Традиционните лечители често говорят за млечния бодил като лекарство. Полезен продукт от това растение е медът. Използвайте го, като всеки друг пчеларски продукт, трябва да внимавате. Преди да купите, не забравяйте да проучите как изглежда продуктът, как да различите фалшив и как да го приемете правилно за лечение.
Описание и характеристики на млякото от млечен бодил
Млякото от млечен бодил е доста рядко - пчелите не обичат това растение. Можете да определите качеството на даден продукт главно по външни признаци: по консистенция, цвят, мирис и вкус.
Знаете ли Млечният трън е полезен не само като суровина за производството на мед. Маслото от млечен трън се използва за лечение на язви, а сушените плодове се използват за лечение на чернодробни заболявания.
Как изглежда?
Външно млякото от млечен бодил е гъсто; при разбъркване е вискозно.
Цвят
Цветът на продукта е близък до светъл нюанс на жълто. В зависимост от територията и условията на отглеждане цветът варира от бледожълт до кехлибарен.
Вкус и аромат
Вкусът на млечния трън е силно изразен, сладък. След употреба се усеща постоянен послевкус. Ароматът е подобен на обикновения мед, усеща се стипчивост.
Условия за захар
Млякото от бодил кристализира доста бързо. След захарта продуктът се яде лесно - частиците му са меки, лесно се хапят.
Химичният състав и калорийното съдържание на продукта
Млякото от млечен бодил има голям брой полезни вещества в състава.
Сред тях са:
- витамини от група В, Е, К, С;
- калций;
- цинк;
- йод;
- манган;
- хром;
- селен;
- фруктоза;
- глюкоза;
- малтоза;
- ензими;
- аминокиселини;
- антиоксиданти;
- сапонини;
- танини;
- флавоноиден силимарин.
Тези елементи заедно водят до положителен ефект на продукта върху човешкото тяло. Калорично съдържание на продукта - 304 kcal на 100 g.
Свойства на меда за човешкото тяло
Продуктът от млечен трън има много полезни свойства. Той обаче има някои противопоказания, така че преди да го приемете, трябва да помислите за възможната вреда.
Облага
- Ползите от млякото от млечен бодил са следните:
- благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт;
- Той е естествен подсладител и ще помогне да отслабнете, ако го замените със захар в диетата;
- полезен за защита на черния дроб от болести;
- благоприятен ефект върху кръвоносните съдове;
- влияе върху възстановяването на клетките в жлъчния мехур;
- подобрява метаболизма;
- помага за премахване на токсините в случай на отравяне или след алкохолна интоксикация;
- благоприятен ефект върху кожата и премахва акнето;
- лекува ставни заболявания;
- има седативен ефект;
- насърчава елиминирането на вредните вещества от организма след лечение на рак чрез химио- и лъчетерапия.
Знаете ли Апитерапията е отделна област на медицината, специалистите по която използват пчелните продукти като лекарства.
Вреда и противопоказания
Вредните ефекти от приема на мляко от млечен трън са възможни при продължителна и неконтролирана употреба.
- Сред тях са:
- алергична реакция;
- стомашни болки
- болка в черния дроб;
- наддаване на тегло
Преди да използвате този продукт, консултирайте се с вашия лекар при следните условия:
- астма;
- сърдечно-съдова патология;
- психични заболявания;
- стомашно-чревни заболявания;
- бременност;
- кърмене;
- захарен диабет.
В някои случаи изобщо не може да се използва.
- Сред противопоказанията:
- алергия към цветен прашец;
- алергия към пчелни продукти;
- възраст до 3 години.
Как да проверите мед от трън за естественост у дома
Продуктите от млечен бодил рядко се срещат по рафтовете на магазините - насажденията обикновено не са много големи. Най-надеждният вариант за определяне на автентичността на млечния трън е да поискате от пчеларя необходимите документи.
Ако медът вече е на ваше място, има няколко начина да различите фалшив:
- цвят, Ако цветът е различен със зелените нотки, най-вероятно са ви продали меден продукт от трън. Освен това е рядък сорт, но има и други свойства.
- вкус, Гореспоменатите пчеларски продукти от трън имат по-богат вкус, докато млякото от млечния бодил е по-меко.
- Йоден тест, Разредете меда във вода и добавете там 2-3 капки йод. Появата на синьо показва скорбяла в състава.
- Проверка на хляб, Оставете парче хляб в мед за 10 минути. Ако омекне, продуктът се разрежда със захарен сироп.
Как се приема
Можете да приемате мед продукти като хранителна добавка или външно. Методът зависи от целта на употреба.
В народната медицина
За общ укрепващ ефект и за лечение на вътрешни органи, не превишавайте следната доза:
- 1-2 с.л. л. - за възрастни;
- 1–1,5 часа - за деца от 3 години.
Важно! Преди да използвате продуктите на пчеларството за лечение, консултирайте се с лекар. Използвайте самостоятелно само като помощно средство.
Позволено е чистото използване на нектар. Можете да го добавите и в затоплен чай или топло мляко. Разделете приема на няколко равни части: с равномерен прием лечението ще бъде по-ефективно. За лечение на болни стави традиционните лечители се съветват да правят лосиони с мед. За да направите това, намажете 1-2 части от продукта върху желаната част от тялото, увийте го с топла кърпа и оставете за 20 минути.
В козметологията
Продуктите от млечен трън се използват и за козметични цели.
Експертите съветват да използвате няколко рецепти за домашна употреба:
- За растежа на косата, Загрейте 2-3 с.л. продукт до + 40 ° С. Препоръчително е да използвате водна баня за това. Нанесете върху желаните зони на главата. Поставете пластмасова капачка за душ отгоре. Увийте кърпа около главата си. Измийте след 30 минути. Използвайте продукта ежедневно в продължение на 10 дни.
- Маска за лице, Предназначена за употреба при акне, лицеви и възрастови бръчки. 1-2 с.л. нанесете нектар равномерно върху лицето. След 20 минути изплакнете маската с топла вода.
- масаж, Продуктите на пчеларството са подходящи за масаж. Нанесете необходимото количество върху тялото и го втрийте бавно в кожата. Когато цветът на меда се промени до сивкав, той може да се отмие.
Как се съхранява и при какви условия
Медът от бодил трябва да се съхранява в тъмно и сухо помещение. Оптималната температура е -5 ... + 20 ° С. Най-добрият контейнер за продукта е стъклен буркан.
Редките продукти от мед от трън са изключително полезни за организма. Ако сте виждали този продукт на плота - купете без колебание. Заедно с лечебните свойства ще получите вкусен и ароматен подсладител, който е не само полезен, но и приятен за употреба.Важно! Нежелателно е продуктите на пчеларството да се съхраняват в метална кутия, тъй като те отделят токсини от допир до метала.