Уникален хибриден сорт като броколи беше представен на световната общност от водещи експерти от селекционното предприятие Seminis (Холандия).
Съобщава се, че иновативните броколи се наричат "Skytree" и принадлежат към хибридната категория "Easy Floret".
Според разработчиците, техните деца в много отношения се различават от познатите на света сортове броколи. Например, Skytree е много лесно да се раздели на гнезда, което, без съмнение, ще се хареса на кулинарни експерти от цял свят, които по-специално са свикнали да замразяват броколи за в бъдеще.
В допълнение, събирането на нов сорт броколи става няколко дни по-рано, отколкото, например, в случая на стандартния хибриден сорт Ironman.
Сокетите от нов сорт, казват разработчиците, са много по-малко податливи на ефекта от пожълтяващи изходи. А вкусът на “Skytree” ще изненада и най-взискателните гурмета с нетипичната си сладост, която не е присъща на стандартните сортове.
Няма да е излишно да отбележим, че можете да ядете не само съцветия на Skytree, но и стебла, които са не по-малко вкусни и наситени.
Животновъдите подчертават, че новият сорт е удобен и с това, че се почиства лесно механично, а не ръчно. Тази възможност дава малко количество зеленина около главата на зелето.