Много скоро на територията на Украйна ще се появят търговски проекти за евтиното отглеждане на боровинки с оглед на по-нататъшна обработка. Това информира управляващият партньор на FruTek LLC Олег Боси в рамките на международната конференция „Berries of Ukraine: freezing and fresh market“.
В такива проекти ще се използват само устойчиви сортове плодове, които са подходящи за биологично отглеждане. Комбинираната реколта ще се използва за прибиране на реколтата.
Най-вероятно е Украйна да се превърне в първата страна в Европа, където ще работят подобни проекти, тъй като има всичко за това: възможности, инфраструктура, напоявани полета с достатъчно качествена вода. В Украйна можете да стартирате подобни проекти на площи от 100 до 300 хектара.
Освен това нито една държава в Европа няма такава възможност, обясни Олег Боси. По-рано беше съобщено, че Украйна непрекъснато увеличава площта за отглеждане на боровинки и може да се превърне в един от водещите световни доставчици на това зрънце.
През 2018 г. за отглеждането на боровинки в страната бяха отпуснати около 1 хил. Хектара, което дава на Украйна второто място в света сред лидерите по степен на засаждане на това зрънце.
В същото време Украйна е на второ място след Перу, където годишното увеличение на площите под боровинки е 2 хектара.
