Много градинари предпочитат да не прекарват много време в грижи за домати в открита земя или в оранжерии. Тук на помощ ще им дойдат непретенциозни определящи видове домати, без да се нуждаят от щипка и жартиера. Такива култури включват сорта домати Буян. Помислете за характерните особености на този сорт, неговата технология на отглеждане, какви болести и вредители могат да бъдат засегнати и борбата срещу тях.
Характеристика и описание на сорта
Този сорт е бил отгледан от сибирски животновъди и се е показал добре в хладен климат.
За сорта "Буян" се характеризира със следното:
- тя се отнася до ранно узряване на зреене, тъй като плодовете му започват да се берат 100 дни след появата им;
- е определящ тип, а храстът му расте не по-високо от 0,5 m;
- не е необходимо да бъде пасинок;
- силни, дебели стъбла и клони са среднолистни;
- картофените листа са едри и тъмнозелени на цвят;
- съцветия растат на всеки два листа;
- плодовете са слива;
- масата на доматите може да бъде от 70 g до 180 g;
- неузрели зелени домати с тъмни петна, узряване, в зависимост от сорта, придобиват наситен червен или жълт цвят;
- корите са лъскави, гладки;
- има плътна плът от сладко-кисел вкус, малък брой семена;
- плодовете не се съхраняват дълго;
- средно устойчив на бактериални инфекции и не страда от вируса на тютюневата мозайка;
- висока производителност - от 1 м² можете да съберете около 8 кг.
Знаете ли За висока устойчивост срещу неблагоприятни условия сорт домат «хулиган» Тя има друго име - Fighter. Тези, които са засадили тези домати с риск от простуда, говорят много добре за способността си да издържат на рязък спад на температурата.
Плюсове и минуси на разнообразието
- Сортът домати Буян има следните предимства пред останалите сортове:
- Не се нуждае от жартиера и пасинка;
- устойчивост на суша, студоустойчивост и температурни промени;
- способността да расте както в открита, така и в затворена земя;
- не е хибрид и има възможност да се запасите със самите семена;
- ранно узряване на плодовете;
- висока производителност;
- страхотен вкус;
- универсалност на предназначението;
- малки плодове, подходящи за цялостно консервиране.
- Този сорт има няколко недостатъка:
- плодовете му нямат добро качество на запазване;
- те могат да започнат да се напукват, когато има липса на светлина, голям брой плодове, излишна влага или излишък от тор.
В този случай е необходимо да се намали поливането и горната превръзка, да се провери оптималността на осветлението в оранжерии.
Засаждане и отглеждане на домати у дома
В южните райони този сорт може да се отглежда, като незабавно сеят семена на лехите. Въпреки това, в повечето райони културата на домати се отглежда в разсад.Много градинари често отглеждат разсад у дома, а някои го отглеждат в оранжерия.
Оптималният микроклимат за отглеждане
Тъй като доматите са фотофилни растения, трябва да се избере добре осветено място за отглеждане на разсада им. В домашни условия това е прозорец, обърнат на юг, изток или запад. Лехите и съоръженията за засаждане също трябва да бъдат избрани на слънчеви места. Оптималната дневна светлина трябва да бъде най-малко 12 часа.
Знаете ли В оранжерии горчицата се засажда между храстите, за да предпази доматите от болести и да подобри почвата.
За кълновете е подходяща температура от +25 ºС, а когато пораснат е достатъчно да се поддържа +20 ... + 22 ºС през деня и +16 ... + 17 ºС през нощта. При узряване на доматените плодове температурата трябва да е малко по-висока - +24 ... + 26 ºС, а през нощта не по-ниска от +17 ... + 18 ºС. Много е важно да се гарантира, че температурата не се повишава до +30 ºС и по-висока, тъй като при такива условия доматите губят способността си да определят плодове. За да се намали температурата до нормално, оранжерията трябва да се проветри.
Поликарбонатната оранжерия трябва да има най-малко 3 прозореца за вентилация и те трябва да са не само странични, но и горни. Оптимално е, ако оранжерията е снабдена с термометър, хигрометър и автоматична вентилационна система в случай на превишаване на зададената температура. При отглеждане на култура през кратки дневни периоди трябва да се установи осветление.
Най-добрата влажност на почвата за доматите е 70%, а за въздуха - 60%.
Подготовка за сеитба
За да отглеждате разсад, можете да си купите готова почва или можете сами да си направите такава смес - смесете чернозем от градината с закупена земя. За по-добра ронливост можете да добавите към тях пясък и вермикулит. Каквато и почва да изберете, нейната киселинност трябва да бъде в границите 6-7 pH.
Преди засаждането дезинфекцирайте почвата и посадъчния материал. В домашни условия дезинфекцията на почвата може да се извърши, като я калцинирате във фурната или като я поливате с 3% разтвор на меден сулфат няколко дни преди засаждането. В оранжерията отстранете горния слой на земята (около 10 см). Дезинфекцирайте повърхността на оранжерията с 1% разтвор на меден сулфат (ако не сте направили това през есента) и напръскайте почвата с по-малко наситен разтвор (5 г меден сулфат на 10 л).
За да замените горната оранжерийна почва, можете да приготвите плодородна смес от чернозем и хумус в съотношение 1: 1. Около 4 кг пепел и 0,5 кг амониев нитрат се добавят към всеки кубичен метър почвена смес. Киселинната почва трябва да се варува.
Семената от домати се накисват във физиологичен разтвор (1 с.л. лъжица сол на 1 литър вода) и негодни семената се отстраняват. Ако семената бяха събрани от здрави плодове, тогава те вече могат да се накисват чрез увиване във влажна марля. Когато има съмнение за семето, то трябва да се накисне в лек разтвор на калиев перманганат в продължение на 20-30 минути, след което да се измие с вода. Такива семена трябва да се държат в стимулантите преди сеитбата (например Epine).
Технология на сеитба
Засяването на семена за получаване на разсад от сортове домати "Буян" се извършва в края на март - началото на април.
Важно! При сеитба на семена трябва да се отбележи, че разсадът на ранните узрели сортове се засажда на постоянно място на възраст 50–55 дни от появата на разсад.
Семената се засаждат в навлажнена почва с около 1-2 см и отново се навлажняват отгоре със спрей бутилка. След това контейнерът за кацане се покрива с филм и се поставя на топло място. Излъчва се ежедневно, като се проверява влажността. Когато се появят издънките, филмът се отстранява и контейнерът с домати се прехвърля на осветено място. Те следят влагата на почвата и се хранят 2-3 пъти за целия период. Във фаза 2-3 се потопете в отделен контейнер. Няколко седмици преди засаждането разсадът се гаси.
Засаждане на разсад на постоянно място
Разсадът се засажда в открита земя, когато времето е топло, а през нощта температурата няма да падне под +8 ºС. Леглото за него трябва да бъде избрано и подготвено от есента.
Определящите сортове обикновено се засаждат с разстояния между редовете 0,5–0,6 см и разстоянието между растенията в редица от 40 см. Можете да засадите подредени 40 × 40 см. Същите модели могат да се следват при засаждане в оранжерия. Храстите в ограничени защитени условия могат да бъдат леко удебелени, но имайте предвид, че не трябва да има повече от 8 Буян домати на 1 м².
- Най-добрите предшественици за домати са:
- зеле;
- лук;
- моркови;
- тиквички.
Важно! Не трябва да засаждате домат два пъти подред на едно и също място или след други соланови зеленчуци (картофи, патладжан, чушки). Отглеждането им в оранжерии трябва да се редува с краставици.
Как да се грижим за домати
Степен "Буян" е неизискващ в грижите.
Подхранване и поливане
Първата горна дресировка се въвежда 10 дни след засаждането на разсад с минерални торове, съдържащи азот и калций.
По време на появата на домати плодове се използват калиеви торове. Можете да използвате органични вещества (изгнил оборски тор и пилешки изпадъци). Поливането трябва да се извършва с топла и стояща вода сутрин или вечер.
Обвързване и оформяне на храст
Храстите на домата "Буян" достигат не повече от 50 см, образуват силни храсти, които не се нуждаят от жартиера.
Разхлабване на почвата
За да се увеличи производителността, се препоръчва разрохкване на почвата, за да се подобри въздушния обмен. По време на разхлабването трябва да бъдат премахнати плевели, които не позволяват на доматите да се развиват и да изтеглят хранителни вещества от почвата. Почвата се разхлабва след поливане или дъждове, докато правите това, олющвайки храста.
Можете да направите без разхлабване и да мулчирате земята около доматения храст със слама или торф. Такъв процес ще задържи влагата в почвата, ще защити растението от изсушаване и ще предотврати появата на тревна трева.
Болести и вредители
Доматите от сорта Буян са доста устойчиви на много заболявания.
Но този сорт може да бъде подложен на следните заболявания:
- Късен полъх. Предпоставка за появата на това заболяване е повишената влажност на въздуха поради обилни и чести дъждове, както и температурни скокове. Засегнати са плодовете и листата - те придобиват кафеникав цвят. Медните препарати са полезни за фитофтора.
- Сиво гниене. Появява се под формата на тъмнокафяви петна по плодовете. Причината често е липсата на калций, както и влагата поради лошото поливане. При този проблем се препоръчва лечението с калциев нитрат.
Ето защо е много важно своевременно да се прилагат превантивни мерки срещу появата на болести и вредители:
- извършва плевене от плевели и плевели;
- мулчирайте и разхлабете почвата, направете олющването на всеки храст;
- навреме наливайте топла вода сутрин или вечер;
- да добавите естествени и минерални торове в нормалните граници за укрепване на домата;
- върховете, стеблата и негодните плодове трябва да бъдат унищожени;
- земята трябва да бъде изкопана, тъй като съдържа ларви на вредители;
- дезинфекцирайте почвата преди слизането;
- наблюдавайте сеитбообращение.
Събиране и съхранение
Жътвите плодове започват да се събират приблизително 3 месеца след засаждането чрез семена. Това обикновено е края на юли или първата половина на август. От един квадратен метър можете да получите 8-10 кг домати. Пресният домат не се съхранява дълго. Срокът на годност на зрелите домати е не повече от 4-5 дни преди поглъщане. Но този сорт е идеален за консервация, което ще позволи през цялата зима да се наслаждавате на доматен сок, кетчуп, мариновани и осолени домати.
Сортът домати Буян е непретенциозен и не се нуждае от специални грижи; толерира студено щракане. Той е подходящ за отглеждане в оранжерии и градински легла. Плодовете му имат отличен вкус, подходящи са за салати и всякакви консерви, за пълно осоляване.