Министерството на земеделието на САЩ реши да премахне задължителното ГМО етикетиране на захар и други високо пречистени продукти, получени от генетично модифицирани суровини.
Вижте
Министерството мотивира решението си с факта, че технологията на генетично модифицираните организми се използва изключително за подобряване на ефективността на производството, а самите продукти не са модифицирани генетично.
Като пример правителствените служители посочиха захарно цвекло, което преминава през толкова мощна преработка, че се превръща в чиста захароза и в продукта няма абсолютно никакъв протеин.
Трябва да се отбележи, че за първи път ГМО продуктите се появяват през втората половина на 80-те години на миналия век и оттогава споровете за техните ползи и вреди не спират.
ГМО продуктите са храни, получени от изкуствено модифицирани организми. С генетичната модификация с помощта на генно инженерство се правят промени директно в части от генома, които са от основно значение за определен организъм или култура.
Целта на подобни изкуствени промени в генотипа е да се подобрят свойствата на растението или животното.
Невъзможно е да се определи с просто око дали определен продукт е претърпял генетична модификация или не. Законодателството на много страни съдържа правила, които изискват производителите и продавачите да поставят подходящи етикети върху хранителни продукти за наличието (или отсъствието) на трансгени в тях.
Соята и нейните вариации, царевицата и нейните производни, картофи, домати, моркови, лук, продукти от пшеница и пшеница, ориз и оризови продукти, захарно цвекло и слънчогледово масло са най-податливи на модификация на гените.
