Не всички диети, предназначени за намаляване на теглото, предполагат ограничение в храната, което води до постоянно чувство на глад. Има храни, които ви помагат да отслабнете без глад. Най-известното от тях е овесена каша. Приготвя се лесно, но носи много добри резултати, ако се използва редовно.
Възможно ли е да отслабнете, ако пиете овесени ядки
Желе, приготвено от овесени ядки с добавка на овесени зърна и други диетични съставки, помага за отслабване. Основното е да спазвате правилата за използването му и да коригирате диетата си в съответствие с избраната диета. С правилния подход можете да свалите 10 килограма на месец.
Важно! Не се препоръчва използването на желе от овесени ядки преди лягане, защото тонизира много добре и може да попречи на нормалния сън.
Състав и съдържание на калории
Овесените ядки имат много полезни свойства поради богатия си състав.
Тя включва такива вещества:
- витамини, принадлежащи главно към група В, но също така имат A, E и F;
- пробиотици, които се грижат за чревната микрофлора;
- микро и макроелементи като калий, флуор, магнезий и желязо;
- полезни фибри;
- аминокиселини, включително лизин, холин, лецитин, метионин и триптофан.
И, разбира се, не забравяйте, че допълнителните продукти, включени в желето, съдържат и много полезни съставки.
Що се отнася до съдържанието на калории в тази напитка, тя е достатъчно ниска, за да я включите в диетичната храна и е не повече от 70 kcal. В същото време по-голямата част от хранителната стойност на продукта е заета от здравословни въглехидрати - до 11 g, И тук в него има много малко протеини и мазнини, Единственото изключение е вареното в мляко желе, тъй като съдържанието му на калории надвишава 100 kcal, така че това не е най-подходящият вариант за отслабване.
Ползите от овесената каша
- Този продукт е много важен не само за поддържане на тялото в спортна форма, но и има редица други полезни свойства:
- бързо се абсорбира от тялото, елиминирайки усещането за глад;
- много положителен ефект върху чревната микрофлора;
- почиства организма от токсини, соли и други вредни вещества;
- повишава хемоглобина, влияе положително върху процеса на хематопоеза;
- укрепва костите и зъбния емайл;
- повишава еластичността на кръвоносните съдове и подпомага работата на сърцето;
- помага да се отървете от алергии;
- подобрява настроението и нормализира съня;
- Подпомага борбата с депресията
- регулира хормоналния фон;
- укрепва имунната система;
- подобрява стомашно-чревния тракт, черния дроб и панкреаса;
- нормализира кръвната захар;
- понижава холестерола;
- активира метаболизма.
Захарта не трябва да се добавя към овесени ядки, използвани за отслабване. По-добре е да го замените с мед или не хранителни сушени плодове.
Как да приемаме с отслабване
За да отслабнете ефективно, не трябва просто да ядете желе, но и да отказвате мазни и твърде висококалорични храни. Всеки ден трябва да пиете по една чаша от тази напитка, разделяйки я на две дози. Това може да бъде добавка за закуска или замяна на закуска. Можете да пиете желе 30 минути преди закуска и обяд, така че да се усвои преди ядене.
Това ястие се приготвя и от овесени ядки и зърнени храни за гладуване дни. За да получите добър резултат, няколко такива дни в седмицата ще са достатъчни. Ако страдате от лошо храносмилане или заболявания на стомашно-чревния тракт, киселината трябва да се пие в топла форма.
За да постигнете устойчив ефект, трябва да се придържате към такава диета поне един месец.
Рецепти за отслабване
Има много домашни рецепти за приготвяне на овесени ядки. Неговият вкус и външен вид могат да бъдат всякакви, в зависимост от това какви съставки добавяте към него. Това ястие се приготвя много просто, но неговите ползи и вкус са трудни за надценяване.
От зърна
Калоричното съдържание на ястието е 57 kcal.
съставки:
- овесени круши: 200 г;
- Херкулес люспи: 100 г;
- кефир 0%: 100 g;
- заквасена сметана 10%: 30 г;
- вода: 1,5 л.
Знаете ли Смята се, че френският лекар Жан де С. Катрин е успял да живее 120 години поради редовната употреба на тинктури от овес 3 пъти годишно в продължение на 2 седмици.
Стъпка по стъпка инструкции за готвене:
- Сложете зърнени храни и зърнени храни в трилитров буркан.
- Добавете кефир, заквасена сметана и напълнете всичко с вода.
- Смесете всички съставки, така че да се разпределят равномерно, и завържете буркан с марля.
- Поставете на топло място за няколко дни, така че запарката да ферментира.
- Прецедете и извадете остатъците.
- Изсипете в тенджера и сложете на бавен огън.
- Довежда се до кипене и се отстранява от котлона.
- Охладете се малко и можете да ядете.
Видео: овесени ядки отслабване
С кефир
Съдържание на калории - 87 kcal.
съставки:
- Херкулес люспи: 500 г;
- овес, зърнени храни: 100 г;
- кефир 0%: 100 g;
- мед: 30 г;
- стафиди: 50 г;
- вода: 2 л.
Стъпка по стъпка инструкции за готвене:
- Изсипете зърнени храни, нарязан овес и кефир в 3-литров буркан, напълнете с вода.
- Разбъркайте всичко добре, покрийте с стегнат капак и го оставете в този вид за няколко дни.
- Прецедете инфузията през сито.
- Оставете за още един ден, така че основата за желето да бъде отделена от кваса, който ще бъде отгоре.
- Изцедете кваса.
- Вземете основата, която се е настанила на дъното на кутията. Добавете за всеки 3 супени лъжици от тази дебела чаша вода.
- Варете, докато се сгъсти.
- Добавете мед и стафиди.
С мляко
Съдържание на калории - 135 kcal.
съставки:
- варено пълномаслено мляко: 500 мл;
- овесени люспи: 100 г;
- мед: 30 г;
- картофено нишесте: 30 г;
- ванилин: на вкус.
Знаете ли В Обединеното кралство се провеждат първенства по готвене на овесени ядки за оценка на вкуса и външния вид.
Стъпка по стъпка инструкции за готвене:
- Изсипете топло мляко в зърнените храни и оставете да набъбне за 20 минути.
- Прецедете инфузията през тензух, като изцеждате цялата течност колкото е възможно повече.
- Отделете половината от млякото и разтворете нишестето в него.
- Оставете другата половина да заври на слаб огън.
- Добавете ванилин и мед.
- Налейте мляко и нишесте и отново кипнете.
- Варете, докато се сгъсти.
- Охладете до стайна температура и изсипете в чинии или чаши.
- Поръсете захар отгоре, за да не се образува филм.
С плодове и плодове
За да направят вкуса по-ярък и наситен, в желето могат да се добавят други съставки. Основното е, че са нискокалорични и здравословни. Сушени плодове, както и лимон и морски зърнастец са идеални за тези цели.
Рецептата за желе с морски зърнастец
съставки:
- Херкулес люспи: 90 г;
- пресен морски зърнастец: 150 г;
- мед: 20 г;
- вода: 0,5 л;
- сок от 1 портокал.
Стъпка по стъпка инструкции за готвене:
- Изсипете овесената каша с вода и я оставете да ферментира в продължение на 8 часа.
- Изцедете сока от портокала и изсипете в запарката.
- Добавете морски зърнастец и смилайте всичко с пасатор.
- Прецедете инфузията, сложете на бавен огън и гответе един час и половина, докато се сгъсти.
- Добавете мед и разбъркайте добре.
- Яжте горещо или охладено.
Съдържание на калории - 64 kcal.
Кисел със смокини
съставки:
- овесени ядки: 80 г;
- сушени смокини: 50 г;
- мед: 20 г;
- вода: 1 л;
- канела, джинджифил, кардамон: на вкус.
Стъпка по стъпка инструкции за готвене:
- Изсипете овесената каша с вода и я оставете да ферментира в продължение на 8 часа.
- Поставете на бавен огън и оставете да къкри за около час и половина.
- Прецедете, пуснете щипка подправки и смокини, нарязани на парчета.
- Смелете получената смес в блендер, изсипете във форми и охладете.
Съдържание на калории - 42 kcal.
Кисел с рецепта за лимон
съставки:
- Херкулес люспи: 150 г;
- лимонов сок: 50 г;
- мед: 30 г;
- вода: 1 л;
- коричка от 1 лимон.
Важно! При диабет не трябва да ядете моментална овесена каша, по-добре е да изберете тези, които се готвят поне 15 минути, защото в тях има по-малко нишесте, което впоследствие ще се превърне в захар.
Стъпка по стъпка инструкции за готвене:
- Залейте люспите с преварена вода на стайна температура.
- Оставете за 8 часа да ферментира.
- Прецедете получения разтвор.
- Добавете лимонов сок и мед, настържете жар.
- Сложете на бавен огън и оставете да къкри, докато се сгъсти.
- Охлажда се до стайна температура и след това се охлажда в хладилник.
- Гарнирайте с листа от мента преди сервиране.
Съдържание на калории - 53 ккал.
Желе със сини сливи
Съдържание на калории - 22 kcal.
съставки:
- овесени ядки: 120 г;
- сини сливи: 50 г;
- червено цвекло: 150 г;
- охладена преварена вода: 2,5 л.
Стъпка по стъпка инструкции за готвене:
- Обелете и нарежете цвеклото на малки парченца.
- Сложете овесената каша, сините сливи и цвеклото в купата на мултиварката и напълнете с вода.
- Включете режима "Гасене" за 30 минути.
- Извадете гъстата и оставете да къкри за 25 минути.
- Изсипете във форми и охладете до стайна температура.
Рецепта за овесени ядки с плодове
Съдържание на калории - 25 kcal.
съставки:
- овесени люспи: 100 г;
- преварена вода със стайна температура: 1,5 л;
- всякакви плодове на вкус, замразени: 300 g.
Знаете ли Овесената каша неутрализира неприятната миризма в хладилника, ако я поставите в отворен съд.
Стъпка по стъпка инструкции за готвене:
- Смелете люспите в кафемелачка, за да направите брашно.
- Налейте литър вода и оставете 8 часа да ферментира.
- Добавете горски плодове и 500 мл вода.
- Поставете на бавен огън и оставете да къкри до кипене, а след това около 5 минути, докато започнат да се образуват мехурчета.
- Извадете от котлона, изсипете във форми и поставете да се охлади.
Видео: овесени ядки с плодове
Противопоказания
На практика няма противопоказания за употребата на този много полезен продукт. Единственото нещо, което трябва да се вземе предвид, е индивидуалната непоносимост, което е доста рядко. Но в много големи количества не си струва да го консумирате, защото това може да причини натрупване на слуз в организма. Освен хората, които имат анамнеза за тежки патологии на черния дроб, бъбреците и жлъчния мехур, те трябва да вземат кисело с повишено внимание и внимателно да следят своето благосъстояние, докато го приемат.
Основните предимства на такава диета са, че е доста просто да се готви желе в домашни условия, а той е много ефективно средство в борбата с излишното тегло. В допълнение, тази напитка е от полза за цялото тяло, поради което се препоръчва и употребата й за лечение на редица заболявания.