Процесът на отглеждане на лук има редица характеристики и се състои от няколко важни етапа, стриктното спазване на които ще ви позволи да получите добра реколта от плодове. В тази статия ще разгледаме правилата за подбор и подготовка на сайт за отглеждане на лук, препоръки за подготовка и засаждане на посадъчен материал, особено за грижа за растенията и борба с възможни болести или вредители, а също така ще изброим най-добрите сортове лук за отглеждане в открита земя.

Най-добрите сортове за засаждане

Има много различни сортове лук, които се различават един от друг по отношение на узряване, вкуса на плодовете и външния им вид. Но опитните градинари са избрали някои от най-добрите сортове лук, които са се доказали, когато се отглеждат у дома.

Знаете ли В древна Гърция крушката се е считала за символ на вселената и е давала главите зеленчуци на оракули и жреци.

Помислете кратко описание на най-добрите сортове:

1. Каба, Реколтата узрява за 110-120 дни. Луковиците са кръгли, покрити със златна обвивка отвън, а масата им достига 145 гр. Кашата е бяла и сочна, има умерено остър вкус. Този сорт се съхранява слабо, но може да се използва за консервация.
2. Червен барон, Сортът узрява за 95-110 дни. Плодовете са едри, имат кръгла форма, леко сплескани отгоре и отдолу. Цветът на люспите е лилав или тъмночервен. Теглото на луковицата може да достигне 150 гр. Пулпът на плода е тъмночервен или лилав, сочен, а вкусът е полуостър. Лукът от този сорт се съхранява добре, от него могат да се приготвят пресни салати и различни консерви.
3. снежна топка, Узряването на плодовете става след 90-100 дни от момента на засаждането. Луковиците са покрити с бяла обвивка и имат кръгла форма. Масата на един плод е от 120 до 200 г. Пулпът е бял, вкусът е полуостър. Плодовете се съхраняват добре, препоръчва се да ги използвате само в прясна форма.
4. Стригуновски местен, Отлежава само за 3 месеца. Луковиците имат кръгла форма и среден размер, масата на един плод е 45-80 г. Отвън зеленчуците са покрити със светлокафява люспа. Месото им е плътно, боядисано в светъл цвят и има много остър вкус. Този сорт е перфектно съхранен и може да се използва както пресен, така и за консервиране.
5. Sturon, Плодовете узряват за 110 дни. Луковиците имат кръгла форма, масата на всяка от тях е 70-180 г. Пулпът има много остър вкус и бял цвят, отвън е покрит с жълто-кафяви люспи. Зеленчуците понасят добре съхранението и могат да се използват както пресни, така и за приготвяне на консервирани препарати.
6. Тексас жълто, Реколтата може да бъде събрана след около 90-100 дни. Плодовете са кръгли и едри, покрити с лека златиста кора отвън. Тегло на луковицата е 80-150 г. Месото на плода е гъсто, с наситен бял цвят и полуостър вкус. Луковиците се характеризират със средно качество на запазване, препоръчва се да ги използвате само в прясна форма.
7. Центурион F1, Реколтата може да бъде събрана след 90 дни. Масата на една луковица е 65-150 г. Плодовете имат заоблена-продълговата форма, външната страна е покрита със светлокафява кора. Пулпът е сочен, има бял цвят и остър вкус. Плодовете отлично понасят съхранението и се използват пресни или за консервиране.

Избор на място и подреждане на легло

За да съберете щедра реколта от лук, трябва да намерите подходящо място за него на сайта.

Основните препоръки за подбора и подреждането на леглата за лук са изброени по-долу:

• мястото трябва да е добре осветено от слънцето;
• най-добре е да засадите тази култура, където са отглеждани краставици, картофи, моркови или бобови растения миналата година;
• не се препоръчва да засаждате лук две години подред на едно и също място;
• до леглата с лук можете да засадите тиквички, билки или моркови;
• площадката трябва да бъде разположена на хълм, за да се избегне наводняване от дъжд или стопила вода;
• при формиране на гребени за лук височината им трябва да бъде 12-15 см, а ширината им не трябва да надвишава 1 м;
• Преди да засадите свиня, повърхността на билото трябва да бъде изравнена с гребло.

Важно! При засаждане на лук се препоръчва да се поставят редове от север на юг, така че почвата около растенията да се затопля по-добре от слънцето.

Подготовка на земята за засаждане

Лукът расте най-добре в умерено влажна, рохкава и плодородна почва, която позволява на въздуха и водата да преминават добре. В зависимост от датите на засаждане се извършва планирана пролетна и есенна оран. Помислете по-подробно основните му характеристики.

Изискваща култура към състава и структурата на почвата

Лукът има слаби корени, така че се нуждаят от рохкава и лека почва. Ако почвата на площадката е твърде тежка, се препоръчва да се образуват малки повдигнати хребети преди засаждането на лука. Това е необходимо, така че земята да се затопля по-добре от слънцето, да не се натрупва твърде много влага и да пропуска въздух добре.

За да получите добра реколта, трябва да засадите лук в плодородна почва, така че растенията да получават всички хранителни вещества, необходими за растежа. Но дори и в този случай е необходимо допълнително торене, така че луковиците да са големи и да имат добър вкус.

Характеристики на различните видове почви и тяхната подготовка

Най-добре е да засадите лук в плодородни и рохки чернозем. Но този тип почва е доста рядък, така че можете да засадите сеитба и други видове почва. В този случай трябва да знаете какво да добавите към тях, за да увеличите плодовитостта.

Знаете ли В древен Рим само бедни хора яли лук. Богатите не харесвали горчивия вкус и специфичния аромат на зеленчука, затова вярвали, че яденето му е неприлично.

В зависимост от вида на почвата към нея се добавят такива съставки (количеството е посочено на 1 м² площ):

• глинеста почва има подходяща структура за отглеждане на зеленчуци, но трябва да бъде обогатена с хранителни вещества, така че 4 кг хумус и торф, 1 ч.л. урея и 2 с.л. суперфосфат;
• глинестата почва е твърде тежка за слаба коренова система от лук, затова се смесва с торф и хумус (по 6 кг всеки), добавят се 1 ч.л. урея и 1 с.л. суперфосфат и нитрофосфат;
• в рохка и лека торфена почва добавете 5 кг хумус или компост, 1 част урея и 1 супена лъжица. суперфосфат и нитрофосфат за обогатяването му с основни хранителни вещества;
• пясъчната почва е бедна на полезни компоненти, така че е най-подходяща за отглеждане на лук. В него добавете 1 кофа торф, хумус и компост, 2 кофи глина, 2 супени лъжици. суперфосфат и 1 с.л. нитрофоски, и след изкопаване направете 2 литра течни калиеви торове.

Технология на есенна и пролетна обработка на почвата за засаждане

Процедурата за подготовка на почвата за засаждане на лук се провежда през есента и пролетта, за да се обогати почвата с полезни вещества и да се унищожат патогени и ларви на вредители.

Основните правила за есенна обработка на земята за засаждане на зимен лук са изброени по-долу:

• Есенната подготовка на почвата започва след прибиране на реколтата;
• трябва да събирате и унищожавате всички растителни отпадъци, защото върху тях могат да останат ларви и какавиди от вредители;
• за дезинфекция се препоръчва да поливате почвата с разтвор на меден сулфат;
• хумус и торове, съдържащи фосфор и калий, се добавят към почвата. През цялата зима те са равномерно разпределени в почвата;
• земята на обекта трябва да бъде изкопана на дълбочина около 20 см;
• повърхността на разкопаната зона не се изравнява, така че всички патогени и вредители умират под въздействието на ниска температура на въздуха.

Редовното почистване на снега е зимна подготовка за мястото за засаждане на лук. Това ще осигури по-добро замръзване на земята и ефективно унищожаване на всички вредители. През пролетта подготвяме парцела за отглеждане на лук веднага след като снегът се стопи.

Важно! За да се запази почвата рохка и да се ускори загряването й, подготвеното легло за засаждане на лук се покрива с филм и се оставя за седмица.

Пролетната обработка на почвата се извършва съгласно следните правила:

• правят органични и минерални торове в зависимост от състава на почвата. Правилата за тяхното въвеждане бяха разгледани по-горе;
• копайте почвата отново, за да я наситите допълнително с кислород;
• няколко дни преди засаждането е необходимо да се извърши брануване и разхлабване на почвата, за да се премахнат големи бучки и да се ускори изпаряването на излишната влага.

Техника за кацане

При засаждането на лук е важно да изберете правилния срок за засаждане на посадъчния материал, така че кълновете да се появят в точното време и да не умират под влияние на ниска температура.

Засаждането на зеленчук може да се извърши по няколко начина:

• засаждане на семена - Провежда се през пролетта, а до края на лятото от тях растат лукови комплекти. Използва се за засаждане на следващата година;
• засаждане на севка - провежда се през пролетта, лятото или късната есен с цел получаване на лук върху перо или за отглеждане на маточни луковици;
• засаждане на маточни луковици - провежда се през пролетта с цел получаване на семена.

Обикновено луковиците се използват за засаждане, като това ви позволява да берете след сравнително кратък период от време и да не губите цяла година от отглеждането на семена. Помислете по-подробно технологията на нейното кацане.

Знаете ли Известният крал на Англия Ричард Лъвското сърце носел със себе си малка крушка като амулет, за да привлече късмет в битките.

Пролет, есен и лято

Лукът може да бъде засаден през пролетта, лятото или есента, в зависимост от това кога трябва да получите реколтата.

Помислете за правилата за определяне на времето на засаждане на лук, в зависимост от сезона:

• пролетната сеитба се извършва от втората половина на април до средата на май, в зависимост от климатичните условия в региона;
• засадете пролетен лук само след като температурата на почвата достигне + 12 ° C и по-висока;
• по време на лятното засаждане сеитбата се засажда през втората половина на юли, за да се осигури реколта от свежа зеленина до късна есен;
• през есента сеитбата се засажда в открита земя през втората половина на октомври, за да може да се вкорени, но не може да покълне преди настъпването на студеното време;
• зимното засяване на лук се извършва месец преди настъпването на първата слана при температура на въздуха най-малко + 5 ° C.

Подготовка и слизане

Преди да засадите семе, то трябва да се подготви и да се извърши специална обработка. Тази процедура ще помогне на посадъчния материал да се вкорени по-бързо в почвата, да ускори появата на разсад и да предпази растенията от атака от вредители.

По-долу е представен списъкът с действия за подготовка на сеитбата за засаждане в открит терен:

1. Сортирайте sevka по размер. Луковиците с диаметър от 1 до 3 см са подходящи за пролетно и лятно засаждане, като те покълват по-бързо. За зимното засаждане се използва сеитба с диаметър по-малък от 1 см, така че да няма време да нарасне до замръзване.
2. 10-14 дни преди засаждането посадъчният материал трябва да се пренареди на добре осветено и топло място, като го разстилате с тънък слой върху равна повърхност. Това ще помогне да се ускори процеса на образуване на корени.
3. Можете да сгънете севката в мрежеста торба и да я поставите в близост до батерията за 8-10 часа, така че крушките да се загреят добре и да започнат да покълват.
4. Ако засаждането се извършва през пролетта и лятото, тогава е необходимо да отрежете горните сухи хвости на бяла каша, за да ускорите появата на зелени издънки. По време на есенното засаждане тази процедура не се провежда, защото зелените листа ще умрат от замръзване.
5. Накиснете севока в купа с топла вода за 24 часа. Това ще насити посадъчния материал с достатъчно количество влага и ще ускори вкореняването му в студена почва през есента или в недостатъчно влажна почва през пролетното и лятното засаждане.
6. След това семето трябва да се постави за 20 минути в концентриран разтвор на калиев перманганат, за да дезинфекцира посадъчния материал и да предотврати появата на болести или вредители. След обработката луковиците се изплакват в чиста вода и се оставят леко да изсъхнат.

В зависимост от целта, за която се отглежда тази култура, се избира конкретна схема на засаждане. Ако планирате да използвате зелената част на растенията, тогава можете да засадите сеитбата с по-голяма плътност, за да изтъните допълнително редовете и да издърпате част от младите издънки. При отглеждане на култури, за да се получат големи луковици, растенията се засаждат на определено разстояние една от друга, за да им осигурят достатъчно пространство за развитието на голяма подземна част.

Стъпка по стъпка инструкции за кацане

Засаждането на разсад в открита земя е много просто и не изисква специални умения, така че дори начинаещ градинар ще се справи с него.

Принципът на засаждане на лук не зависи от времето на годината и се извършва съгласно следните правила:

1. Направете дълги бразди в почвата на разстояние 30-35 см една от друга. Налейте малко количество топла вода върху всяка бразда.
2. Поставете сеитбата в браздата, така че между двете съседни растения да има разстояние най-малко 10 см. Луковиците са разположени отдолу до долу.
3. Поръсете посадъчния материал с малко количество пръст и леко го изравнете с ръце. Ако почвата е суха, можете леко да поливате леглата с топла вода.
4. Ако засаждането се извършва в късна есен, тогава лехите със засадени разсад се мулчират със суха слама и паднали листа.

Важно! Не се препоръчва да покривате леглото с засаден лук филм, като разсад може да пламне под него.

Грижа за севк

В плодородна почва посадъчният материал покълва много бързо, но за да получите добра реколта, трябва да осигурите на растенията подходяща грижа. Състои се в редовно поливане, правилна грижа за почвата около растенията и навременно прилагане на необходимите торове. Нека разгледаме всички тези компоненти на грижата за sevk по-подробно.

Поливане и отглеждане

За нормален растеж растенията се нуждаят от влага, но при прекомерна вода коренът на лука може да изгние. Следователно почвата по леглата трябва да бъде умерено влажна и достатъчно рохкава, така че водата да не се застоява около корените.

Основните правила за поливане на растения са изброени по-долу:

• през май поливането се извършва веднъж на 7 дни, като се изразходват около 6-10 литра вода на 1 м²;
• през юни по време на активния растеж на зелената маса се консумират 10-12 литра вода на 1 м², а честотата на напояването е 1 път на 8-10 дни;
• през юли поливането се намалява, като се използват 5-8 литра вода за напояване на 1 м² легла на всеки 8-10 дни. Ако времето е прекалено горещо, е позволено да поливате лука малко по-често;
• през август напояването не се извършва, така че образуваните луковици да узреят в земята;
• Препоръчва се да се използва методът за капково напояване от малка поливна кутия, за да се навлажни зелената част на растенията, но да не се нарушава.

Знаете ли Научното име за лука е Allium. Произхожда от келтската дума „всички“ и се превежда като „изгаряне“.

Така че плевелите да не пречат на растежа на лука, те трябва да бъдат премахнати веднага след появата им. Разстоянието между плевелите трябва да се извършва внимателно, както при издърпване на големи плевели луковиците могат да се изместват в земята и да забавят растежа. Ако горната част на почвата е твърде уплътнена, внимателно я разхлабете на дълбочина 2-3 см. Всички тези процедури се препоръчва да се извършват след поливане на растенията.

Горна превръзка

В допълнение към поливането и грижата за почвата в леглата с лук, растенията се нуждаят и от много хранителни вещества. Ето защо, за да получите обилна реколта, знайте как да наторите растенията и колко често да обличате отгоре.

Основните правила за прилагане на торове за отглеждане на лук са изброени по-долу:

• можете да използвате закупените в магазина торове като основна превръзка, като ги разреждате с количеството вода, посочено на опаковката;
• след като височината на зелените издънки достигне 5-6 см, се прилагат азотосъдържащи и калиеви торове с интервал от 10 дни;
• по време на формирането на луковицата направете разтвор на специални сложни торове за луковични растения.Интервалът за приготвяне на такава горна превръзка е на всеки 12-14 дни;
• воден разтвор на тор се прилага чрез капково напояване, за което можете да използвате малка поливка;
• последният път торовете се прилагат месец преди планираната реколта.

Подготовка за почистване

2-3 седмици преди планираната реколта спрете прилагането на торове. През този период зелената част на лука постепенно започва да изсъхва и прилагането на горната превръзка отново може да стимулира ненужния растеж на зеленината. Поливането на лехите преди прибирането на реколтата също не си струва, защото през този период растението вече не расте и преовлажняването на почвата може да провокира появата на гниене или гъбични заболявания, особено в комбинация с хладна температура на въздуха през нощта.

Събиране и съхранение

В зависимост от времето на засаждане и сортовете лук, прибирането на реколтата се извършва в периода от средата на юли до началото на септември. Основният признак, че културата е узряла, е пожълтяването на листата и контактът им със земята.

Помислете за правилата за прибиране и съхранение на добит лук:

• изкопайте лука с вила и след това го издърпайте от земята, като го държите за наземната част;
• след това лукът се излага на добре осветено място с тънък слой, за да изсъхне за 2 седмици;
• след изсушаване сухите листа се отстраняват на разстояние 3-4 см от главата и оставят лука на топло място за още 3-5 дни. Можете да го разложите в близост до отоплителни уреди, за да поддържате температура на въздуха около +30 ... + 35 ° C;
• сушен лук може да бъде сплетен или сноп в малки кошници. Реколтата се съхранява в сухо помещение с температура +5 ... + 20 ° C и добра вентилация.

Възможни нарастващи проблеми

При правилна грижа за засаждане на лук можете да избегнете появата на болести и вредители. Но ако не беше възможно да се избегне инфекцията, тогава трябва да можете да определите вида на проблема и незабавно да предприемете необходимите стъпки за отстраняването му.

Важно! В борбата срещу вредители и лукови заболявания не се препоръчва използването на химикали, защото те се натрупват в зеленината на растенията и могат да бъдат вредни за човешкия организъм.

Основните вредители по лука включват:

1. Тютюневи трипси, Насекомите са много малки (около 1 мм) и имат кафяво тяло. Снасят яйца по листата, от които след 3-5 дни се появяват бели ларви. Вредителят изсмуква сока от листата, така че те стават жълти и летаргични, растението изостава в растежа и започва да се разпада. За борба с трипсите се използва разтвор от 1 литър вода, 2 глави чесън, 0,5 чаши растително масло и чаена лъжичка течен сапун.
2. Лукова муха, Насекомото е подобно на обикновена муха, има сив ствол с дължина около 1 см. През втората половина на майката насекомото снася яйца по листата на лука или в горния почвен слой, от който след седмица се появяват бели гъсеници. Те увреждат луковицата, разположена в земята, в резултат на което растежът на растенията спира, листата пожълтяват, а главите на лука стават меки и започват да гният. Засегнатите растения се поливат с тютюнев разтвор, приготвен от 12 литра вода, 200 г тютюн, супена лъжица течен сапун и щипка смлян лют пипер.
3. Стволова нематода, Вредителят е малки (до 1,5 мм) гъсенични резби, които снасят яйца вътре в пулпата на луковицата. Излюпените ларви, както и възрастните индивиди, се хранят с плътта на главата. Признаци на нематодна лезия са напукване на повърхността на луковицата, нейната рохкава структура и забавяне на растежа на растенията. За контрол на вредителя, невенът и невенът се засаждат в близост до лехите с лук, а след напояването пътеките се поръсват със смес от лют пипер и горчица на прах.
4. Лук молец, Пеперудите имат дължина на тялото около 8 мм и снасят жълти яйца на повърхността на лукови листа, от които се появяват жълто-зелени ларви. Гъсениците живеят вътре в пулпата на листата и се хранят със своя сок. Засегнатите растения се покриват с ярки надлъжни петна с неправилна форма и започват да пожълтяват в краищата. За борба с вредителя лехите се напръскват с охладен бульон от 4 кг доматени върхове и 10 л вода.
5. Кореново кърлежи, Вредителят живее вътре в луковицата и има размери около 1,1 мм. Женската снася яйца в пулпата на главата на лука, от които гъсениците се появяват след 2 седмици. Те увреждат кореновата част на растението, в резултат на което растежът му спира, а повърхността на луковицата се деформира, става изгнила и кафява. За лечение болните растения се поливат под корена с разтвор, приготвен от 1 кг листа от коприва и 5 л вода и се разреждат с вода в съотношение 1:10.

Знаете ли Лукът е полезен за човешкото тяло, но отровен за котки и кучета.

Най-честите лукови заболявания включват:

1. peronosporosis (долна мана). Заболяването е гъбично и засяга растенията по време на влажно и топло време. Източникът на инфекция може да бъде замърсена почва или миналогодишните растителни остатъци. Признаците на заболяването включват бледозелени петна по листата на лука, които впоследствие са покрити с лилаво покритие. Върховете на листата пожълтяват и изсъхват. За лечение трябва да спрете поливането на лука и да не правите азотни торове. При широкомащабни инфекции се използват фунгициди.
2. Лук ръжда, Причинителят на инфекцията е гъбичка, която може да презимува в почвата върху миналогодишните растителни остатъци. На листата на засегнатите растения се появяват светложълти изпъкнали образувания, които в крайна сметка променят цвета си в черен. За лечение лукът се напръсква с 1% разтвор на течност Бордо.
3. Fusarium, Това заболяване има гъбична природа и засяга корена на растението. Корените и дъното на луковицата стават розови и меки, а след това умират. На листата се появяват кафяви петна и растението спира да расте. Болните екземпляри трябва да бъдат извадени от градинското легло и унищожени, а след това да бъдат обработени лехите с лук с разтвор на фунгицид.
4. Бактериално гниене, Източникът на това заболяване са вредители от насекоми, които живеят и се размножават в лук. Инфекцията засяга главите на плодовете, в резултат на което между слоевете на пулпата се появяват тъмни участъци, които в крайна сметка се разпадат. Признаци на инфекция са пожълтяване на листата и изсушаване на наземната част на растението. Това заболяване не може да бъде излекувано, но може да бъде предотвратено, ако почвата се обеззаразява с разтвор на меден сулфат.

За да съберете добра реколта от лук от лехите, трябва правилно да изберете подходящия сорт, да изберете правилните дати за засаждане и да извършите необходимите грижи за растенията. Препоръките, изброени в тази статия, ще помогнат за отглеждането на едър лук с добра презентация и отличен вкус, както и правилно да го запазите за зимата.