Някои експерти предупреждават, че отглеждането на авокадо, един от най-популярните плодове в света, има толкова висока екологична цена, че може да доведе до екологичен срив за по-малко от 50 години.
Сред основните въздействия върху околната среда, причинени от производството на този плод, намаляването на горските площи с отрицателното им въздействие върху хидрологичната система, широкото използване на агрохимикали, които причиняват замърсяване на почвата и водата, ерозия на почвата, намаляване на генетичното биоразнообразие, насърчаване на монокултурата и намаляване на наличната храна.
Алехандра Бланко Макиас, биолог и учител по околната среда, обясни, че разширяването на градините от авокадо е преобразило екосистемата на тази държава, губейки по-голямата част от биологичното си разнообразие, като горите.
Държавата е загубила около 50% от естествената си растителност и по-голямата част от тази загуба се дължи на авокадото.
В света има повече от 400 вида авокадо, които се различават по форма, цвят и вкус.
За да задоволят търсенето, производителите на авокадо, в допълнение към експлоатацията на горски земи, използват прекомерно използване на химически торове за растенията, за да оптимизират тяхната производителност и да постигнат качество на износа.
Според изследователя Хосе Агустин Видаллес Фернандес, безразборната употреба на пестициди се среща в зоната на авокадото в Мичоакан: 450 хиляди литра. инсектициди, 900 хиляди тона фунгициди и 30 хиляди тона торове всяка година, което освен всичко друго замърсява водоносни хоризонти.
Според Центъра за изследване на географията на околната среда (CIGA) на Националния автономен университет в Мексико (UNAM), 88% от постоянните производители в Мичоакан имат различни проблеми със замърсяването, от редовни до сериозни, свързани с ерозия, изчерпване на водоносни хоризонти и замърсяване от използването на пестициди.
- По-рано съобщавахме, че авокадото без семена е изпратено до Обединеното кралство.
- Прочетете повече за това как колумбийските учени експериментират със структурата на авокадото.
- Виетнам възнамерява да продаде авокадо на САЩ.
- В Турция се увеличава производството на авокадо.
- Прочетете и за това как британците бойкотираха ... авокадото.
- Нова Зеландия е шокирана от масовата кражба на авокадо.