Представители на ръководството на супермаркетите в Санкт Петербург признават, че колкото по-нататък, толкова по-трудно е да се намерят фермери, които доставят биологични и биологични селскостопански продукти за продажба на храни по рафтовете на верижните магазини.

Според собствениците на някои търговски вериги в Санкт Петербург, фермерите буквално се изплъзват от „верижните търговци на дребно“, въпреки че супермаркетите продават продукти изцяло и рядко практикуват връщане на стоки на производителя.

„В резултат на това трябва да поръчаме в Москва например пармезан или месни деликатеси, въпреки че бихме могли да спестим време и пари, като поръчаме подобни висококачествени стоки от производители от Ленинградска област“, ​​оплакаха се собствениците на супермаркети в северната столица.

Що се отнася до самите фермери, те признават, че в повечето случаи опитът със супермаркетите е главоболие за тях.

Много от тях се опитаха да организират островчета, за да продават селскостопански продукти на базата на такива супермаркети като Auchan и Pyaterochka, но в резултат на това бяха изплашени или от изключително високи наеми, или от факта, че купувачите от супермаркети не можеха да плащат навреме доставчици от селата и в пълен размер.

Вместо да се счупят около плащането на наем или чакането на плащане, фермерите масово влизат в онлайн търговията или отварят собствени търговски площи за продажба на екологично чисти стоки.