На повърхността на водоемите и блатата могат да се видят малки заоблени листа от патица. Още днес експертите наричат патицата суперхрана на бъдещето.Учените в Индия и Германия изследвали пателата и стигнали до неочаквани заключения. Така че, патицата от вида Wolffia globosa съдържа толкова протеин, колкото соя и грах. Освен това в него са открити голямо количество омега-3 мастни киселини, танини, витамини от група В, както и Е, РР, С и др.
Както в целия свят, Украйна все още не е установила отглеждането на патица на професионално ниво. Но използването му в готвенето вече е известно.
В редица азиатски страни пателата се хваща и подправя със супи и омлети като спанак. Компанията от Israel Green Onyx го използва при производството на витаминна напитка. От патица пригответе дресинг за супи, салати, тестени изделия за сандвичи.
Използва се и в народната медицина за лечение на тонзилит, отит, повишена нервна раздразнителност, истерия и неврози, заболявания на репродуктивната система, кожни и очни заболявания и др.
Очевидната трудност при отглеждането на патица при производствени условия е способността й да абсорбира химикали. За консумация растение може да се отглежда само в най-чистата вода. Можете също да използвате това качество на патица, за да почистите водните пространства.
Патицата е много непретенциозно растение. Лесно понася зимата, без да спира растежа си под слой лед. През пролетта плува на повърхността на водната повърхност. Учените смятат, че пателата може да се отглежда успешно при хидропонни условия.