На 12 ноември Sakata Seed Ibérica представи Perseus F1, най-новото попълнение в семейството на броколи от ранен цикъл. Около 200 производители и няколко медии имаха възможността да научат от първа ръка за характеристиките на този нов сорт, който навлиза на пазара след повече от девет години тестване.
Сортът е с голямо търсене сред производителите, тъй като им дава значителен брой предимства. Той е предназначен за есенна жътва от 15 октомври до 15 декември и се откроява поради способността си да се адаптира към райони с недостиг на вода и солени почви.
Този сорт има цикъл на ранно прибиране на реколтата, който варира между 70 и 80 дни. Perseus F1 ще помогне на производителите да постигнат по-стабилно производство през цялата година, служейки като мост между лятното и зимното производство.
Броколи съдържа почти всички необходими за човешкия организъм витамини: A, B (почти цялата група), C, E, K, PP, U, както и селен, магнезий, желязо, фосфор, хром, манган, натриев йод, калий, калций и др. аминокиселини и омега-3 полиненаситени мастни киселини.
Поради високата си доходност, Perseus F1 е сорт, подходящ както за свежия пазар, така и за индустрията. През деня участниците имаха възможност да се насладят на дегустация на продукти и да видят представянето на Perseus F1 в реални условия на отглеждане.
- Уникален хибриден сорт като броколи беше представен на световната общност от водещи експерти от селекционното предприятие Seminis (Холандия).
- Цените на най-популярните сортове зеле в Украйна значително намаляха, в сравнение с миналата година.
- Невероятно вкусни рецепти за прибиране на мариновано зеле за броколи за зимата.
