Медът Кандик е рядък пчелен сорт, който рядко се среща по рафтовете на магазините. Но това е много ценен продукт за здравето на човека, който се използва за профилактика и лечение на заболявания. За това какви свойства на този пчеларски продукт, как да го приемате правилно и как да определите естествеността, прочетете нататък.
Знаете ли За първи път еритрониумът в своите писания споменава древногръцкия учен Педаний Диоскорид.
Описание и характеристика
На територията на Краснодарския край, Сибир и Кавказ расте цвете кандик, или еритроний. Това е лечебно растение, включено в Червената книга. Тъй като цветето е на прага на изчезване, невъзможно е да го скубете. Местните пчелари обаче го използват за направата на медени продукти.
В резултат на опрашването се получава мед kandyk - вкусен и изключително здравословен продукт. В зависимост от територията на растежа на еритрония се разграничават три вида мед продукт. Цветът също зависи от района. Миризмата е подобна на флоралната. Вкусът е сладък, но не твърде сладък, оставя необичаен послевкус.
| име | територия | цвят |
| кавказки | Кавказът | По-близо до бяло |
| Sayan | Краснодарски край | По-близо до люляк |
| сибирски | Сибир (Алтай) | По-близо до светло розово |
Химичен състав
Като част от мед kandyk:
- фруктоза;
- глюкоза;
- калций;
- изгладят;
- цинк;
- манган;
- йод;
- мед;
- витамини от група В, С, Н, Е.
Знаете ли Еритроний е научно наименование, произлизащо от латински. Името „kandyk“ има тюркски корени и се превежда като „кучешки зъб“.
Свойствата
Продуктите на пчеларството са известни със своите полезни свойства. Кандик не прави изключение. Продуктът има и противопоказания, на които трябва да се обърне внимание преди ядене.
Облага
- Диетолозите са включили медения продукт от еритроний в списъка на най-полезните пчеларски продукти и това не е изненадващо, защото той:
- укрепва имунната система;
- почиства организма;
- нормализира функционирането на нервната система;
- повлиява положително състоянието на сърцето и кръвоносните съдове;
- насърчава загубата на тегло;
- полезен при чернодробни заболявания;
- почиства и подмладява организма;
- подобрява функционирането на пикочно-половата система;
- облагодетелства органите на стомашно-чревния тракт;
- помага за по-бързото възстановяване при респираторни вирусни и бактериални инфекции;
- подобрява състоянието на кожата като козметичен препарат;
- Има противовъзпалителни свойства.
Противопоказания и евентуална вреда
- Сред противопоказанията за употреба:
- възраст до 3 години;
- алергия към цветен прашец;
- алергия към пчелни продукти.
Методи и правила за употреба
Лечебните свойства на продукта с мед от еритроний са неоспорими. Използва се за лечение на:
- ARI и ARVI;
- метаболитни нарушения;
- акне;
- анемия;
- атеросклероза;
- хепатит;
- епилепсия;
- гастрит;
- язви;
- тахикардия;
- цистит.
Важно! При остра или хронична форма на всяко заболяване се консултирайте с лекар, преди да ядете мед kandyk.
Можете да го приемате по различни начини:
- в чист вид;
- разредете 1 чаена лъжичка в чаша топла вода;
- добавете към чай като подсладител;
- разбъркайте 1 чаена лъжичка в 200 мл затоплено мляко.
Медът Kandyk е полезен при всеки метод на приложение. Не забравяйте обаче, че максималната доза е 100 g на ден. Точното разрешено количество зависи от индивидуалните характеристики. Така че, в млада възраст или по време на бременност, максималната доза не трябва да надвишава 30 g.Как да определим естествеността на меда?
Тъй като медът от kandyka е много рядък, при покупка искам да получа истински продукт, а не фалшив. Естествеността може да се определи по следните критерии:
- свеж, течен е, след кристализация става бял и прилича на масло;
- реални продукти ще се продават в регионите, където се отглеждат растенията - в Кавказ, Сибир и Краснодарския край;
- продавачът трябва да има лиценз за производство и продажба или поне добра репутация.
Важно! Не се страхувайте да го използвате в кристализирана форма - полезни свойства не се губят.
Правила за съхранение
Правила за съхранение на мед Candyk:
- в течно състояние, съхранявайте при температура от +14 ... + 18 ° С;
- след кристализация се поставя в условия +4 ... + 7 ° С.
Медът Kandyk е изключително полезен пчеларски продукт. За съжаление е трудно да го намерите, но ако го намерите на тезгяха, не пропускайте шанса. Продуктът е ценен не само като лекарство, но и като профилактично средство, поради което е в състояние да предотврати много заболявания.
