Всеки знае за пчелните продукти, които са полезни за здравето. Но дали пчелният хляб е полезен за децата - мненията се различават по този въпрос. Някои традиционни лечители и пчелари смятат, че тази добавка може да се приема на всяка възраст. Друга част от специалистите смятат, че това вещество трябва да се използва ограничено. И така, какво е полезно за пчелния хляб, какви са неговите лечебни свойства и дали е възможно да се даде този продукт на деца, ще разберем в статията.
Какво е пчелен хляб?
Перга (или пчелен хляб) е прашец, третиран с млечна киселина. Натрупвайки пън, пчелите го компресират в клетки и отгоре го покриват с мед. С течение на времето в гребените се образува млечна киселина, която допринася за процеса на консервиране, чийто краен резултат е превръщането на цветен прашец в пчелен хляб.
Важно! Не можете да загрявате пчелен хляб - продуктът губи своите лечебни свойства и става безполезен.
Той се реализира в две версии:
- Тъмнокафяви пчелни пити, Това е неочистен вариант.
- Единични гранули, Това вещество се суши и обработва според определена технология.
Химичен и витаминен състав на пчелен прашец
Пчелният хляб е намерил приложението си в алтернативната медицина още от езическите времена и е бил използван от славяните, китайците, древните египтяни и индийските йоги. В наши дни този уникален продукт не се приема само в прясно състояние, но се използва и в различни състави против стареене и противовъзпалителни средства за коса и кожа.
Съставът на пчелния хляб е доста богат, поради което той се нарича и естествен мултивитамин, а поради наличието на мед, количеството въглехидрати е 2–2,5 пъти повече, отколкото в прашените зърна.
В пчелния хляб присъстват повече от 250 различни компонента, сред които се отличават следните елементи:
- витамини от група A, B, C, D, E, K, P;
- тетратерпени и тетратерпеноиди;
- мастни киселини (стеаринова, липоева, лауринова, хексадеканова, олеинова, миристинова);
- органични и аминокиселини (Омега-6, Омега-3, аргинин, треонин, тирозин, хистидин, α-амино-β-фенилпропионова, аланин, пролин, изолевцин, лизин, глицин, 2-аминопентандиоева, левцин, валин, серин, метионин и и т.н.) ...
- монозахариди (декстроза, захароза, фруктоза);
- хормоноподобни елементи;
- ензими;
- микро и макро компоненти (кобалт, фосфор, магнезий, цинк, мед, желязо, калий, йод и др.).
Знаете ли Вкусовите свойства на пчелния хляб зависят от цветята, от които пчелите са събирали прашец.
Витаминната и микроелементната структура на 100 g от продукта е представена в таблицата:
| компонент | Съдържание mg |
| Бета каротин | 110 |
| Витамин А | 50 |
| Витамин Е | 170 |
| Витамин В1 | 0,4–1,5 |
| рибофлавин | 0,54–1,9 |
| Витамин В3 | 20 |
| Витамин В5 | 8 |
| Витамин В6 | 0,5–0,9 |
| Витамин В7 | 0,1 |
| Витамин В9 | 0,6 |
| Витамин С | 140–205 |
| Витамин D | 0,2–0,6 |
| Витамин К | 0,2 |
| Витамин Р | 60 |
| желязо | 1 |
| калий | 1750 |
| калций | 750 |
| силиций | 360 |
| магнезиев | 420 |
| натрий | 830 |
| сяра | 70 |
| хлор | 65 |
| фосфор | 850 |
| цинк | 2 |
| Минерални соли | 4–7 |
| Органични киселини | 1–5 |
Със сравнително ниско съдържание на калории (220-240 kcal на 100 g продукт) хранителната стойност на пчелния хляб е:
- въглехидрати - 34 г (25–27% от дневната нужда);
- протеини - 21 g (24–26% от дневната норма);
- мазнини - 1,3–1,5 g (2-3% от дневната норма).
Полезни свойства на пчелен хляб
При редовна употреба пчелният хляб има благоприятен ефект върху всички системи на човешкото тяло - това вещество е особено важно за имуномодулацията и формирането на активност.
- Като цяло се отбелязват такива полезни ефекти на пчелния хляб върху човешките системи:
- Храносмилателна система. Директният лечебен ефект на активните съставки, включително бързото елиминиране на токсичните вещества.
- Кръвоносната система. Работата се подобрява, кръвообращението се подобрява, а холестеролът в кръвта се намалява.
- Подобряване на адаптогенната способност. Това качество предпазва тялото от отрицателните ефекти на атмосферното налягане, резките температурни колебания и дори йонизиращото лъчение.
- Регенеративни свойства. Вероятността от развитие на възпаление намалява, а регенеративната функция се подобрява.
- Умствени способности. Повишена ефективност, като същевременно намалява риска от депресия и стрес.
- Ендокринна система. Работата като цяло се подобрява, производството на хормони се нормализира, работата на репродуктивната система се стабилизира.
- Кожа. Продуктът повлиява благоприятно състоянието му, забавя процеса на стареене.
Знаете ли Най-трудно е да се фалшифицира от всички пчелни продукти.
Пчелният хляб поддържа здравето на системите на организма, а също така има благоприятен ефект при лечението на много заболявания:
- хранително отравяне и интоксикация;
- хепатит;
- левкемия;
- вегетоваскуларна дистония;
- заболявания на сърцето и кръвоносната система;
- проблеми с урогениталната система;
- кожни заболявания;
- атеросклероза;
- заболявания на храносмилателната система;
- бъбречно заболяване
- нарушение на кръвоснабдяването;
- предотвратяване на рахит;
- патология на дихателните пътища;
- проблеми със запомнянето;
- очни заболявания.
Като част от интегрираните платформи, продуктът има положителен резултат в борбата срещу наркоманията. След консултация с лекар, пчелен хляб се приема по време на бременност, за да се предотврати депресията при раждане и да се подобри лактацията.
Характеристики на приложение за деца
Всички знаят, че детското тяло расте и се нуждае от значително количество витамини, тъй като липсата им се отразява негативно на цялостното развитие. Перга като уникален продукт допринася за растежа и правилното развитие на детето. Основното нещо е правилно подбрана дозировка.
Важно! Не можете да приемате пчелен хляб преди лягане, защото той има ободряващ ефект.
На каква възраст мога да дам
Официалната медицина не дава недвусмислен отговор на въпроса на каква възраст е възможно да се хранят децата с пчелен хляб. Някои лекари, съгласни с традиционната медицина, твърдят, че на пчелите може да се дава хляб от година. Други са против използването на продукта в толкова ранна възраст. Единственото, за което експертите са съгласни е, че пчелният хляб може да бъде включен в диетата на децата само след консултация с педиатъра.
В каква форма да дам
На въпроса как да дадете пчелния хляб на децата, има само един отговор - в смачкана форма. За по-добро усвояване на продукта се препоръчва да го дъвчете обилно или да го разтворите 20-30 минути преди хранене. Не е необходимо да се пие лекарството.
Норми и дози
Дозировката зависи от възрастта и теглото на бебето. Обикновено нормата е 1/3 или 1/4 чаена лъжичка - около 0,5 g веднъж на ден. Препоръчва се децата да дават пчелен хляб, смесен с мед. За бебета, по-големи от шест години, дозата може да бъде увеличена до 1,5 g на ден, разделяйки я на две дози.
Не можете да увеличите препоръчителната доза: няма да постигнете най-добрия терапевтичен ефект, но ще получите излишни проблеми. По принцип дневната норма за бебето се изчислява по такъв начин: нормата за възрастен се дели на 70 и се умножава по теглото на бебето. От получения брой се вземат 35-50%.
Как да добавим към диетата на децата
Горчивият вкус и вид на пчелния хляб няма да угоди на бебето и той може да откаже да го приеме. Грижа за здравето на детето, продуктът може да се смила на паста и да го добавите към мед или други ястия.
Възможно ли е да давате пчелен хляб на малки деца до една година?
Много експерти не препоръчват да давате пчелен хляб на деца под тригодишна възраст. Но някои са сигурни, че ако се спазва дозировката, продуктът няма да навреди. За да се предотвратят нежелани последици, не се препоръчва да се дава пчелен хляб на деца до една година.
Противопоказания
В допълнение към индивидуалната реакция на продукта, има малко противопоказания за употребата на пчелен хляб.
- Това са главно такива фактори:
- онкология на III и IV стадий - като всеки имуномодулатор, пчелният хляб насърчава растежа на патологичните клетки;
- хиперактивност на щитовидната жлеза;
- диабет - въглехидратите значително повишават нивата на глюкозата;
- всякакви проблеми в ендокринната система (отделно - болест на Базедова, при която е невъзможно да се предвиди как тялото ще реагира на продукта);
- ниско кръвно налягане - небрежната употреба може да навреди само на хипотензивни пациенти;
- фиброиди - поради фиброзна тъкан туморът може да започне да расте.
Знаете ли Днес не е възможно да се получи пчелният хляб по изкуствен начин. Също така е невъзможно да се разработи химически препарат, който има подобни свойства - по някакъв начин пчелите са монополизатори на уникален продукт.
Освен това има предположение, че при превишаване на дозата може да се развие фоточувствителност, но този факт не се потвърждава. Трябва да се внимава с боб хляб с остра нервна раздразнителност, инфекциозни заболявания и лоша коагулация на кръвта.
Характеристики на съхранение на свинско месо
Мнозина се интересуват дали е възможно да се съхранява пчелен хляб у дома и за колко време. Ако продуктът е закупен в аптека, на опаковката са посочени датата на годност и условия.Ако чист продукт е закупен от пчеларите, най-добре е да го съхранявате в платнена торбичка или в стъклен съд с дупки.
Мястото трябва да бъде засенчено, за да не падне слънцето.Ако пчелният хляб се закупува в гребени, той се поставя в хладно, сухо (не повече от + 5 ° С) помещение, пчелният хляб може да се съхранява не повече от година. Но се забелязва, че след 3 месеца продуктът променя състава си и губи някои свойства.
Важно! Ако навлиза влага, продуктът ще плесне и ще загуби свойствата си.
Както можете да видите, пчелният хляб е отличен продукт за стабилизиране на имунната система и функционирането на жизненоважните телесни системи. Основното правило при използването му е да се придържат към стандартите и да се вземат предвид противопоказанията.
