Ползите от елдата в диетичната храна са известни отдавна. Хиляди блогове са написани за това и са заснети много видеоклипове. Има много разновидности на диета с елда. Известно е, че ястията на базата на елда насищат организма с ценен елемент - мед (особено важен за чупливите нокти и коса), витамини от група В (незаменими за нервната система) и рутина. Много експерти и блогъри твърдят, че диетата с елда наистина "работи" и с нея можете да се отървете от 8 или повече килограма за 2 седмици.
Възможно ли е да отслабнете с елда с пилешко месо
Трябва да знаете, че загубата на излишни килограми, ако сте на класическа елда диета (ядете каша без сол, олио и месо, понякога можете да кисело мляко и някои сушени плодове), заедно с теглото, е възможно да загубите ценна мускулна маса.За да предотвратят това, експертите препоръчват включването на пилешки гърди в менюто.
Те не съветват да се придържат към класическия вариант на диетата за отслабване за хора с добре развити мускули, но ако въпреки това възникне такава нужда, пилешкото месо трябва да се добави към елдата - стабилен източник на протеини.
Теглото с такава диета ще отмине по-бавно, но тялото ще получи повече ползи, Такава диета с елда-пиле е много популярна сред хората, които търсят не бърз, а стабилен резултат.
Важно! За човешкото тяло мастният слой е много по-ценен от мускулната маса, следователно, при липса на хранителни вещества, мазнините се консумират последно.
Ползите и вредите от елда с пиле за здравето
вконсумирайки елда и пиле в продължение на две седмици, можете да се отървете от 8-10 кг излишно тегло. Освен това подобна диета не провокира болезнено чувство на глад, загуба на мускулна маса и нарушаване на обмяната на веществата и резултатът от нея ще бъде забележим още от първите дни. В допълнение, задушената елда помага на тялото да се освободи от токсините.
Но не забравяйте, че това все пак е монодиета, при която човек престава да получава необходимите микро и макро елементи. В резултат на това структурата на ноктите, косата и кожата може да се влоши, въпреки че в първите дни от употребата им състоянието им забележимо се подобрява. В същото време е доста трудно да се поддържа подобна монорация и за да консолидирате резултата, ще трябва да промените обичайната си диета, така че бързо загубените килограми да не се върнат, дори и с „наддаването на тегло“.
Противопоказания
Дългият престой на споменатата диета не може да доведе до определени последици. Здравите хора могат да бъдат наблюдавани не повече от 2 седмици. Хората, които имат проблеми с бъбреците, сърцето или стомаха, както и страдат от всякакъв вид хронични заболявания, не могат да преминат към такава диета; тя е строго противопоказана за бременни и кърмещи жени.
Важно! Трябва да се помни, че всяка диета е подходяща само за здраво тяло. Ако се съмнявате, най-добре е да се консултирате с вашия лекар.
Как да готвим и да се храним правилно
Диетолозите препоръчват не традиционно кипене на зърнени култури, а задушаване с вряла вода в продължение на няколко часа. С този метод за готвене на елда се запазва максималният набор от макро- и микроелементи в нейния състав. За да направите това, елдата (1 част) се задушава с вряла вода (2 части) в термос или във всякакви съдове, които трябва да се увият в продължение на няколко часа. Понякога продуктът се залива с кефир (1: 1) и се настоява най-малко 20 часа. Можете да добавите кефир към зърнените култури, предварително обелени с вряла вода.
Пилешките гърди се приготвят лесно. Сол вряща вода леко, добавете черен пипер и дафинов лист, по желание сложете пилешки гърди. Гответе 20-25 минути. Преди употреба отстранете кожата и отстранете костите. За промяна гърдата може да се изпече във фурната при температура + 200 ° С в продължение на 40 минути, поръсена с лимонов сок и увита във фолио. Също така е добре да го готвите в бавна готварска печка: яхния или пара. Важно е да запомните, че кожата трябва да бъде отстранена от нея преди употреба.
Знаете ли Захарта неутрализира полезните свойства на елдата, така че сладкият зъб може да яде каша с малко количество мед или сушени плодове.
През този период на хранене можете:
- яжте каша 200-300 г наведнъж, но за предпочитане сутрин;
- консумирайте 2-3 гърди на ден;
- пийте 1,5 литра вода на ден;
- чай или кафе - без захар.
Цялата дневна диета трябва да бъде разделена на 5-6 хранения. Що се отнася до солта, мненията са разделени тук. Някои препоръчват категорично да го откажете или да го замените с подправки и лимонов сок. Други не съветват да се прави това радикално. Истината е някъде по средата. Важно е да запомните това Не си струва да ядете дълго време без сол.
Елда с пилешко месо и зеленчуци
За да избегнете странични ефекти при отслабване, някои зеленчуци могат да бъдат включени в ограниченото меню. В същото време тялото не се стресира и се презарежда с необходимите хранителни вещества, а натоварването върху бъбреците значително намалява.
С този метод на хранене в храната могат да се въведат неподсладени плодове, билки и много зеленчуци (до 500 г на ден), т.е. с изключение на картофи, моркови, цвекло, лук. В този случай е важно да започнете да броите калории - те трябва да са 900-1200 на ден, в зависимост от телесното тегло и степента на активност.
Важно! Способността да се готви зеленчуци по много начини ви позволява значително да разнообразите менюто.
Елдата каша с пиле и зеленчуци вече е пълноценна балансирана диета, която може да се спазва повече от месец (тогава трябва да се добави определено количество мазнини към диетата). Спомняйки си, че въглехидратите е по-добре да се ядат сутрин, каша трябва да се яде сутрин с плодове, а във втората - филе със зеленчуци.
Елда, пиле и кефир
При такава диета към горната диета се добавя до 1 литър кефир. Що се отнася до съдържанието му на мазнини, много експерти препоръчват ниско съдържание на мазнини (до 1,5%). Останалите принципи остават непроменени. Диетолозите съветват да приемате комплекс от мултивитамини през този период.
Диетични видове
От всички многобройни диети диетата с елда и пилешки гърди се счита за най-вкусна, а в комбинация със зеленчуци и плодове също е балансирана и разнообразна. От набор от такива продукти можете да направите меню за всеки вкус.
За 3 дни
Такава експресна диета се сравнява с дните на гладно. Той може да обогати организма с полезни микроелементи и да помогне за загуба на 2-5 кг, в зависимост от строгостта на спазването му и човешката мобилност. Заслужава да се отбележи това тя е слабо съвместима с интензивна умствена дейност. В този случай диетата трябва да се състои само от елда.
Ако тази опция е твърде сложна за вас, е разрешено използването на нискомаслени кефири, до 1 литър на ден. През този период е разрешено несладено кафе или чай. Ако подобна диета ви се струва твърде обременителна, можете да си позволите закуска сутрин, състояща се от зелена ябълка, портокал или няколко сушени плодове.
За 7 дни
Седемдневната диета трябва да бъде по-разнообразна.
Ето примерно меню за деня:
за закуска | салата от краставици (замяна - зеле, тиквички) без олио, варена гърда - 200 g |
Nosh | една зелена ябълка или сушене на ябълки |
за обяд | Можете да ядете 200-300 г елда, 200 г варено или печено филе |
в обяд | зеленчукова салата |
за вечеря | запечени (задушени) зеленчуци, 200 г пилешки гърди |
Какви храни са забранени при диета на елда с пилешко месо
Тази „вкусна“ диета включва някои строги ограничения. Придържайки се към него, не можете да ядете мазнини, солта може да се използва само при готвене на месо. За каша може да се замени с подправки, на вкус. Захарта и сладките плодове също са забранени.
Знаете ли Европейците не използват елдата като хранителен продукт, смятат я за елда за животни и отглеждат култура като медоносно растение.
Как да се измъкнем от диета
Особено стриктно се отнасяйте към вашата диета, ще трябва да излезете от диетата. През първите 5-7 дни трябва да откажете да приемате мазни, пържени и брашно ястия.
Постепенно можете да добавите към храната: първо - различни плодове и млечни продукти, оставяйки 1 хранене на чиста елда, след това - постепенно въвеждайте яйца, риба и т.н.
За да запазите дългосрочния резултат от диетата, не трябва да включвате в менюто си колбаси, преработени продукти, рафинирани сладкиши, мазни, пържени и пушени ястия.
С помощта на елда-пиле диета можете да отслабнете "вкусно". За да засилят ефекта, експертите препоръчват редовни упражнения. Техните видове трябва да бъдат избрани според физическото ниво на вашето тяло. Ако препаратът оставя много да се желае, тогава можете да започнете с интензивно ходене поне половин час на ден.