Твърдата черупка на орех остава без работа, след като е изядена. Междувременно тинктурата, която може да се приготви на базата на тази черупка, има полезни и дори лечебни свойства.
Подбор и подготовка на съставките
За готвене ви трябват узрели средно големи ядки. Най-добре е да вземете младите плодове, наскоро събрани от дървото. Ако ядката все още е в корите, внимателно я извадете. Изплакнете обилно черупката в топла течаща вода (твърде горещата вода намалява ползите от продукта).
За да се запазят всички полезни свойства на ядката, трябва да се спазват условията за съхранение. Оптимално е тъмно, прохладно място.Втората съставка е водка (или луна). Алкохолът в този случай не е подходящ поради способността да се изпарява бързо, ако не се спазва стегнатостта на контейнера.
Рецепта за тинктура от орехова черупка
0,5 L 2–3 седмици.
Хранителна стойност на 100 g:
- Измийте добре ядките с топла вода.
- Обелете плодовете.
- Смелете черупките и преградите и поставете в литров буркан.
- Налейте водка.
- Оставете да влеят на тъмно място най-малко две седмици.
- Можете да добавите захар преди употреба.
Видео рецепта
Лечебните свойства на тинктурата
Лечебните свойства се дължат на полезните вещества, съдържащи се в черупката:
- карбоксилни и аскорбинови киселини;
- витамини (A, B, C, E) и протеини;
- алкалоиди и стероиди;
- микроелементи (високо съдържание на калий, йод, желязо, магнезий, цинк);
- танини.
Черупката доста бързо освобождава полезни елементи, които се съхраняват във водка за дълъг период от време, което отличава инфузията от отварата.
Поради факта, че най-голямата концентрация на тези вещества е в черупката, тинктурата се използва за профилактика и лечение на различни заболявания:
- Понижава кръвното налягане, нормализира кръвоносната и сърдечно-съдовата система.
- Укрепва защитните сили на организма, мобилизира имунитета.
- Подобрява храносмилането.
- Помага при лечението на стомашно-чревния тракт.
- Помощно средство при лечение на диария.
- Лечение на пикочно-половата система.
- Предотвратяване на тромбоза и мастопатия.
- Нормализира щитовидната жлеза.
- Лечение на хроничен бронхит.
- Лечебни рани и язви.
- Може да помогне при безсъние и настинки.
Както всяко лекарство, тинктурата може не само да донесе полза, но и да навреди, например, в случай на алергия към компонентите. Ето защо е необходимо да се консултирате с лекар, преди да решите дали да започнете лечението.
Колко да използвате, зависи от заболяването. Според показанията можете да го пиете в чистата му форма (максимално съдържание на вещества) или да го приемате, разреждайки го с вода. Така че за нормализиране на сърдечно-съдовата дейност, приета преди хранене, 1 супена лъжица. л. тинктури 2 пъти на ден. Но при лечението на колит се приемат 10 капки на празен стомах, които предварително се разреждат в малко количество вода.
Той остава подходящ за употреба за дълго време. Но честата употреба не си заслужава - трябва да се придържате към режима на лечение.
Тинктурата има антибактериален ефект за цялото тяло.
Приготвянето на тинктура от ядки не изисква много усилия, защото рецептата е изключително проста. Но това надеждно средство, което се приготвя лесно, помага за лечение на много заболявания.
