Вечнозелената хвойна принадлежи към семейство Cypress. Иглолистното растение е популярно в озеленяването, а неговите плодове се използват в народната медицина и не само. Прочетете повече за това в статията.
Възможно ли е да ядете плодове от хвойна
В Русия растението се разпространява в Сибир и Трансбайкалия, в Урал и Кавказ, на север и в централните райони на европейската част.
В нашите географски ширини растат няколко вида:
- обикновен;
- Daurskiy;
- Казак.
Вирджински, скалисти и няколко други видове, адаптирани към културата. От всичко гореизброено само плодовете на обикновената хвойна са ядливи. Плодовете на други сортове съдържат токсични вещества, опасни за здравето.
Разлики в ядливите плодове
Хвойновите плодове всъщност са неравности.
Ядливите екземпляри могат да бъдат разпознати по такива признаци:
- форма: сферична;
- диаметър: 6–9 мм;
- наличието на бразда с три лъча в горната част;
- цвят: тъмно син;
- плът: кафяво-зелен с три семена.
Норми на употреба
Шишарките са наситени с етери и смоли, поради което те не могат да се използват безконтролно. Суровите плодове могат да се консумират като превантивна мярка до 6–8 броя. Има случаи, когато за медицински цели количеството е увеличено до 60 броя, но това подлежи на надзора на лекуващия лекар. Нормата на сушените плодове не е много повече, от тях се приготвят по-често терапевтични и превантивни напитки.
Важно! Не си струва да провеждате експерименти самостоятелно, възможни са вътрешни кръвоизливи, припадъци, гадене и повръщане и други негативни симптоми.
Кога да събираме
Събирането на суровини се извършва от август до октомври, по това време конусите придобиват тъмносин цвят и максимална концентрация на хранителни вещества. За да вземете всяко зрънце от храста е твърде дълго и изморително, затова берачите подреждат кърпа или филм под храста и се отърсват от реколтата. След това суровините трябва да бъдат сортирани, растителните отпадъци да бъдат отстранени. Препоръчително е да го събирате и почиствате с ръкавици, тъй като оцветяващите пигменти се измиват зле от кожата на ръцете.
Продуктът обикновено се суши у дома. Това се прави най-добре естествено в добре проветриво място. При използване на домакински уреди плодът се набръчква значително. Сушените суровини се съхраняват до 3 години в стъклени контейнери или хартиени торбички на сухо.
Състав и съдържание на калории
Плодовете на иглолистното растение не съдържат много протеини или мазнини, така че съдържанието на калории е ниско - 116 kcal / 100 g.
Химическият състав на продукта:
- пектини;
- органични киселини - валерианова, мравчена, салицилова, оцетна, ябълчена, янтарна;
- флавоноиди;
- танини;
- въглехидрати;
- смоли;
- етерични масла;
- соли на минерали - желязо, алуминий, мед и манган;
- витамин С.
Полезни свойства
Способността на хвойна да изолира летливите и пречиства въздуха от вредни примеси доведе до честата употреба на култура в градското озеленяване. В допълнение, вечнозелените храсти и дървета са засадени в санаториуми и пансиони, домове за почивка. Ползите от плодовете, наситени с органични киселини, се проявяват в много ситуации (вижте по-долу за подробности). Плодовете съдържат рекордно количество от 250 mg аскорбинова киселина, което е два пъти повече от дневния прием.
- Предвид други компоненти, продуктът има широк спектър от ефекти върху човешкото тяло:
- антибактериално;
- антисептично;
- антихистамин;
- стипчиви;
- диуретик;
- холеретична;
- антипиретични;
- диуретик;
- облекчаване на болката;
- тонизира;
- отхрачващо;
- почистване;
- противовъзпалително;
- тоник;
- успокоително.
Противопоказания
Продължителната употреба на лекарствен продукт може да причини вреда. С течение на времето активни вещества се натрупват в организма, пренасищайки го и причинявайки отравяне. Обикновено след два месеца употреба на препарати на плодова основа, правят почивка.
- Има и противопоказания за употреба:
- остра форма на бъбречни и пикочни пътища;
- възраст до 6 години;
- обостряне на стомашно-чревна язва;
- остра фаза на гастрит и колит.
Важно! Не можете да използвате лекарствени суровини по време на бременност - продуктът има абортивно свойство.
Приложение в традиционната медицина
Като се има предвид колко полезни свойства има в хвойна шишарки, не е изненадващо това те се използват при лечението на голям брой заболявания. В народните рецепти има инструменти, които помагат при проблеми с вътрешните органи, опорно-двигателния апарат. Препаратите на плодова основа се използват вътрешно и външно. С помощта на компреси и лосиони се отървете от проблемите с кожата и не само.
Простатит
Аденомът на простатата е често срещано явление сред мъжете след 40 години. Един от факторите, провокиращи заболяването, е заседнал начин на живот. В същото време артериите, които пренасят кръв към тазовите органи, капилярите, разположени в простатата, се прищипват. Приемът на препарати от хвойна нормализира кръвообращението в простатната жлеза. Развитието на болестта също може да провокира инфекции и наранявания в областта на слабините, които са увредили лимфния възел. Иглолистният агент убива бактериите и микробите, ускорява регенерацията на клетките и тъканите.
Това не е единствената полза за мъжете. От плодовете пригответе инфузия във вода или алкохол, за да увеличите потентността. Продуктът подобрява качеството на сексуалния живот, повишава активността на сперматозоидите. Мъжете, работещи в тежката индустрия, в контакт с токсични вещества, могат да използват неравности за почистване на тялото.
Рецепта за лечение на простатит:
- Налейте преварена вода (0,5 л) в една супена лъжица сушени суровини.
- Поставете на водна баня.
- Варете 10 минути.
- Прецедете и донесете течността с преварена вода до обем 0,5 l.
- Приемайте по 50 мл, три пъти на ден, 30 минути преди хранене.
Подуване
Първоначално, при наличие на подуване на тялото, лицето или крайниците, човек трябва да разбере причините.
Проблемът може да възникне при редица заболявания на вътрешните органи и опорно-двигателния апарат:
- сърце;
- черен дроб;
- бъбрек;
- щитовидна жлеза;
- вени и артерии;
- ставите и хрущялите.
Събирането на растенията помага да се отървете от оток, ако съдовата обструкция е намалена, има проблем с отстраняването на излишната течност, диагностицират се нарушения на водно-солевия баланс.За разрешаване на болезнената ситуация се приготвя отвара.
съставки:
- смачкани шишарки;
- зелени брезови пъпки;
- червена боровинка, боровинка, листа от мента;
- корен елекапан;
- цветя царевично поле.
Компонентите, взети в равни части, се смесват. 1 супена лъжица. л. сместа се залива с 200 мл вряща вода и се вари на слаб огън в продължение на 10 минути. Охладен и филтриран бульон пийте по 2 с.л. 6 пъти на ден.
Кашлица и студ
При настинка е важно да „разклатите“ защитните сили на организма и да се отървете от инфекцията. Витамин С, който участва в производството на антитела и създава непоносима среда за чужди клетки, се справя чудесно с първата задача. Също така са полезни летливи и флавоноиди, етерични масла в състава на горски плодове. Ако има гъделичкане в гърлото и кашлица, лекарството ще осигури облекчаване на болката в гръдната кост и ларинкса. Неговото стягащо свойство ще помогне да се отдели храчката от дихателната система.
За лечение пригответе сироп:
- Изстискайте сок от чаша плодове.
- Смесете с 1 с.л. мед.
- Вземете 1 супена лъжица. три пъти на ден след хранене.
Налягането
При хипертония лекарите предписват няколко групи лекарства - вазодилататор, диуретик и успокоително. Плодовете имат всички тези свойства и могат да се използват като помощно средство заедно с терапевтични лекарства. Лекарството за горски плодове се приготвя на базата на натрошени сушени плодове (1 ч.л.). Прахът се залива с преварена вода и се настоява 2 часа. Пийте по 1 с.л. три пъти на ден.
Знаете ли В домашни условия конусовете от хвойна могат да боядисват тъканта в ярко зелен цвят.
Диабет
Основната причина за заболяването е повишено ниво на захар в кръвта, неспособността на панкреаса да произвежда достатъчно количество инсулин. С наследствено заболяване бактериите или инфекциите могат да провокират активността на диабета. Плодовете на хвойна имат антибактериални и антиоксидантни свойства. В състава на органичните киселини, с които шишарките са наситени, има ензими, които нормализират количеството захар.
Рецепта за инфузия:
- За готвене вземете буркан (3л), залейте с вряла вода.
- Залейте цели плодове (0,5 кг) с изворна вода (3 л).
- Добавете нарязан лимон в купа.
- Настоявайте 5 дни.
- Приемайте по 100 мл два пъти дневно.
Храносмилателни органи
- При стомашно-чревни заболявания едно билково лекарство има редица полезни действия:
- Подобрява чревната подвижност.
- Нормализира състава на микрофлората.
- Намалява киселинността на стомашния сок.
- Облекчава възпалението на лигавиците.
- Унищожава гнилостни бактерии.
За лечение и профилактика вземете 1 час сладко от шишарки. Сладко лакомство се приготвя по принципа на пет минути. Готовото сладко може да се навие в буркан. Моля, обърнете внимание, че можете да ядете не повече от 2-3 ч.л на ден, тъй като сладостта е наситена с активни вещества.
Бъбречни камъни и цистит
За отстраняване на пясък или камъни са необходими диуретици, от които е плодът на хвоята. В допълнение, лекарството на базата на продукта има противовъзпалителен и аналгетичен ефект, което също трябва да се има предвид при лечение на цистит.
Често продуктите на базата на продукти помагат на жените да се отърват от гинекологични заболявания с възпалителен, бактериален и инфекциозен характер. В допълнение, суровините помагат за нормализиране на хормоналния фон, намаляват симптомите на ПМС.
Лекарството за цистит се приготвя от смес от компоненти:
- трева от детелина и хвощ - 50 г;
- корен от пшенична трева - 50 г;
- изсушени шишарки от хвойна - 50 g;
- листа от бреза - 75 г;
- лайка цвете, черен бъз - 75 г;
- шипка и глог - 150 гр.
Подагра
При болка с подагра и ревматизъм масло от плодовете на иглолистното растение се прилага външно; ваните с бульон или етерични масла помагат добре.
За употреба вътре пригответе тинктура:
- Сухи шишарки (1 супена лъжица. Л.) Изсипете 100 мл алкохол (водка се нуждае от 250 мл).
- Контейнерът се поставя на топло място за 10 дни.
- Всеки ден трябва да разклащате тинктурата.
- След това прецедете и пийте 10 капки, разредени с вода, два пъти на ден, сутрин и вечер.
Кулинарно приложение
Плодовете се използват за приготвяне на сос или марината за дивеч, за да убият особена миризма. Сиропът се използва при приготвянето на сладкиши - рогозки, мармалад и ружа. Конфитюр и конфитюр се приготвят от шишарки, които се добавят към топинга, за да придадат специален вкус. Маринадите се приготвят за пушене на риба и месо.
Плодовете са съставка на различни безалкохолни напитки:
- квас;
- плодова напитка;
- сок и желе от диви плодове.
В кулинарията на различни страни продуктът се използва по свой начин:
- В Полша сосът се добавя към зеленчукови салати.
- Във Франция маринатата отива за печени картофени и дивечови ястия.
- В Германия плодовете се добавят към киселото зеле и краставиците.
- В скандинавските страни и Англия те по-често се използват при производството на алкохол.
Знаете ли Според популярните вярвания, мечтаният хвойнов храст предсказва богатство и късмет в бизнеса.
Предимства в козметологията
Козметичната индустрия често използва билкови продукти за производството на лекарствени и декоративни продукти.
Етеричните масла, антиоксиданти и киселини, които са богати на плодове, са причинили широка гама от суровини в козметичните препарати:
- Кремовете за лице стесняват порите, нормализират работата на мастните жлези. Те почистват, овлажняват и подхранват кожата, премахват акнето.
- Скрабите имат почистващ ефект, премахват мъртвите кожни клетки на горния слой на дермата, като по този начин подобряват тена. Средствата, прилагани чрез масажни движения, насърчават притока на кръв към кожата.
- Маските стягат контура на лицето, намаляват бръчките по лицето, насищат с полезни елементи.
- Шампоанът и балсамът подобряват структурата на косъма, подхранват го по цялата му дължина, укрепват фоликулите. Косата изглежда здрава, блестяща и добре поддържана.
- Лекарствата се борят с плешивостта, пърхота, стимулират растежа на косата.
- Маска за скалпа забавя процеса на стареене на фоликулите, като по този начин инхибира посивяването.
Ползата от иглолистния продукт е неоспорима, но не злоупотребявайте с лекарствата. Със самостоятелно отглеждане на собствен сайт, в допълнение към лечебните суровини, ще получите естествен пречиствател на въздуха.