Краставиците в Русия се отглеждат навсякъде, както в южните райони, така и в оранжерии в северната част на страната. В допълнение към добре познатите стари сортове краставици, животновъдите са развъждали хибриди, характеризиращи се с висока производителност и устойчивост на болести. В тази статия ще говорим за хибрида на краставицата Cedric F1, ще бъдат дадени нейните характеристики и описание, както и методи за отглеждане и грижа за културата.
Характеристика и описание на сорта
Cedar Cedric е хибрид от първо поколение, така че веднага след името трябва да посочите марката F1.
Седрик F1 се появи благодарение на работата на холандските животновъди, служители на Енза Заден. Това е хибрид за ранно узряване, който ви позволява да получите ранна реколта от плодове.
В хибрида на краставицата няма мъжки цветя; всички цветя на растението са женски, като вече има яйчник.
Краставицата расте без нужда от опрашване или торене, това явление се нарича партенокарпия.
Плодовете съдържат само няколко десетки тънки, кухи семена, които не могат да се размножават.
Опрашването с пчели или пчела за Cedric F1 е дори нежелателно, тъй като резултатът може да бъде груби плодове, съдържащи пълноценни семена.
Характеристики на храста и плодовете
При този хибрид от краставица стъблото е мощно, листата са големи, меки, грапави от двете страни на листната плоча, зелени. Основната култура на растението се увеличава на страничните стъбла, разположени от двете страни на централното стъбло. Хибридизацията на хибрида е средна, храстът е неопределен, тоест не е ограничен в растежа, следователно той ще расте, докато производителят го позволява или преди температурите на замръзване.
Важно! Градинарят трябва да помни, че полезността на семената, събрани от хибриди, е очевидна, следващото поколение зеленчуци, получени от тях, ще бъдат разнообразни, а добивът на растенията е слаб.
Плодовете на хибрида Cedric F1 са малки, тъмнозелени, с белезникави имплицитни ивици, покрити с пъпки. Диаметърът на плода не надвишава 3–3,5 см, дължината на зелените листа варира от 12 до 14 см. Плодовата каша е гъста, без празнини, хрупкава и генетично няма горчивина. Средната маса на зеленината е от 100 до 110 g.
Краставиците са подходящи за прясна консумация, а също така се използват за кисели и кисели краставички.
Плодови лагери
Производителността на Cedric F1 хибрида е много висока именно поради връзката с яйчника. От 2 до 4 краставици се развиват във всеки букет. С 1 m² производителят може да събере до 15 кг хибридни плодове, разбира се, при спазване на всички тънкости на селскостопанската технология. Оригинаторите препоръчват да се отглеждат 3–3,5 растения на Cedric F1 в почвата на 1 m².
Знаете ли Древният римски император Тиберий изискваше на трапезата си всеки ден през цялата година свежи краставици. По тази причина дворцовите градинари измислят подвижни оранжерии за краставици, които през деня се изнасят на слънце и вечер се доставят в стаята от слуги.
Периоди на зреене и цъфтеж
Първите цветя на растението се появяват след около 30 дни от отглеждане. В оранжериите цъфтежът и плододаването на краставичните растения се случват няколко седмици по-рано, отколкото в открита земя.
Съзряването в купчината не е едновременно, а последователно, едно след друго. Първите краставици узряват 40–45 дни след появата на кълнове от почвата. В същото време на храста узряват не повече от 5 плода.
Плюсове и минуси
- Hybrid Cedric F1 има безспорните предимства:
- голяма реколта;
- ранен лагер
- вкусни и качествени плодове;
- сноп лагер;
- добър вкус на зелени;
- липса на горчивина;
- устойчивост на стресови температури;
- имунитет към определени заболявания (кладоспориоза, вирус от мозайка от краставици и брашнеста мана).
- Недостатъците на сорта:
- високата цена на семената и невъзможността за самостоятелно събиране на посадъчен материал;
- задължително образуване на храст.
Видео: опитът от отглеждането на краставици Сердрик в района на Волгоград
Технология за сеитба и отглеждане
Най-добре е да започнете да отглеждате краставици, когато пролетната температура се установи и се поддържа достатъчно висока дори през нощта. По това време през деня температурата не трябва да пада под + 20 ° C, а през нощта - под + 15 ° C. Още по-добре е да отглеждате краставици на място, където температурата постоянно се поддържа в границите от +20 ... + 22 ° C. Препоръчително е да започнете да отглеждате разсад 3-4 седмици преди времето на засаждане да дойде на постоянно място.
Отглеждане на разсад от краставици:
- Най-добре е да използвате саксии за засаждане с диаметър 12 см. Саксиите трябва да имат дупка в дъното, за да се оттича излишната влага след поливане. Също така, всяка саксия трябва да бъде снабдена с доста дълбока тава, която предпазва первазите на прозорците и разсада от влага. Краставиците не понасят тревожността на кореновата система и реагират на това, като спират растежа до 2 седмици. Ето защо е препоръчително градинарите да отглеждат чаши от био (торф или хумус) за отглеждане на краставици. Този контейнер за засаждане се разлага перфектно в земята, като се поставя заедно с растението директно във влажна почва.
- Почвата за разсад от краставици се закупува в градини в магазините или се смесва независимо у дома. За домашна смес от почва се вземат в равни части: едър пясък, плодородна почва и хумус. Също така, няколко шепи дървесна пепел, пресята през сито, получено от широколистна дървесина, могат да се добавят към почвената смес.
- Почвата се изсипва в саксии за засаждане на малко повече от половината от обема. След като краставиците започнат да растат, почвата постепенно ще се добавя от производителя директно под корена на растението, докато достигне ръба на капацитета за засаждане. Почвата в саксиите е добре овлажнена и се оставя да се затопли няколко дни при стайна температура. Когато температурата на почвата за засяване се затопли до + 20 ° C, можете да започнете да засаждате семена.
- В почвата на всеки резервоар се правят две дупки за засаждане с дълбочина от 1 до 1,5 см. Семената от краставици се полагат в ямите за засаждане и се покриват с почва. След засаждането почвата се полива много умерено. Достатъчно е да се навлажни леко, не е необходимо да се запълва почвата, така че водата да тече през дренажните отвори. Излишната влага може да причини гниене на семената. 7-10 дни след покълването, в саксията се оставя само най-силното растение. Допълнителният разсад не се изважда от почвата, а внимателно се нарязва с ножица на границата на почвата.
- Саксии с култури се поставят на топло място за 3-4 дни. След появата на кълнове контейнерите за кацане се прехвърлят на добре осветено място (на южния прозорец или под специална лампа).
- Основните условия за отглеждане на добри разсад са поддържане на топлината в помещението и предотвратяване на дехидратацията на растението. Не е необходимо да поливате разсад от краставици твърде често, но и да предотвратите изсъхване на растенията. Когато поливате, трябва внимателно да следите дали влагата не пада върху младите растения, тъй като това заплашва развитието на брашнеста мана. Също така, твърде много влага под корена на разсада може да доведе до образуването на черен крак, което да доведе до смъртта на краставицата. За да се предотврати изпарението на влага от почвената буца, саксията с разсад може да бъде покрита с прозрачна пластмасова обвивка. Тънък прилепващ филм е идеален за това. Също така директната слънчева светлина е нежелателна за разсад, така че можете леко да засенчвате растенията с помощта на вестник.
- По време на отглеждането на краставица помещението трябва винаги да се поддържа на една и съща температура, така че растенията да растат в плавен ритъм. Рязкото повишаване на температурата води до бързо увеличаване на надземната маса, разтягане на стъблото и листата. Студената нощна температура води до застой и отслабва растението, след което гъбичните спори и кореновото гниене се активират.
- По време на вегетационния сезон на краставиците в стаята растенията се нуждаят от втвърдяване, адаптирането им към бъдещото засаждане на постоянно място. За да се втвърдят първите седмици от живота, достатъчно е да отворите прозореца за период от 15 минути до половин час, по-късно, когато температурата на улицата не е по-ниска от стайната температура, растенията се извеждат на открито. Уличното втвърдяване започва от 30 минути и постепенно с течение на времето се разпростира до пълна дневна светлина.
- Разсадът от краставици остава в саксиите, докато в растенията се образуват 4-6 истински листа. Разсадът на краставици по време на растеж в саксии се поддържа вертикално с помощта на специални опорни колчета.
В откритата земя
Разсадът или семената от краставици могат да бъдат засадени в почвата, когато почвата се затопли до поне + 15 ° C. При тази температура вече можете да обмислите засаждането, въпреки че идеалната температура за краставица е температура на почвата от + 18 ° C. Но температурата на въздуха, особено през нощта, трябва да бъде доста висока.
Разсадът от краставици се засажда в открита земя по-близо до 1 юни, за да се изключи възможността за връщане на нощните студове. Когато засаждате, трябва да избягвате струпването в градината, тъй като културата има големи листа. Колкото по-рядко се засаждат растенията, толкова по-малко вероятно е появата на заболявания. Растенията се засаждат с саксия (от торф, хумус или хартия).
Важно! Можете да отглеждате краставици в няколко срока, например, за да засадите първата градина в средата на май, а втората - в началото на юли. Това ще ви позволи да получите плодова реколта до късна есен.
Когато пресаждате, трябва внимателно да помислите, че почвата не влиза в контакт със стъблото на растението. След засаждането храстът се полива с топла вода. Корените на младо растение трябва винаги да са в топла, леко влажна почва.
Краставиците трябва да бъдат вързани за опора. Най-лесният вариант на жартиера е вертикално прикрепен шнур. Шнурът е завързан със свободен възел към долната част на растението и към поддържащ проводник, разположен на височина около 2 м. Седмично стъблото на краставицата се увива около шнура.
В открита земя растенията се отглеждат по по-хлабава схема, отколкото в оранжерия. На легло с краставици с ширина 60 см се отглежда само 1 ред растения. Тя е центрирана по протежение на леглото. В този случай се наблюдава разстоянието между растенията от 20 до 25 cm.
Ако ширината на леглата надвишава 120 см, върху нея могат да се отглеждат 2 успоредни реда краставици. Освен това разстоянието във всеки ред между растенията се поддържа от 20 до 30 см, краставиците от първия ред са подредени по отношение на краставиците от втория ред в зигзаг (подредени).
Разположението на шах позволява на растенията да получават повече осветление и по-добра вентилация. За вегетативните краставици е необходимо да се установи опора под формата на надлъжна асма с височина до 2 м. Засаждането на два реда от растения може да бъде подкрепено с обикновена асма, поставена между тези два реда.
Кацане в оранжерията
В централна Русия разсадът от краставици може да бъде засаден в неотоплена оранжерия от 1 май, в по-хладни райони е по-добре градинар да изчака до 15 май. В същото време можете да сеете семената на краставици, но растенията, отглеждани чрез разсад, ще се развият по-енергично, ще дадат по-висок добив и по-малко ще страдат от вредители и болести.
Тъй като пространството на оранжериите трябва да бъде спестено, отглеждането на храсти от краставици в оранжерията се извършва по по-плътна схема, отколкото в открита земя.
В оранжерията краставиците се засаждат в 1 и 2 реда, в зависимост от ширината на оранжерията. При засаждане в 2 успоредни реда храстите са подредени в зигзаг по отношение на растенията от противоположния ред. Разстоянието в реда между краставиците е 10-15 cm.
Така че такова минимално разстояние не създава прекомерна плътност на засаждане, производителят трябва да отстрани листата на растенията. Долните 5-6 листа се отстраняват напълно, така че остава 1 централно стъбло.
В бъдеще листата също ще бъдат изтънени, но не толкова драматично: от 3 пораснали листа около 1 ще остане на стъблото.Това ще позволи на въздуха да циркулира свободно между растенията в оранжерията, както и краставиците ще бъдат напълно осветени, което е важно за установяване и по-нататъшно развитие на плодовете ,
Характеристики за грижа
През цялото лято насажденията за краставици трябва редовно да се грижат. Грижите се състоят в навременна обработка на почвата (плевене и разхлабване), напояване, образуване на храсти, жартиера на растенията, мулчиране, защита от насекоми и болести.
Поливане и торене
По време на плододаването краставиците трябва да се поливат. На уличните легла честотата на напояването зависи от времето, ако няма дъжд, тогава е достатъчно да поливате краставиците два пъти седмично. При отглеждане под покрива на оранжерия всяко растение трябва да получи поне 2 литра влага за напояване.
В оранжерии и котловини насажденията се поливат с помощта на коренови канали или разклонена капеща система. Капването поливане помага да се спести вода и да се прилага точно под корена на всяко растение.
Organics е тор, добре усвоен от краставиците. На почвата, обогатена с тор или компост от добитък, добивите ще бъдат няколко пъти по-високи, отколкото на оскъдна почва.
Също така, краставиците могат да се хранят през вегетационния период с малко количество азот и калий в минерална форма. Азотът поддържа растежа на буйни листа, а калият придава твърдостта на пулпата от краставици и тъмната кожа на плода.
Важно! Ако процедурата за подхранване не се комбинира с напояване, а се извършва отделно, тогава градинарят трябва да помни, че всички течни торове се прилагат само върху влажна почва, тоест след напояване.
За да подхранвате краставици, трябва да поръсите 60 г амониев нитрат и 30 г калиеви торове в кореновата зона на растенията, на площ от 1 м², след това да разхлабите почвата, като същевременно смесвате торенето със земята. Можете също да разтворите торове във вода за напояване и да сервирате под корена на краставици.
В зависимост от това колко бързо храстът натрупва реколтата, растението се изчерпва. Следователно, по време на плододаване, леглото с краставици изисква периодична горна превръзка. Обикновено първата горна превръзка се извършва по време на цъфтежа на храстите.
На следващо място, растенията трябва да се подхранват на всеки 2 седмици през цялото лято. Най-удобно е да използвате течен органичен тор за горната превръзка. Може да се приготви в домашни условия от птичи изхвърляния. За тези цели са подходящи изхвърляния на всякакви птици, например: патици, пилета, гълъби, гъски или щрауси.
Сухата или прясна органична материя се смесва на равни части с вода, след което се оставя за ферментация за няколко седмици в резервоар със затворен капак. Затворете резервоара, така че азотът да не се изпарява от тора. Всеки ден разтворът се разбърква, провокира отделянето на въглероден диоксид.
Важно! Открит контейнер с роуминг разтвор на птичи изхвърляния и вода, инсталиран в оранжерия с отглеждане на краставици, ще бъде отличен стимулатор на плододаване за реколтата. Краставиците са много любители на въглеродния диоксид, който непрекъснато ще попада във въздуха на оранжерията от резервоара с разтвор.
Зрелият и готов за употреба концентриран тор не отделя мехурчета по повърхността. Концентрираната превръзка се излива под корена на растението, предварително разредена с чиста вода. Приблизително кофа с вода се добавя към 500 ml концентрат. За подхранването на едно растение са достатъчни 2 л течност.
Образуване на жартиери и храсти
Формирането на храст от краставица зависи от метода на отглеждане на тази култура. Ако краставиците се отглеждат без жартиера, "разпространяват се", тоест лежат на земята - градинарите не участват в тяхното формиране. Когато отглеждате върху пергола на улично легло и в оранжерия, храстите от краставици задължително се оформят чрез подрязване на точките на растеж на страничните или основните стъбла.
Формиране:
- Основната реколта от краставици се връзва на страничните издънки, разположени отляво и отдясно в аксилите на листата на основния издънка.Опитните градинари препоръчват да оставят на страничните издънки на синусите на шестия и седмия лист 3 снопа от яйчниците, след което прищипват страничната издънка. На издънките в синусите 8 и 9 на листа се оставят 2 снопа на яйчника, след което се прищипват. На всички следващи странични издънки (до края на плододаването на храста) оставете 1 куп плодов яйчник.
- Тъй като Седрик има неопределен храст, тоест няма ограничена точка на растеж на главното стъбло, след като растението достигне горната напречна греда на пергола, прищипете главното стъбло или продължете растежа си, като го хвърляте от другата страна на пергола и го насочвате към земята.
Най-успешният начин за отглеждане на краставици е отглеждането в жартиера. За това градинарите използват колове или асми. Те могат да бъдат както дървени, така и метални.
Също така градинарите често използват мрежа за катерещи растения, монтирани на стълбове, изкопани в краищата на лехите. Върху решетка или пергола, краставичните мигли се фиксират с помощта на меки материали, например, платове от плат.
Грижа за почвата
От самото засаждане на растенията в земята до края на вегетационния период производителят трябва да следи чистотата на разстоянието между редиците. Когато се появят плевели, почвата в пътеките трябва да бъде плевела. Традиционно у нас плевенето се извършва с чопър.
През последното десетилетие такъв инструмент за плевене като плоскорезачката Фокин стана много популярен сред градинарите, той ви позволява да извършвате плевене бързо и без много усилия. Плевенето се извършва два, а понякога и три пъти месечно, в зависимост от замърсяването на почвата със семена от плевели.
Периодично, след миналите душове, леглата трябва да бъдат разхлабени. Тази процедура е предназначена да унищожи почвената кора, което свободно ще позволи на топлина, въздух и влага да проникнат в корените на растението.
За намаляване на физическата активност чрез намаляване на броя на плевенето и разхлабването - почвата под храстите и пътеките е покрита с дебел слой органичен мулч (сено, слама, окосена трева). Мулчиращият слой не само предотвратява покълването на плевелите, но и задържа влагата в почвата, което намалява честотата на поливане.
Знаете ли В Северна Америка през 18 век сериозни списания и вестници публикуват статии, в които се твърди, че краставиците са вредни за човешкото здраве. Благодарение на тези публикации потреблението на краставици в страната рязко спада от много години, популярността на тези зеленчуци се възражда едва през 19 век.
Контрол на вредители и болести
Културата на краставицата е доста нежна и негативно реагира не само на резки промени в температурата на почвата и въздуха, но и на инвазията на вредители или появата на болести.
Най-опасните вредители и болести по краставиците:
- листни въшки - Това са много малки насекоми, боядисани в зелено, черно или бяло-сиво. Вредителите живеят в симбиоза с мравки, които помагат на листните въшки да се качат на растенията. Обикновено вредителите заемат горната част на храсталака от краставици и младите странични издънки. Пливите се хранят със сок и листни клетки, което изчерпва и в крайна сметка унищожава храста от краставици. Като превантивна мярка градинарите пръскат насаждения от краставици с горчиви билкови отвари, например в пелин, върху люта чушка или тютюневи листа. Вредителите също могат да бъдат унищожени с инсектициди.
- Червен паяк акара - дребни насекоми, при възрастните цветът на тялото е бордо, а при младите животни е прозрачен. Дори възрастните насекоми не се забелязват лесно по храстите на краставиците поради малкия си размер (2-3 мм). Тяхното присъствие в растението излъчва лека паяжина, прилепнала към листата и стъблата. На малък брой краставични храсти паяк акари може да се опита да унищожи без използването на инсектициди, например, избършете листата с топла сапунена вода или напръскайте с тинктура от пелин. При голяма популация краставици с паяк акара използването на инсектициди е неизбежно. Паяковата акара се храни с листни клетки. След храненето му на листата остават малки некротични петна, които с течение на времето изсъхват. Масовото заемане на растения от паякообразната акара води до потиснат растеж на насаждения от краставици, деформация и смърт на листата, в особено тежки случаи, и до смъртта на храста.
- тютюн или мозайка от краставици - Това е вирусно заболяване, в момента няма методи за лечение на растения. Заболяването се проявява в появата на петна по листата, където едновременно могат да присъстват жълт, зелен, тъмнозелен и маслинен цвят. Болестните вируси могат да навлязат в градината или оранжерията чрез семена, контейнери за засаждане, градински инструменти и върху обувките на градинарите. За да се изключи появата на вирусни заболявания в градината, е необходимо да се вземат необходимите превантивни мерки: използвайте само дезинфекциран посадъчен материал за сеитба, дезинфекцирайте градинските и градински инструменти, засадете саксии за разсад в края на сезона. Можете също така да разложите „санитарния буфер“ на входа на оранжерията - кърпа, навлажнена в дезинфектора, върху която пристигащите хора ще стъпят с краката си, като по този начин дезинфекцират подметките на обувките.
- Брашнеста мана и peronosporosis Дали болестите са причинени от спори на гъбички. При брашнеста мана листата на краставицата са покрити с бяло пухкаво покритие, цветята и развиващите се яйчници отмират, листата и стъблата изсъхват. С пероноспорозата се появяват сухи, грапави петна по долната част на листата на краставицата, чиято повърхност бързо се увеличава, докато се слее със съседните петна, след което цялото листо изсъхва. И двете заболявания са много опасни за краставицата. Появата им може да бъде предотвратена чрез третиране на насажденията като профилактика с фунгициди или с разтвор на вода и кисело мляко (суроватка, кефир, кисело мляко). Превантивните третирания трябва да се провеждат седмично, започвайки от 14 дни след трансплантацията на разсад в земята. Ако плантацията с краставици вече е болна, е необходимо растенията да се третират с фунгициди ("Ridomil Gold", "Quadris").
Знаете ли Около 90% от масата на краставицата е вода, останалите 10% са витамини и минерали, полезни за човешкото тяло.
Събиране и съхранение
Берете краставици за един ден. От дълго време градинарите са забелязали, че колкото по-често собственикът взема узрели краставици от мигли на краставици, толкова по-бързо расте новата реколта върху храстите. Плодовете се събират в кутии или кофи с гладки стени.
Това е важно условие, така че краставиците да не получат механично увреждане на кожата и да не започнат да гният. Краставиците от краставици могат да се съхраняват при температура от +10 ... + 12 ° C в продължение на 2 седмици. Спазвайки температурния режим, краставиците могат да се транспортират на дълги разстояния.
Хибридна краставица Cedric F1 се различава от другите сортове и хибриди по интензивно и ранно плододаване. Десетина растения краставици могат да осигурят на семейство от 5 души свежи краставици за цялото лято.