Лукът има свои собствени характеристики на засаждане. Нарушаването на правилата на селскостопанската технология води до намаляване на производителността и производството на продукти. Кога и как да засаждате лук в открита земя, както и правилата за прибиране и съхранение, ще бъдат разгледани по-долу.
Най-добрите сортове, подходящи за засаждане
Лукът е представен от огромен брой сортове, които са разделени според тежестта на:
- остър;
- полуостров;
- сладко.
Тежестта на продукта зависи от съдържанието на етерични масла в неговия състав. Наблюдава се увеличение на съдържанието на естери при недостатъчно добра влага на почвата. Почти всички сортове са добре установени във всеки регион. Единствените изключения са топлолюбивите екзотични видове.
Важно! За засаждане са подходящи само малки глави от комплекти, не по-големи от 3 см в диаметър.
Когато се засаждат в средната лента и в северните райони, реколтата и вкусовите характеристики могат да страдат. Такива продукти ще бъдат подходящи за употреба в техните собствени нужди, но могат да възникнат проблеми с прилагането. Въз основа на това е най-добре да се даде предпочитание на посадъчния материал, получен в определен регион.
Следните универсални сортове са много популярни:
- Даниловски 301 - средно зрееща култура, узряваща за 100-120 дни. Образува една, от време на време 2 кръгли плоски крушки с големи размери. Плътността на пулпата е средна, вкусът е полуостров. Теглото на един плод е средно 150 г. Сочните люспи са светло люляк или светло лилав, сух - тъмночервен с лилав оттенък. Запазването на скоростта е 80%. Производителност - 3 кг / м².
- Червен барон - среднозрял сорт, зреещ за 120 дни. Различава се с непретенциозност при напускане и дава висока производителност дори в сухи условия - 3 кг / м². Луковиците с червено-виолетов цвят имат заоблена форма. Тежат от 50 до 120 г. Вкусът на плътта е полуостър. Запазването на скоростта е 90%.
- Херкулес - ранна култура, узряваща през 70–80 дни. Той е високо ценен заради добрите си адаптивни качества, устойчивост на болести и производителност (8 кг / м²). Луковиците са големи, кръгло-овални, покрити с гъста златиста кора. Теглото на един екземпляр може да варира между 120-160 г. Пулпът е сочен, остър, без горчивина. Поддържането на качество е 90%.
- премия - средно ранна култура, узряваща за 100 дни. Производителността с m² е 6–9 кг. Адаптивните качества са отлични. Луковиците са равномерни, покрити с гъста златиста кора. Пулпът е бял, сочен, остър. Поддържането на качество е 90%.
- Щутгарт Ризен - узрява за 120 дни при сеитба на семена. Сортът е устойчив на студ. Луковиците са заоблени, леко сплескани, покрити със златиста кора. Теглото на луковиците зависи от условията на отглеждане и може да варира между 120–200 г. Добивът е 3,5–5 кг / м². Поддържане високо.
Подготовка за кацане
Преди да сеете лук, трябва да определите времето, както и да подготвите почвата и семената. Преди засаждането нарязаният лук се съхранява 15-20 дни при температура от +18 ... + 25 ° С. След този период главите могат да издържат 6-8 часа при температура от +30 ... + 40 ° C. Предварителното засаждане на затопляне спомага за задействане на растежните процеси, а също така е и ефективна превенция на ранните стрелби.
2 часа преди засаждането трябва да се третира с Fitosporin. 10 g прах се добавят към 500 ml вода със стайна температура. С този състав трябва да пръскате луковиците, подредени в един слой в кутия. Това количество е достатъчно за обработка на 20 кг посадъчен материал.
Лукът, приготвен за засаждане, може да се третира с разтвор на манган - 1 g прах се добавя към 1 литър вряща вода и се охлажда до температура от + 30 ° C. След дезинфекция посадъчният материал трябва да се изсуши на слънце в продължение на 2 часа.
Знаете ли През Средновековието лукът е бил един от основните продукти в хранителната доставка на кръстоносците.
Кога да се засади
Кога е по-добре да засадите лук, зависи от студоустойчивостта на определен сорт и регион на отглеждане:
- в южните райони - от 17 март;
- в централните райони - от 20 април;
- в северните райони - от 7 май.
Как да подготвим земята
Лукът расте добре на плодородни, леко кисели почви. Подготовката на площадката започва през есента, след прибирането на реколтата. При засаждането на лук е важно да се спазват правилата за сеитбообращение. На същото място не може да се засажда 3 години.
По-добре е да заделите за неговото кацане площта, върху която преди това са отглеждали:
- краставици;
- зеле;
- домати;
- бобът.
Веднага след прибирането на реколтата е необходимо основно почистване на почвата от растителни остатъци. След това извършете дълбоко копаене на почвата върху щика на лопата. След това се извършва дезинфекция на почвата с помощта на Fitosporin. 5 g прах се добавя към 10 l вода и почвата се напоява. Това количество е достатъчно за напояване на 1 m². След 2 седмици почвата трябва да бъде оплодена. За всяко m²:
- 10 кг оборски тор;
- 30 g суперфосфат;
- 15 г калиев хлорид.
Знаете ли Лукът в древността е бил скъпа реколта. По време на войната със сарацините французите разменят затворниците си от врагове, плащайки с лук - 8 кореноплодни за 1 човек.
След торене оранта отново се извършва на щика на лопата. Не е необходимо да се чупят пръчици пръст. Това ще осигури достъп на въздух до по-дълбоки слоеве на почвата и ще намали вероятността от разпространение на гъбични инфекции и вредители. През пролетта, около 2 седмици преди засаждането, трябва да копаете отново на дълбочина 20 cm.
Ако влажността на почвата е нормална, в рамките на 70%, тогава почвата се обработва с дървесна пепел в суха форма при 500 g на m². Ако зимата не беше снежна и почвата беше суха, тогава трябва да се напоява с разтвор от дървесна пепел. 500 g пепел се добавят към 10 литра вода и това количество разтвор се добавя за всяко m². След обработката земята се изравнява.В деня на засаждането на сайта направете бразди на разстояние 30 см една от друга и засадете в тях комплекти лук. Дълбочината, на която се засажда биоматериалът, зависи от плътността на почвата и от това каква температура на околната среда се извършва засаждането. На леки почви дълбочината на засаждане е 4 см на стъпки между луковиците 5-10 cm.
На тежки почви дълбочината на засаждане е 2 см с подобна стъпка. При температура на въздуха от + 15 ° С дълбочината на засаждане за лека и тежка почва ще бъде същата - 3 см, с риск от връщане на студове и температура на въздуха + 10 ° С и по-ниска, дълбочината на засаждане е 5 см, като е препоръчително културите да се покрият с филм преди покълването.
Характеристики на грижата за sevk
Грижата за лък е доста лесна. Тази култура не е твърде взискателна. Основните селскостопански дейности, извършвани лукови легла:
- поливане;
- прилагане на торове;
- предотвратяване и контрол на вредителите
Важно! След всяко напояване и дъжд, след 12 часа, разхлабването на почвата в пътеките с паралелно отстраняване на плевели е задължително. Това ви позволява да увеличите производителността и да защитите растенията от болести.
Поливане
Луковата ряпа не е твърде придирчива към поливането. Ако времето е дъждовно, тогава можете напълно да се откажете от тази манипулация. През пролетта поливането обикновено не се извършва, най-често то се изисква през лятото, особено ако времето е горещо и сухо. В такива случаи поливането се извършва веднъж седмично. Водата не се подава в корена, а в пътеките със скорост 35 литра на м². Всички манипулации с влажността на почвата се извършват само сутрин или вечер.
Поливането може да се извърши с помощта на:
- система за капене на лента;
- маркуч, свързан към помпа за ниско налягане.
Тор
Ако почвата е била качествено обработена по време на подготовката през есента и пролетта, тогава торовете с лук не се изискват. Доказателство, че растенията се нуждаят от горната превръзка, ще бъде слаб растеж на зеленина след появата им. В този случай е възможно торене с компост - 1 kg на m² е затворено в пътеките. Следващата превръзка се извършва след 2-3 седмици.
Знаете ли В древна Гърция лукът се използва главно като лекарство. Смяташе се за храна на обикновените хора заради острия остър аромат.
За да направите това, можете да използвате разтвор от дървесна пепел (200 g / 10 l вода) или разтвор на мая. За приготвяне на разтвор за мая в 10 л вода се разтварят 50 г мая и 1 с.л. л. захар. Съставът се настоява за един ден и поливане на пътеките или пръскане върху листа.
Контрол на вредители и болести
При повишена влажност насажденията от лук могат да бъдат засегнати от следните заболявания:
При наличие на гъбични заболявания е по-добре да премахнете засегнатите растения от мястото и да проведете лечение с дървесна пепел в комбинация с Fundazol 1: 1. Успоредно с тези манипулации е необходимо да се опитате да възстановите нормалната влажност на почвата:
- анулиране на поливане;
- да се извърши най-дълбоко разхлабване на разстоянията между редовете;
- ако е необходимо, добавете 5 kg пясък на m² към леглата.
От вредителите за лука са опасни:
Как да събираме и съхраняваме лука
В по-голямата си част безопасността на реколтата зависи от деня на прибиране. Времето на улицата трябва да е топло, сухо, слънчево. Ако вали дълго време, тогава трябва да изчакате почвата да изсъхне (поне 3 дни). Копайте внимателно лука, като внимавате да не повредите плодовете. След това го събират в снопове и го окачват в суха тъмна стая на течение на няколко дни. След тази манипулация се изрязват върховете и твърде дългите корени. Провеждане на сортиране.
Лукът може да се съхранява при температури от -1 ° C до + 20 ° C. Важно е да не допускате температурни колебания, така че трябва да изберете предварително оптималното място, в което индикаторът за температура ще се поддържа на същото ниво. Идеалният вариант е мазе или остъклен балкон. Влажността през целия период на съхранение трябва да се поддържа в рамките на 65–75%.
Знаете ли Лукът е отличен заместител на цитрусовите площи по отношение на антиоксиданти, което ще бъде полезно за хора, алергични към цитрусови плодове.
За да съхранявате лук, можете да използвате:
- пластмасови и дървени контейнери с достатъчен брой отвори, за да се осигури притокът на чист въздух;
- в мрежи, окачени на височина 40 см от пода.
Няколко съвета от опитни градинари, за да запазите реколтата:
- Ако е необходимо да се правят торове, тогава това трябва да се направи преди началото на образуването на лук. Това важи особено за азотните съединения, в противен случай процентът на запазване на качеството ще намалее.
- По-често разхлабете пътеки - това ще улесни работата при изкопаване на култура.
- Ако трябваше да събирате лук при мокро време, тогава периодът на сушене преди полагането му за съхранение трябва да бъде увеличен до 7 дни.
- Лукът, съхраняван за съхранение, трябва периодично да се проверява за гниене и да се пресяват развалени екземпляри.
Важна роля за запазването на реколтата от лук играе спазването на елементарни земеделски практики. Когато се извършват, културата се съхранява от момента на събиране до следващото засаждане без загуба.