Талисманът е един от старите, утвърдени разновидности на украинската селекция за промишлена употреба. За характеристиките на този сорт и неговите грижи, прочетете прегледа.
История на сортовъдството
Сортът е получен в Института за напояване на градинарството на УААН през 1956 г. Сортове родители - Дрогана Жълта и Валери Чкалов. Екипът за разработка се ръководи от М. Оратовски и Н. Туровцев. Сладката череша е предназначена за 6-та зона на устойчивост на замръзване с минимална зимна температура –23 ° C.
Описание и характеристики на черешите Talisman
Смята се за средно зрееща култура. Плододаването започва на 4 години. Активното узряване на плодовете настъпва през първата половина на юли. Талисманът частично е самоплоден, следователно се нуждае от спътник-опрашител. Това може да е родителският сорт Валери Чкалов, Бигаро Бурлат, Април или Скороспелка.
Знаете ли От хилядите сортове череши, които се отглеждат в света, само 10% са подходящи за промишлено отглеждане. Тази група включва сорта талисман.
Характеристика на сорта:
- дървото принадлежи към буен, с доста изразена сила на растеж;
- крона - дебела, сферична форма;
- плодовите образувания се поставят върху букетни клони и растеж през първата година;
- характеризира се с висока устойчивост на замръзване, устойчивост на замръзване, гъбични заболявания;
- Има висока продуктивност - до 70 кг плодове от едно дърво.
Плодовете се характеризират с:
размер | до 20 мм |
форма | плоско сърце |
тегло | 10 g |
цвят | тъмночервено |
месо | сочни, полухрупкави, сладки и кисели |
кора | тънка, гъста, лъскава |
камък | среден, лесно разглобяем |
дръжка | среда |
Дегустационна оценка | 4.9 точки |
Съдържание на захар | 15.5 Брикс |
киселини | 5,5% |
Плодовете са подходящи за сушене, тъй като процентът на сухото вещество в тях е над 23. Сладостта зависи от влажността - колкото по-висок е показателят по време на зреене на културата, толкова по-малко захари съдържат плодовете.
Предимства и недостатъци на сорта
- Предимствата на талисмана са:
- "Приятелски" узряване;
- стабилно плододаване;
- отличен вкус;
- устойчивост на болести;
- устойчивост на замръзване и замръзване;
- висока производителност.
Целта на селекцията беше да се получат череши за промишлено отглеждане: с изобилно плододаване и устойчивост на неблагоприятни фактори. Животновъдите напълно са постигнали целите си. Следователно недостатъците на сорта не се забелязват.
Характеристики на засаждане на череши
Отглеждането на разнообразие от талисман е много просто. Той е непретенциозен и перфектно се адаптира към метеорологичните условия. За засаждане ще трябва да вземете слънчева зона с добър дренаж на почвата. Глинените почви се разреждат с пясък или торф при подготовката на площадката за кацане.
За да се увеличи плодородието на земята, по време на засаждането се въвеждат органични торове - тор, компост. Черешата предпочита неутрални почви с киселинност от 6,0 до 7,0 pH, но добре понася други стойности на киселинност.
Избягвайте ниско разположени места, където студеният въздух може да застоя или където подземните води са близо до повърхността. Прекомерната влажност допринася за появата на заболявания.
Време за кацане
Можете да засадите череши в началото на пролетта или есента, не по-късно от края на септември. Но като се има предвид фактът, че тези дървета могат да страдат от въздействието на ниските температури, дайте предпочитание на пролетното засаждане през април. Това ще даде възможност на дървото да се подготви добре за следващата зима и да се вкорени.
Важно! Големи и сладки са само онези плодове, които растат на слънчева зона.
Избор на място за кацане
Черешите са доста високи дървета.
Ето защо, избирайки сайт, обърнете внимание на следните фактори:
- короната не трябва да има препятствия отгоре под формата на силови кабели или други комуникации;
- развитите корени не трябва да засягат подземните комунални услуги и напоителните системи;
- съседните дървета не трябва да се пресичат с корони, разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 2 m.
Това е важна съдба, тъй като трансплантацията на възрастно дърво е почти невъзможна. Затова незабавно се уверете, че всичко е наред и нищо няма да попречи на растежа на черешите.
Подготовка на сайта
Проверете дренажа на почвата. Изкопайте дупка с дълбочина 1-2 щика. Напълнете с вода. Ако след 2 часа водата все още ще бъде в ямата, тогава това е лошо дренирана почва и при засаждането тя трябва да се разрежда с пясък. И обратно, ако водата излезе бързо, се добавя глина, за да стане по-гъста.
Ако площадката е хълмиста, кацането се извършва на южния й склон. Ако има низинна зона, се препоръчва зоната за кацане с насипа да се повиши с 15-30 см, спрямо околността. Това е удобно да се направи с помощта на дървена кутия като спирка. Страните му ще предотвратят ерозията на почвата.
Важно! Дърво от същия сорт не е подходящо за ролята на опрашител. Също така не опрашвайте черешите с череши.
На мястото за кацане почвата трябва да бъде внимателно изкопана - това допринася за развитието на кореновата система. Не копайте по-дълбоко от дължината на корените. Ширината задължително се прави 2 пъти по-широка от кореновата система на разсада.
Директно кацане
За засаждане ще ви е необходима градинска лопата и кофа с компост, изгнил тор или друг органичен тор. Преди засаждането накиснете корените на разсада в кофа с вода за 1-2 часа. Това е необходимо, тъй като разсадниците доставят разсад със сухи корени и в това състояние ще бъде трудно растенията да получат веднага влага от почвата.
Техника за кацане:
- Подгответе ямата. Дълбочина: около 0,4–0,5 m, ширина - около 0,6–0,7 m.
- За засаждане на талисмана и второто дърво-опрашител, ямите се правят на разстояние най-малко 0,5–0,8 м една от друга. Точното разстояние зависи от диаметъра на короната на двете дървета в зряла възраст. Те не трябва да се "припокриват" един друг.
- Разбъркайте почвата с тор.
- Поставете дървото в центъра на отвора за засаждане, изправяйки корените.
- Запълнете дупката, като започнете от ръба до центъра. Уверете се, че в края на засаждането точката на свързване на шпиона и приклада не е по-малко от 5 см от повърхността.
- Когато ямата се напълни наполовина, изсипете 1-2 кофи вода.
- Добавете почва. Запечатайте го около багажника.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1244/image_CmWXqJW2aQt6x8I1OxwkYm.jpg)
Ако сайтът е разположен в зона със силни ветрове, тогава до разсад можете да изкопаете колче и да завържете ствол към него. Това ще даде стабилност. Поливайте го обилно през първия месец след засаждането два пъти седмично. Покрийте кореновата зона на повърхностната почва с мулч. Това ще спести влагата в почвата, ще попречи на растежа на плевелите, уплътняването на почвата.
Грижи за растенията
Грижата за черешите е съвсем проста.
Подобно на други овощни култури, тя се състои от:
- напояване;
- прилагане на торове;
- борба с вредителите
Сладките череши се нуждаят от малко подрязване, с изключение на намаляване на височината на короната и отстраняване на повредени или сухи клони. Това опростява прибирането на реколтата, не създава прекомерна сянка и предотвратява появата на вредители върху растението. Подрязването се извършва през пролетта, преди да се отворят пъпките.
Подобно на много растения от семейство Розоцветни (включително кайсия и японска слива), листата на черешите и черешите са умерено отровни и не трябва да се ядат.
Поливане и подхранване
Честотата на поливането зависи от степента на изсушаване на почвата: в жегата се полива по-често. През първата година след засаждането поливането се извършва 1 път седмично. Те го започват с началото на вегетационния сезон през пролетта и продължават до август.
Грижа за почвата
След поливане почвата трябва да се разхлаби. Това осигурява достъп на кислород до корените и създава по-добри условия за тяхното развитие. Ако под дървото е положен слой за мулчиране, тогава няма нужда да го разхлабвате.
Дърветата се нуждаят от азот, фосфор и калий, за да растат. Азотът е отговорен за пълното образуване на листа и клони. Калий - за устойчивост на болести и вътреклетъчни процеси. Фосфор за развитието на кореновата система. Той е важен и за формирането на плодове. Сладките череши са слаби хранителни вещества.
Следователно, през вегетационния сезон прекарайте само 3 горни дресинга:
- преди пъпкуване;
- в момента на отваряне на цветни пъпки;
- по време на зреене на плодове.
Нормата на приложение на минерали е 200-250 g / едно дърво за възрастни. Процентното съотношение на азот, фосфор и калий в състава на горната превръзка може да бъде 5-10-10.
Изрязване и оформяне на короната
Естественият начин за отглеждане на дърво не винаги е най-добрият за плододаване и поддръжка. Затова градинарите подрязват. Това ви позволява да създадете по-добри условия за осветяване на клони и циркулация на въздуха в короната.
Знаете ли Черешите от мараска (Marasca) са изненадващи с това, че няма костилка. Тези плодове се използват за приготвяне на коктейли. Първоначално сортът е използван като лакомство за кралското семейство.
Уверете се, че тримерът е добре заточен. Преди да продължите с манипулацията, секатерите трябва да бъдат дезинфекцирани с алкохол. Замърсен инструмент може да доведе до разпространение на болестта от едно дърво на друго.
Измерете височината. Разсадът под 0,8 м не се реже. На високо дърво горната част на централния ствол е отрязана на височина 0,9 м под ъгъл от 45 градуса. След една година се образуват странични клони и те ще трябва да бъдат съкратени. Короната на сладките череши се оформя под формата на ваза от 4 странични клона, растящи под ъгъл от 45 до 60 градуса. Когато се образува, остава само да „ограничи“ растежа и да премахне болни или сухи клони.
Болести и вредители
Пръскането от вредители може да се извърши както се появят, но е по-добре да се изясни кои вредители се намират във вашия район и да ги пръскате в навечерието на появата им. Използвайте инсектициди точно според указанията на опаковката. Основните категории вредители се идентифицират от това, каква част от дървото те заразяват: пъпки, плодове, дърво, листа.
Основните групи вредители и техният контрол:
Повечето гъбични заболявания се предотвратяват чрез пръскане на дърветата със спрей от 1% разтвор на бордоска течност, докато пъпките се отворят. Сортът талисман е устойчив на болести. Затова са достатъчни няколко третирания: в началото и в края на сезона, за да се защитят дърветата.
Събиране и съхранение
Плододаването на черешите започва на 4 години след засаждането. Узряването настъпва в началото на юли. Плодовете придобиват наситен червен цвят, стават едри и сладки. Знак за пълна зрялост е появата на птици, които ще се радват на плодовете. За да се защити реколтата, дърветата се препоръчват да бъдат покрити със специални мрежи.
Знаете ли Сурови пресни череши, богати на биофлавоноиди и други антиоксиданти. Тя ще ги спаси напълно, ако плодовете бъдат замразени веднага след прибиране на реколтата. В допълнение, замразяването концентрира и подобрява вкуса на горски плодове.
Хладилникът ще ви позволи да запазите реколтата няколко дни - през седмицата. Пресните череши са много сочни, затова се препоръчва да ги обработите почти веднага. Не мийте плодове, докато не сте готови да ги използвате - в противен случай те ще се влошат много бързо.
Те могат да се съхраняват като заготовки за зимата, замразени и сушени. Талисманът е една от малкото разновидности, които са подходящи за сушене. Преди да обработите, сортирайте черешите и отстранете повредените плодове, за да не развалите детайла.
Сортът Талисман е неизискващ в грижите и има много предимства. Той е един от най-добрите за индустриално отглеждане. Спазвайки прости правила за грижа за дървета, можете да получите доста големи добиви.