От няколко десетилетия морковите са традиционна селскостопанска култура, така че днес има изобилие от всички видове нейни сортове: те се сравняват благоприятно със своята непретенциозност и повишена производителност, дори в студен климат. Тази статия ще разгледа един от най-популярните сортове зеленчуци - Bolero F1, а също така подробно ще опише как този морков се различава от другите хибриди.
История на сорта
Морков Bolero F1 е продукт на високо професионална френска селекция. Растение е получено в стените на Vilmorin, компания, която от средата на 18 век произвежда, развъжда и продава засаждащ и семенен материал за различни култивирани растения.
Bolero, от друга страна, е резултат от усилената работа от последните десетилетия, която се основаваше само на най-продуктивните хибриди на компанията. Днес Вилморин е смятан за официален автор на сорта, обаче, семената се произвеждат успешно и от също толкова големия холандски земеделски стопанство Никерсън Зван.
Знаете ли В древни времена в Германия печените плодове от моркови са били използвани за приготвяне на така нареченото „войнишко кафе“», Напитката беше забележителна със своите също толкова тонизиращи свойства, поради което все още се използва активно в германските села.
Морковите са зонирани в региони с умерено студен континентален климат - най-приемливите за това са централните региони на Русия, както и териториите на Украйна и Беларус.
Описание и характеристика
Bolero F1 е къснозреещ високодобивен сорт трапезни моркови от тип Нант, който изисква поне 115-130 дни вегетация, за да даде плод.
Това е едно от най-добрите овощни растения, добре пригодено за промишлено и частно отглеждане. В същото време хибридът има свои собствени морфологични характеристики, комбинацията от които позволява на растението да се различава благоприятно на пазара.
Основните отличителни характеристики от другите сортове:
- апарати с вертикален лист;
- растението е в състояние да дава максимални добиви в умерено студен климат;
- Болеро може да расте без пречки дори в гъста и тежка почва;
- най-продуктивните растения се развиват на редове и хребети;
- равномерен цвят на корите и пулпата.
Външен вид и добив на кореновата култура
Плодовете на моркова са цилиндрични, заострени в края, с дължина около 16–22 см и диаметър не повече от 4 см. Повърхността на кореновата култура е равномерна и гладка, кората има богат оранжев нюанс.
Добивът на културите е висок, при умерен климат хибридът е в състояние да даде около 6 кг / м² плодове. В същото време самите кореноплодни се различават в доста голяма маса - показателят е в диапазона от 100-200 g.
Състав и вкус
Морковите Болеро се характеризират със специални вкусови свойства: зрялата коренова култура се отличава с идеална комбинация от сочност, сладост и характерен аромат на моркови. Като част от зеленчука се забелязва повишено съдържание на каротин (12–15 mg / 100 g), както и твърди вещества (до 12% от общата маса) и захари (8% от теглото).
Такива микроелементи като калций, калий, натрий, магнезий, фосфор, желязо, хлор, цинк, флуор, йод и хром, витамини Е, С, К, Н, групи В, А и етерични масла също се намират в кореновата култура.
Хранителна информация за морковите:
протеини | 1,3 g |
мазнини | 0,2 g |
въглехидрати | 6.6 g |
вода | 89 g |
Диетични фибри | 2,2 g |
пепел | 1,2 g |
нишесте | 0,2 g |
Органични киселини | 0,3 g |
Устойчивост на болести
Посоченият хибрид е един от най-устойчивите на характерните за семейството инфекции на чадъри и други заболявания. В същото време растението има повишена устойчивост на такива заболявания:
- Cercospora главня;
- брашнеста мана;
- алтернария.
Плюсове и минуси на разнообразието
Както всяка друга плодова култура, представителите на сорта Bolero F1 имат своите предимства и недостатъци. Всеки производител определено трябва да се запознае с тях, за да се предпази от непредвидени проблеми при отглеждането и запазването на реколтата.
- Основните предимства на сорта включват следните характеристики:
- добър добив;
- устойчивост срещу повечето характерни заболявания;
- висока устойчивост на трудни климатични условия (топлина и студ);
- способността на кореноплодните култури да се съхраняват дълго време;
- висока степен на покълване на семената;
- отлично качество на реколтата и характеристики на продукта;
- кореноплодите са подходящи както за прясна консумация, така и за всякакъв вид обработка, включително консервиране;
- сортът е идеален за механизирана и ръчна сеитба.
- Хибридът има някои недостатъци:
- дегенерацията на сорта по време на покълването на плодовете, следователно е практически невъзможно да се получи висококачествен семенен материал у дома - това изисква допълнителни разходи при сеитба и отглеждане на култура;
- понижаване на качеството на културата, включително качеството на задържане, когато се отглежда в извънсезон (зимна сеитба).
Отглеждане и грижи за селското стопанство в открито поле
Въпреки непретенциозността на Болеро, за да отглежда моркови без проблеми, тя трябва да създаде специални почвени и климатични условия. За активния растеж на зелената маса и кореноплодите лехите трябва да бъдат снабдени с добра горна дресировка и поливане, в противен случай реколтата няма да придобие необходимия вкус и продаваемост.
Оптимални условия за сеитба
За отглеждането на къснозрели сортове моркови е необходимо да се избере период, така че почвата да се затопли до индикатор поне + 15 ° C, а излишната влага да падне в долните хоризонти на почвата. Най-често този период се наблюдава от втората половина на април до средата на май. Но в зависимост от температурния режим и метеорологичните условия в района на отглеждане, датите на сеитба могат да варират.
Морковите не обичат тежки почви, така че площите с черноземи или глинести почви трябва да бъдат олекотени с речен пясък (1-3 кофи / м²).
Най-продуктивната култура е само в добре наторена и рохкава почва, затова се препоръчва внимателно да се подготви площадката преди сеитбата. За да направите това, през есента в почвата се внасят около 0,5 кофи хумус на m² площ, а през пролетта, седмица преди сеитбата, почвата се разхлабва старателно на дълбочина 20-30 cm.
Също така важен за културата е микроклимата в леглата. За да се съобрази с оптималния режим, кореноплодните култури трябва да се засаждат изключително на открити и добре осветени места, най-малко на 4 м от висока растителност и градински сгради.
Подготовка на семената и сеитба
Поради естествената ниска кълняемост, семената от моркови изискват задължителна подготовка преди сеитбата.
Проверете също
За това семената се накисват в:
- 1% калиев перманганат, около 10-20 минути;
- 70% алкохол, не повече от 10 минути;
- 3% водороден пероксид, около 8-10 часа.
След стерилизация семето трябва да се активира - за това се накисва в чиста и топла вода при стайна температура. Процедурата се провежда за 10-12 часа, след което семената могат да бъдат засети в почвата. За да се увеличи ефективността на накисването, водата може да бъде заменена с разтвори на биостимуланти - Епин, натриев хумат.
Морковите се засяват по ред: на подготвената площадка се създават бразди с дълбочина 3-4 см, с разстояние между всяка от най-малко 15 см. Най-добре е обаче разстоянието между редиците да е около 45 см, което успешно ще повлияе на размера на кореноплодите.
Напълнете семената с почва не гъсто, със слой от около 2 см, след което мястото трябва да се полива добре. За да се избегне удебеляване на сеитбата, е задължително да се спазва нормата на сеитба, която е около 0,5 g семена на m².
Поливане и приложение на торове
Морковите се поливат редовно - до първата половина на юли правят това 1-2 пъти седмично, след което скоростта на влага се намалява наполовина. Почвата се полива, така че горният, 30-сантиметров слой от почвата да е напълно наситен с вода.
За това е допустимо използването на повърхностно напояване и овлажняване под корена. По време на напояването използвайте само чиста и добре утаявана вода, загрята до температура на въздуха.
Кореновата култура се нуждае само 2 пъти за целия вегетационен период. Първият път това се прави 20 дни след сеитбата, следващия път лехите се подхранват приблизително на 60 след сеитбата на семената.
Като горна превръзка сложна смес, приготвена от 10 литра вода, 2 чаши дървесна пепел, 1 супена лъжица. л. нитрофосфати, 20 g калиев нитрат, 20 g урея и 15 g суперфосфат. Полученият разтвор се използва за напояване под корена, с изчисление 5 l / m².
Важно! Забранява се торенето на болеро с оборски тор или други органични торове по време на сеитбата, т.е. — това ще доведе до неприятна горчивина в пулпата.
Прореждане и борба с плевелите
Навременното изтъняване е един от най-ефективните методи, чрез които можете да увеличите добива и търговското качество на морковите. С удебеляването на посевите съседните растения ще се състезават за почвено пространство и хранителни вещества, така че процедурата е задължителна.Лехите се изтъняват за първи път, когато растенията достигнат фаза от 2-3 листовки. Те го правят така, че между съседните кълнове се образува разстояние от около 2-3 см. Следващият път културата се нуждае от изтъняване, когато надземната маса се простира до 10 см: често този период започва 20-25 дни след първото изтъняване.
Този път разстоянието между растенията се увеличава до 7 см, което създава идеални условия за развитието на големи кореноплодни култури. При изтъняване на лехите, далечните растения излъчват силен и траен аромат, който привлича морковната муха.
По това време съществува сериозна опасност от поражение от вредителя на всички насаждения, следователно, по време на процедурата, трябва да се придържате към някои правила:
- изтъняване се извършва само в ранната сутрин или късна вечер;
- Преди да премахнете растенията, лехите трябва внимателно да се поливат;
- отрязани растения се събират в частта от парцела, най-отдалечена от лехите, а след това те са покрити с плътен слой пръст или дървени стърготини.
В допълнение към изтъняването, морковите трябва да бъдат плевели, което помага за защита на растенията от плевели. Процедурата се провежда периодично, най-малко 1 път на 2 седмици, докато почвата се разхлабва на дълбочина около 10 см. За да не се предизвика прекомерно изсушаване на почвата, плевенето трябва да се извършва само 1-2 дни след валежите или напояването.
Основни болести и вредители от сорта
В повечето случаи сортът Болеро е устойчив на почти всички характерни чадърни болести и вредители. Въпреки това, често ако не се спазват условията на грижи и селскостопанска технология, морковите култури могат да бъдат най-добрата среда за развитието на гъбички и вредни насекоми. В повечето случаи този квартал води не само до рязко намаляване на производителността, но и до унищожаване на насажденията.
Знаете ли Най-големият плод от моркови се отглежда в САЩ през 2017 г. Местният земеделски производител Кристофер Квалли успя да получи коренова култура с тегло 10 кг, докато по време на отглеждането на зеленчука използва традиционната технология без използването на хормони на растежа.
Основните заболявания на морковите, методите за контрол и профилактика
име | Методи за контрол и превенция |
гангрена гангрена | Инфекцията не подлежи на лечение, поради което всички засегнати растения и плодове се отстраняват и изхвърлят. Най-добрата профилактика на фомозата се счита за навременното обличане на лехите, както и внимателната подготовка на площадката и семената за сеитба |
Бяло гниене | Те се борят с болестта с всеки сложен фунгицид, базиран на съединения от купрум (Меден хлорид, Аллет, Син Бордо и др.). Профилактиката е навременното залежаване и качествено торене на парцела преди сеитбата |
Сиво гниене | Третирайте засегнатите растения чрез пръскане с 1% бордоска течност. Предотвратяването на инфекцията е навременното хранене |
Rhizoctonia | Елиминирайте патологията чрез напръскване с меден оксихлорид. Лечението с лекарството се извършва и за профилактика, такива процедури се извършват 1 път на месец |
Alternaria | За да се елиминира причинителят на инфекцията, леглата се напръскват с лекарството "Rovral". За предотвратяване на алтернариозата е достатъчно да се спазват основите на селскостопанската технология за отглеждане на моркови, както и да се проведе висококачествена дезинфекция на семена |
бактериоза | Възбудителят на инфекцията не може да бъде елиминиран, така че засегнатите насаждения се отстраняват и изхвърлят. За предотвратяване на бактериоза помага дезинфекцията на семена преди сеитбата, както и периодичното третиране на леглата с лекарството "Khom" (1 път на месец) |
cercosporosis | Заболяването не подлежи на лечение, за да се предотврати, е необходимо да се стерилизира качествено семенният материал, както и да се третират младите растения с течност Бордо 2 седмици след покълването. |
Кафяви петна | Можете да преодолеете инфекцията с разтвори на фунгицидите Браво и Квадрис. За да се предотврати заболяването, е необходимо да се обеззаразява качеството на семената, както и да се хранят и плеят лехите навреме |
Основните вредители на културата, методи за контрол и превенция
име | Методи за контрол и превенция |
Моркова муха | За борба и превенция с употребата на наркотици "Actellic", "Shar Pei", "Decis Profi" и "Ziper". За да се елиминират мухите, морковите се обработват два пъти, по време на лечебната профилактика се обработват веднъж месечно |
Листово дърво | Като основна процедура за елиминиране и предотвратяване използвайте пръскане със сапунена вода (150 мл течен сапун / 10 л вода). Алтернатива е да прашите леглата с тютюнев прах. |
Чадър молец | Пръскането с разтвор на Лепидоцид или Ентобактерин ще помогне за преодоляване на вредителя. За да предотвратите появата на чадър молец, преди засаждането, не забравяйте да копаете почвата на дълбочина най-малко 20-30 см |
охлюви | За предотвратяване и контрол на паразита се използва пръскане с 10% разтвор на натриев хлорид. Извършвайте процедурата периодично, 1 път на 3-4 седмици |
червеи | Можете да се справите с вредителя с помощта на инсектицидите Базуди и Актара. Средствата се използват и за превантивно пръскане с интервал от 1 път за 30 дни |
листна въшка | Засегнатите легла се третират със сапунена вода (150 ml течен сапун / 10 l вода). За профилактика те трябва да се напояват възможно най-често с топла вода (конна езда) |
лъжичка | Основният начин за елиминиране на насекомото се счита за лечението с препарати Fury, Decis и Politrin. Като превантивна мярка ще помогне да напръскате с инфузия на лайка или репей (1 с. Л. / 1 л вряща вода) |
Събиране и съхранение
Беритбата започва в средата на септември. През този период кореноплодите придобиват характерен нюанс, размер, а също и вкусови характеристики.
Събирайте се в сухо и слънчево време. Плодовете се събират от сайта ръчно, но с прекалено гъст субстрат е допустимо леко разхлабване на пътеките.
Набраните моркови се подреждат на сухо и тъмно място върху постеля от естествен порест материал (мехур, слама, сено и др.).
При такива условия културата се суши за 1-3 часа, след което върховете се отстраняват върху всеки плод, след което културата се сортира.
Приготвените и сушени моркови се съхраняват при температура от +1 до +8 ... + 10 ° C в дървени, пластмасови кутии или в насипно състояние. По време на съхранението се сортират кореноплодите, което помага да се запазят плодовете свежи почти до началото на лятото.
Важно! Не трябва да реколтирате предварително — неузрелите моркови се характеризират с ниско качество на запазване.Такава култура моментално се разпада и е засегната от различни гъбички.
Морковите от сорта Bolero F1 се отличават със своето късно узряване, устойчивост на замръзване, както и с отлични търговски качества. Ето защо този хибрид си струва да обърнете внимание както на големите производители на зеленчуци, така и на собствениците на малки парцели.
Въпреки това, за да постигнете добра производителност на този морков, определено трябва да се грижите не само за оптималния микроклимат на обекта, но и не забравяйте да спазвате всички тънкости и честотата на грижите за културите.