Много хора харесват домашните, пресни и хрупкави, крастави зелени краставици. Лехите с този зеленчук могат да се намерят в почти всяка селска къща или в двора на частна къща. За да се предпазят краставиците от болести и да се получи добра реколта, те най-често се отглеждат в жартиера. В тази статия ще разгледаме начините за връзване на краставици на легло в открита земя, както и в оранжерия или малка оранжерия.

Защо да връзваме краставици

Краставиците са тропическа лоза, растяща в нашия климат само в топлия сезон и изключително като едногодишно растение. Всички опитни градинари знаят, че е препоръчително да осигурите на краставиците подкрепа за тъкане. Това се дължи на факта, че краставиците, които тъкат "на открито" в градината, скоро ще заемат цялото налично пространство в градината си и ще започнат да хвърлят мигли по съседните. Отглеждайки се без контрол от градинаря, миглите с краставици могат да заглушат чушките, доматите, копъра, магданоза или патладжана, растящи в квартала.Тъй като краставицата е лоза, стъблата й във всеки междувъзлия имат специални антени за закрепване към опори. С помощта на тези антени растението лесно се изкачва до всяка височина, плътно и здраво увиващо се около основата (дърво, стълбище, стена на къщата, ограда), която се намира през нея. Студеното време спира това разрастване на краставиците с настъпването на есента: при температура от + 10 ° C тропически обитател спира да расте и когато температурата падне под 0 ° C, той напълно умира. Ако не беше мразовете, едно растение за краставици можеше да оплете цялото пространство наблизо.

Антените за закрепване се появяват на растението за възрастни и младите краставици трябва да бъдат вързани към градинаря на ръка към опорите. Неопитни фермери не са сигурни дали да берат краставици, но градинарите с опит правят това без провал и винаги получават добра реколта.

• Ползи от жартиера:
• спестява се място в градината;
• удобно е да се разхлаби почвата в близост до кореновата система и да се изцапа храстите;
• можете да доставяте вода директно до корените на растението, като изчертаете малка надлъжна канавка или като поставите лента за капково напояване в подножието на растенията;
• при поливане водата и мръсотията не попадат върху листата, което намалява вероятността растението да се разболее от гъбични заболявания;
• удобно е да се извърши формирането на странични стъбла и да се регулира натоварването на лозата от плодовете;
• Прибирането на реколтата е улеснено - всички плодове висят наглед;
• при бране на плодове, листа и стъбла не се нараняват, което е много важно, тъй като краставицата е много крехко растение и след 2-3 сдвояване стъблото или листата започват да изсъхват и умират;
• удобно е да се провежда превантивно или терапевтично лечение на заболявания (чрез пръскане на лекарства върху листата).

Знаете ли Краставицата съдържа много важно вещество: винена или диоксиносукцинова киселина. Тази киселина е важна с това, че предотвратява превръщането на въглехидратите от храната в мазнини. Ето защо диетолозите добавят краставици във всяко меню за тези, които искат да поддържат теглото под контрол. Този зеленчук има изключително малко калории, е добър диуретик и отлично почистващо средство (детоксикатор).

Популярни методи за жартиери

Краставиците могат да бъдат вързани по различни начини. Има няколко добре установени метода на жартиери, при които са изпълнени условия като достъп до реколта, умерено удебеляване и лесна грижа за растенията. Всеки от тези методи е описан подробно по-долу.

Изправено

Това е доста стар и все още широко разпространен метод за закрепване на лиановите растения. Вертикалната жартиера се използва както в открита земя, така и в оранжерии.Как да направите вертикална жартиера:

1. В долната част на стъблото на растението (обикновено между втория и първия лист) е прикрепен единият край на дълго въже, което ще служи в бъдеще като опора за тъкане на краставици. Закопчаването на долния край на въжето се извършва под формата на мек, не твърде стегнат възел. Ако плътно издърпате стъблото на младо растение, тогава растението ще престане да се развива или ще заседне.
2. При вертикалния метод на обвързване е необходима горна твърда опора, разположена на височина най-малко 2 м (за улични легла) или под тавана (за оранжерия), за която горните краища на въжетата ще бъдат фиксирани. За леглата в откритата земя, като такава твърда опора е изградена L-образна или U-образна дървена (метална) конструкция. Инсталирайте го в края на леглото, така че горната напречна греда да е перпендикулярна на редицата от растящи краставици. За оранжерията, като горна твърда лента, за да държи въжетата, по които е изтъкана лианата, под тавана се опъва дебела стоманена тел (перпендикулярна на редовете с краставици).
3. Този метод е удобен с това, че градинарят няма да трябва редовно да прекарва дълги часове, завързвайки стъблата на растението към опората, ще бъде достатъчно да превърта централните стъбла на краставиците около хоризонтално опънатото въже веднъж седмично. Когато растението достигне горната напречна греда, върху която са фиксирани опорните шнурове, градинарят (по желание) прищипва главното стъбло, за да спре растежа на краставицата или внимателно изхвърля главната лапа през горната напречна греда, така че по-нататъшният растеж на растението да бъде насочен към земята.

Видео: вертикална жартиера на краставици

Важно! Процедурата за превъртане на обрасло стъбло на краставица около канапа с вертикалния метод на връзване трябва да се проведе възможно най-внимателно и точно. Прибързаността или небрежността могат да доведат до счупване на стъблото или проливане на цветя и малки плодове от растението.

Хоризонтално

Намазването на краставици по хоризонтален начин е най-отнемащото и лесно за правене, изисква много малко материали. Този метод е подходящ не само за краставици, но и за други катерещи култури (боб, грах).За да направите хоризонтална жартиера след известно време, първо трябва да се погрижите за правилното местоположение на растенията в градината. Един ред краставици е разположен по протежение на центъра на леглото от ръб до ръба или два реда растения се засяват успоредно един на друг, с разстояние между редовете най-малко един 50–70 см. Освен това разстоянието между всеки ред и страничния ръб на лехата не трябва да надвишава 15–20 см.

Хоризонтална жартиера:

1. В краищата на леглата са погребани 4 високи метални тръби или 4 дървени стълба. Височината им е ограничена само от желанието на градинаря, но трябва да бъде най-малко 1,5 m.
2. Всички 4 колони са увити около външния периметър с метална жица или силно въже, така че да има празнина от 35-40 cm между всеки завой.
3. Освен това грижите за краставиците, растящи вътре в оградения периметър, ще бъдат обичайни (разхлабване, поливане, обработка от вредители, прибиране на реколтата). От време на време градинарят трябва да зарежда растящи и чукащи мигли извън градинското легло вътре в оградата. Бичовете, чиято височина надвишава височината на оградения периметър, се хвърлят през горния завой на жицата, в бъдеще им се разрешава да растат извън периметъра, висящи с главата надолу.

Видео: хоризонтална жартиера на краставици

Важно! Трудно е човек, който се грижи за краставици, да проникне с чопър вътре в такова „лакирано“ легло за плевене на почвата от плевели. За да се улесни поддръжката на градинското легло с хоризонтална жартиера, се препоръчва да се запълни цялата повърхност на градинското легло с мулч: последно узрели листа от миналата година, окосена трева, хумус, дървени стърготини от дървета (не смърчови видове). Мулчирането не само ще предотврати растежа на плевелите, но и няма да позволи на влагата да се изпари от почвата, а кореновият слой винаги ще остане мокър.

Към решетката

Още преди 20 години фермерите бяха принудени да използват риболовни и домашни мрежи, както и въжета и други импровизирани средства, опънати на случаен принцип и преплетени на дървена рамка, като мрежи за обвързване на краставици. Сега в агрономически магазини в голям асортимент те продават мрежи за жартиери краставици с различен диаметър на клетките.Решетката е фиксирана върху твърда U-образна конструкция, изработена от дърво или метал. Закрепването на мрежата за тъкане на лози върху U-образната рамка се извършва по крайните части и по горния ръб. Мрежовата опорна стена е инсталирана така, че редът за краставици да е пред нея. Разстоянието между мрежата и растенията трябва да бъде не повече от 10-15 cm.

Такава мрежа е много удобна:

• краставици тъкат по него самостоятелно, прилепвайки към клетките с антени; по желание те не могат да бъдат вързани;
• културата е добре изложена, плодовете са удобни за събиране;
• при внимателна употреба мрежата може да се използва за 2–4 градински сезона.

На пергола

Гобленът е един от най-старите начини за връзване на тъкачните растения. Решетката прилича на U-образен или Н-образен дизайн с напречни крепежни елементи под формата на твърди тънки напречни щанги. Гобленът може да бъде сглобен с метално заваряване или основната част на конструкцията (странични стелажи и горната напречна греда) е направена от дърво, а напречните закрепвания с пълна дължина са направени от метална тел.Дължината на конструкцията е произволна и се избира в зависимост от дължината на леглото. Пергола за 1 или 2 растения може да изглежда като обикновено стълбище с ширина до 1 м и произволна височина, вкопано в земята с краката. Някои майстори правят сгъваема пергола, която може да бъде сглобена под всякакъв ъгъл, а дължината й в монтажа може да бъде направена с всякаква дължина, в зависимост от задачата.

Знаете ли По времето на римския император Тиберий краставиците за първи път се отглеждат през зимата, тъй като Владика искаше да вижда тези зеленчуци на трапезата си през цялата година. Под него бяха измислени специални оранжерии с колела: за един ден те се пренасят на улицата, по-близо до слънчевата светлина, а през нощта се връщат обратно в топла стая.

До оградата

Като опора за краставици можете да използвате и такива познати структури в домакинска ферма като огради. Разбира се, по-добре е оградата да е от метална мрежа, но можете да използвате и обикновена дървена ограда, върху горната част на която са фиксирани опори за въже - краставица ще се извие над тях в бъдеще. Опорите за въже не са вързани към метална мрежа, тъй като твърдите през клетки ще бъдат достатъчни за тъкане на краставици.За да бъде опитът успешен, се препоръчва да се използват огради, едната страна на които е обърната към юг, югоизток или югозапад. Тази подредба на оградата ще осигури на растенията добро осветление, а в случай на дървена ограда ще служи и като ветроустойчив щит от студените северни ветрове.

Семената от краставици се засяват (или се засаждат разсад от краставици чрез прехвърляне) на разстояние 20-25 см от оградата. Това разстояние между оградата и растенията ще направи възможно плевенето и разхлабването на редовете от краставици без намеса.

Пирамида

В продължение на 20 години като изобретателни градинари те измислят и практикуват отглеждане на пирамиди за краставици. Това е доста гениално изобретение, което не само опростява жартиера на тъкачните растения, но и дава възможност да се получи реколта от много ранни краставици. В началото на пролетта върху основата на бъдещата пирамида се фиксира пластмасов филм и се получава миниатюрна, но много ефективна оранжерия.Как да го направите:

1. Парче полиетиленово фолио „ръкав“ се закупува в магазин за хардуер, тоест двойно, безшевно фолио. Ширина на ръкавите - 1,5 м. Когато парче филм се изправи, в ръцете на градинаря е кух полиетиленов цилиндър. Можете да вземете произволна дължина на полиетиленова втулка, но в този случай се предлага да се използва парче с дължина около 2,5–2,7 м. Тази дължина се дължи на факта, че 30–40 см от филма в долната част на тръбата по-късно ще бъде покрит с пръст, около 20 см в горната част части от втулката ще бъдат свързани чрез сноп, а останалата полиетиленова междина между тях ще се използва като оранжерия.
2. Кръгло легло с диаметър 1,5 м е изкопано на слънце и защитено от северните ветрове на обекта, а дървен или метален стълб с височина 2–2,2 м е поставен точно в средата - това е основата и опората на бъдещата краставична пирамида.
3. Полиетиленовата втулка се изправя и полученият прозрачен цилиндър се поставя върху изкопан стълб. Те се изправят по периметъра на разкопаната зона, след което долният ръб на полиетиленовата тръба се изкопава с почва до дълбочина 30-40 cm.
4. Краставиците се засяват по външния ръб на кръга вътре в получената оранжерия, отстъпвайки на 20 см от полиетилен. Разстоянието между растенията е приблизително 25 см. Посетите семена се покриват с почва и се поливат с топла вода.
5. Полиетиленовата тръба е правилно изправена до върха и сглобена около горната част на стълба, след което е вързана с тел или въже. Възелът не е направен твърде силен, тъй като в бъдеще често ще бъде необвързан да проветрява мини-оранжерията и да полива разсада.
6. След 3-4 седмици, когато се затопли на улицата и нуждата от пластмасов филм изчезне, той внимателно се отстранява и се оставя за съхранение до следващия сезон.
7. До всяко растение е залепено малко дървено колче (15–20 см), към което е завързано силно тънко въже. Дължината му трябва да е достатъчна, за да бъде фиксирана в горната част на централния стълб. В процеса на растеж миглите за краставици трябва да се навиват около опорите за въже седмично.
8. Вътрешната част на почвения кръг на пирамидата за краставици е мулчирана с дървени стърготини или миналогодишна зеленина (хумус), по-нататъшните грижи за растенията ще бъдат нормални, но без плевене (само поливане, бране на плодове). Лесно е да отглеждате краставици върху такава пирамида, плодовете винаги са чисти, сухи и ясно видими, което е удобно за бране.

Сеитбата в пирамидална оранжерия от полиетилен започва в началото на пролетта, но не по-рано от 10 дни след изграждането му, това ще позволи на почвата да се затопли. Датите за засяване на краставици за централна Русия варират между 15-25 април.

Знаете ли Краставиците съдържат лигнани: ларицирезинол, пинорезинол и сециолаларикрезинол. Когато тези вещества навлизат в човешкото тяло, те намаляват риска от развитие на някои видове рак, включително рак на гърдата, яйчника, дебелото черво и простатата.

Дъговидна форма

Жартата към U-образната или Г-образната облицовка изисква умения в тяхната конструкция. Не всички градинари могат да се похвалят с дърводелски умения, така че някои занаятчии прилагат жартиера на краставиците върху дъги. Такива дъговидни опори са направени от огънати участъци от много дебела тел или дебели, добре огънати върбови клони. Трябва да се вземе предвид, че обикновено ширината на носещата дъга от тел или дървени клони е достатъчна за 3-4 растения.Диаметърът на получения полукръг зависи от дължината на използваното парче тел или клон. Ако редът за краставици е дълъг, поставете толкова дъги, колкото е необходимо.

Как да направите дъга:

• парче тел с дължина 3–3,5 m се огъва, докато придобие формата на редовна дъга;
• дъгообразна опора се монтира успоредно на подреждането на редица краставици на разстояние 15-20 см от растенията;
• близо до всяко растение се забива колче, към него е вързан канап, горната част на който е фиксиран върху арка.

Необичайни методи за жартиери краставици

Все повече и повече нови идеи от любителите на градинарството ни карат да се интересуваме от вълнението от обикновеното отглеждане на краставици. Сред летните жители бяха широко разпространени методи като отглеждане на краставици в бъчви или оформяне на растение под формата на краставично дърво.

Отглеждане и жартиери краставици в бъчва:

1. През есента цевта се пълни до половината със смес от клонки, миналогодишни листа, пресен оборски тор, хумус. Всичко това се полива и с последния, най-горен слой, слагат градинска плодородна почва, така че повърхността му да е на 20 см под страната на цевта.
2. В началото на пролетта съдържанието на цевта се излива с вода, 2 арки с височина до 1 м се вкарват напречно в горната част на почвата. Дъгите могат да бъдат направени от върбови клони или тел. Малко парче прозрачен пластмасов филм се разстила върху горната част на кръстосаните дъги и се закрепва около цевта с въже или жица. Оказва се оранжерия.
3. В рамките на 10 дни земята в бъчвата ще се загрее, след което филмът се отстранява и семената от краставици се засяват в топла почва. След засяването пластмасовият филм се връща на мястото си и отново здраво се фиксира около цевта.
4. Когато краставиците се издигнат, филмът се изважда всеки ден от оранжерията за проветряване в продължение на няколко часа и се връща обратно през нощта.
5. Когато топлото време най-накрая се успокои, полиетиленът най-накрая се отстранява. В центъра на цевта е монтиран висок дървен или метален стълб, към който ще бъдат вързани въжета за тъкане на краставични растения. За всяка краставица е осигурена индивидуална опора за въже, монтирана върху колче, залепено в подножието на растението.
6. Растящите мигли на краставицата трябва редовно да се насочват към опорите за въжета и ръчно да се навиват около тях.

Знаете ли Тонизиращите свойства на краставицата се използват в козметичната индустрия: тя е включена като основна съставка в лосиони, тоници, кремове за лице и ръце. Модниците използват парчета прясна краставица като маска за нежна кожа около очите. Абсорбиращ сок от краставици, след 10–15 минути кожата на подглазурите става еластична и гладка.

Краставично дърво:

1. Такава оригинална жартиера може да се направи само в оранжерия, чийто дизайн ви позволява да дърпате жицата под тавана в различни посоки. Трябва да се помни, че такова голямо и разклонено растение изисква засилено хранене. Дори и при условие, че ямката за засаждане първоначално е добре подправена с органични вещества, през вегетационния сезон е необходимо да се направи коренова и листна облицовка, за да се получи добра реколта.

   Разберете също

   

   Страничните краставични мигли, които са пораснали преди появата на 2-3 истински листа, са леко опънати в различни посоки с помощта на въжен канап. Докато растат, те се увиват около тези въжета.
2. От една до друга краставица се оставят от 10 до 15 пасинки, на всяко от които е засилено индивидуално закрепване на въже. Всички въжета са насочени отстрани и леко нагоре в различни посоки по отношение на централния багажник.
3. Едновременно с образуването на растението всички антени се отрязват върху него. Ако това не е направено, мустаците се прилепват към съседните мигли и ги сплитат в едно цяло, предотвратявайки достъпа на въздух и светлина до листата.
4. В края на образуването краставицата изглежда като мощно дърво със силни клони, върху всяко от които растат много плодове.
5. Миглите, стигнали до върха на оранжерията, се хвърлят през жица под тавана и се насочват да растат надолу. Можете също така да ги пуснете през прозореца на тавана на улицата - оставете ги да растат там.

Възможни грешки

При изграждането на структура за гарниране на краставици с невежи градинари понякога се правят грешки, които би било по-добре да се избягват.

Чести грешки:

1. Височината на пергола или окото не е достатъчна за краставици, които бързо го превъзхождат.
2. Твърде много растения на 1 кв. Км. м подкрепа (препоръчително не повече от 2–4 броя).
3. С хоризонтална жартиера - 2 реда краставици, растящи успоредно по леглата, са разположени на близко разстояние една спрямо друга, в резултат на което избраното пространство много бързо се сплита и създава засенчване.
4. Трели твърде дълго със слаби странични стелажи - възможно е да паднете при силен вятър, заедно с растения, тъкащи по него.
5. Твърде близостта на 2 високи пергола е съседна (успоредно една на друга) - това ще създаде засенчване, краставиците няма да получат добро осветление и ще изостават в растежа.

Най-разумно е да отглеждате краставици, като ги обвързвате с някаква опора (решетка, асма, пирамида). Това ще помогне да запазите капризната тропическа лоза чиста, суха и да избегнете такива неприятности като брашнеста мана, което ще осигури на градинаря отлична реколта от свежи краставици.