Най-вече сред зеленчуците от комплекта борш от реколтата на 2018 г. стойността на бялото зеле се увеличи през изминалия уикенд.

Зад него са моркови, а челната тройка се затваря от цвекло, което актуализира ценовия рекорд за годините на независима Украйна, споделя информацията „Инфо-Шувар”. Цената на бялото зеле на едро се увеличи с 30% - до 25-30 UAH / кг. И така, днес зелето се превърна в най-скъпият зеленчук, който е част от украинския борш.

През уикенда цената на морковите скочи с най-малко 20% - до 12-18 UAH / кг. Дори и нискокачествените моркови днес не могат да се нарекат евтини. За него на пазарите те искат 8-10 UAH / кг. Темповете на оросяване и цените на трапезното цвекло не се забавят, което нарасна с 5% и достигна нивото от 10-15 UAH / кг този понеделник.

Междувременно цените на картофите и лука паднаха леко. Така че, през изминалия уикенд на пазарите на едро на Украйна, цените на лука намаляха с 5% до 22-27 UAH / кг. Цените на картофите за същия период намаляват с 11% до 5.5-8.5 UAH / kg.

По-рано беше съобщено, че внесени нови картофени култури на пазарите в Киев се продават на рекордно висока цена, достигайки до 70 UAH / кг. Скоро се очаква продажбата на местно произведени млади картофи.