусът му със сигурност ще зарадва любителите на ябълките. ”
Животновъдите обясняват, че цената на Black Diamond се дължи на факта, че тази ябълка е рядък гост по рафтовете и понякога е много трудно да я намерите. Щом тези плодове се появят в продажба, те веднага се изкупуват от ценители и просто любопитни богаташи.
Гори, в които растат ядливи „диаманти“, са разположени високо в планината. За да се разхождате сред ябълковите дървета с черни плодове, трябва да преодолеете височина от 3,5 километра, изкачвайки планини. Но е възможно фермерите просто да не ви пуснат в овощната градина с ябълки.
„Изкачихме се толкова високо, защото именно тук, по височините, нашите ябълки получават точно толкова слънце и здравословна ултравиолетова светлина, за да бъдат красиви, вкусни и здравословни“, обясняват китайските градинари.