Гъбна фабрика Delta Danube в Ковин (Сърбия) ще бъде увеличена с 1 ха., Което ще доведе до наемане на повече работници и всичко това поради голямото търсене на продукта.

Търсенето на гъби нарасна толкова много, че растението разширява капацитета си и изгражда нова зала. Това е добра новина за местните жители, защото с разширяването на работните места ще бъдат създадени нови работни места.

Този завод работи в Сърбия от 2015 г. и се намира в индустриалната зона на Ковин. Днес в компанията работят повече от 200 души, обяснява Сунил Мамайн, директор на Delta Danuba, Индия.

„Новото съоръжение ще бъде напълно автоматизирано, оборудвано с модерно оборудване и компютри. Оборудването идва от Италия, въпреки че е закупено от сръбска компания “, казва Mamgain.

Делта Дунав произвежда около 6 тона гъби за износ на ден. Досега износът е бил за Русия, Холандия, а също и за Германия. Предвижда се след модернизацията на новата част на завода компанията да увеличи собственото си производство, което трябва да достигне 14 тона гъби на ден.

„Ще наемем повече работници, но не твърде много, защото по-голямата част от работата ще се извършва от машини. Новата зала ще бъде завършена до края на годината и ще се превърне в най-голямата закрита структура в Сърбия, с която се гордея. Повече от 1 ха. под един покрив, всъщност 12 хил. м² ”, казва Сунил Мамейн.

Разширяването на централата ще струва 4,5 милиона евро. В новата част на завода ще се извършва само отглеждане на гъби, докато процесът на замразяване ще се извършва в производствената част.

„Харесвам Сърбия, затова я избрах за цял живот. Преместих се през 2016 г., въпреки че три години преди това бях дошъл да изследвам земята, околната среда и започнах проект за изграждане на завод. Гъбичният бизнес е мръсен поради голямото количество земя и боклук и ако човек не иска да се замърси, няма да бъде нает “, казва Мамейн.