Земеделските производители от прифронтовата зона на Донецка област получиха възможността да запазят добитъка си и дори да развият бизнеса си благодарение на средствата на Червения кръст. Почти 100 семейства от селата на област Волноваха вече са получили финансова помощ.
В село Чермалик, област Волноваха, сирената Юлия Егортова работи от почти година. Въпреки обстрела, тя успя да задържи добитъка. Домакинята преработва около 100 литра дневно. мляко, което дават кравите й.
За да направите една глава сирене, трябва да отделите до 5 часа работно време. И тогава все още изчакайте месец и половина, докато сиренето узрее.
Семейството на Юлия Егортова не напуска родното си жилище дори в най-страшните времена на войната. Директна реч: „Не можахме да си тръгнем. Не можете да изведете домакинството си със себе си по никакъв начин. Следователно останахме, развиваме се малко “, казва Джулия.
Джулия успя да закупи сирене благодарение на помощта на Международната мисия на Червения кръст. Сега нейното сирене се продава в цялата област Донецк и най-вече в Мариупол, където редовно го носи, за да продава.
Човешкото тяло е много по-лесно да абсорбира протеин от сирене, отколкото от мляко.
А семейството на Никита Ледовски от прифронтовото село Павлопол успя да открие фабрика за пушене на месо. При безвъзмездната помощ Никита Ледовски успя да реализира старата си мечта. За да овладее мъдростта на пушенето, Никита трябваше да препрочете 30 тома специална литература.
Директна реч: „Искаме да създадем гастро-ателие. Вече знам името „Селото”, споделя фермерът си плановете.
Алина Гудко, служител на мисията на Червения кръст, казва, че програмата е насочена към подпомагане на хора, засегнати от военните действия. Безвъзмездните средства помагат за стартиране на малък бизнес. Всички, които се интересуват от това, подават заявления и преминават специално обучение, където се учат да съставят и защитават бизнес планове, написани със собствените си ръце.
Мисията на Червения кръст предостави финансова подкрепа за развитието на собствен бизнес на почти 100 семейства от прифронтовите села Лебедински, Сопино, Пищевик, Гранитное, Старогнатовка и други.
- Закарпатският възрастен гражданин вари уникални сирена с необичайни добавки.
- Трансайкалските фермери ще разменят трева за френски сладолед и сирена.
- В района на Киров скоро ще отвори сирене.
- В района на Ровен ще се развиват мандри със сирене.
- По-рано съобщихме, че производителят на сирене в Челябинск планира да създаде кооперация за събиране на мляко.
